Sund madplan

Sund, nem og lækker opskrift med laks i fad med spidskål og porrer i cremet sauce.

Denne saladbowl med tunmousse og æg er virkelig lækker og mega nem at lave. Den er super sund og lav på kalorier, men mætter rigtig godt. Salaten indeholder en god mængde protein på grund af både tunmoussen og ægget, hvilket også er en af grundende til at den mætter så godt. Er man i gang [...]

Her får du opskriften på en 'koreansk ris-bowl', som er min kærestes go-to når han skal stå for aftensmaden herhjemme. Den lækre bowl kaldes også en buddha bowl, og den består af ris, en gulerodssalat med agurk og sesam og til sidst, men ikke mindst, det lækreste oksekød marineret i soya, honning, hvidløg og sesamolie. Jeg topper retten med hjemmerørt sriracha mayo, som egentlig bare er mayonnaise og sriracha rørt sammen med lidt hvidløgspulver og lime.

Kylling i karry er efterhånden en familieklassiker og smager fuldstændig fantastisk! Her deler jeg min opskrift spækket med en masse herlige grøntsager og mørt kylling.

Sund tunsalat med snack peber, æbler, forårsløg, bladselleri, purløg, majs og hytteost. En super simpel opskrift.

Nem opskrift på en lækker asiatisk nudelsalat med saltede peanuts og en lækker asiatisk dressing. Den er perfekt som tilbehør til aftensmaden.

Her får du madplan til uge 39 til 2 personer. Den indeholder lækre og nemme retter. Der er både grønne retter, indisk mad og pasta på menuen.

Nem og lækker hverdagsmad hvor alt samles i et fad og gratineres i ovnen.

Kålsalat med sprød kylling og chili/bearnaisemayo. Denne måltidssalat smager så godt! Den er samtidig supernem at lave.

Sund, nem og lækker hverdagsmad, hvor du nemt kan variere rodfrugterne og f.eks. bruge plantefars i stedet for kylling.