Saggio di Angeli e Rimini

In chimica analitica classica e chimica organica il saggio di Angeli e Rimini o reazione di Angeli e Rimini è un saggio chimico per l'identificazione di un composto organico incognito come acido carbossilico.

Procedimento

Si tratta il composto incognito con un eccesso di SOCl₂ e si riscalda a bagnomaria all'ebollizione per 4-5 min (si forma il cloruro acilico molto reattivo). Si aggiunge etanolo e si scalda per 1 min (avviene esterificazione). Si raffredda e si aggiunge NH₂OH•HCl in 1 ml di H₂O distillata e si alcalinizza con NaOH per spostare l'idrossilammina dal cloridrato. Si riscalda brevemente e poi si lascia raffreddare (formazione dell'acido idrossammico), si acidifica con HCl, per evitare la precipitazione di Fe(OH)₃, e si aggiungono 2-3 gocce di soluzione di FeCl₃.

Se si forma un precipitato rosso (idrossammato ferrico) il saggio è positivo: il composto incognito è un acido carbossilico.

Altri progetti

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Saggio di Angeli e Rimini