Greek Spaghetti (Makaronia Me Kima) – Classic Greek Meat Pasta
Makaronia Me Kima is a comforting Greek spaghetti dish packed with rich Greek meat flavors. This classic Greek recipe is a must-try for pasta entrees fans who love authentic Greek meals. Perfect for weeknight dinners or exploring traditional Greek recipes authentic to home cooking. Inspired by Zorba the Greek and Closet Cooking favorites, this dish brings Greek warmth to your table.
Meat pasta
Serves 4-6 2 tbsp olive oil 2kg beef short ribs 1 large onion, finely chopped 1 large carrot, finely chopped 2 sticks celery, finely chopped 4 cloves garlic, finely chopped 2 tbsp tomato puree 1 tsp smoked paprika 1 ½ tsp dried thyme 1 tin chopped tomatoes 200ml beef stock, with 1 cube 1 x 750ml bottle of red wine 400g pappardelle (enough for 4 people) Parm to serve Salt and pepper
Luke Magro on Instagram: "Pasta alla Norma 👌🇮🇹 (Save for later 😘) My favourite Italian pasta dish from Sicily & the best aubergine pasta ever 🤤 Let me know what you think in the comments 👇 Ingredients : 400g Pasta Rigatoni 1 large Eggplant Sliced 1500g Fresh Tomatoes 1 tbs Oregano 4 cloves Garlic Fresh Basil Leaves 150g Ricotta Salata Cheese EV Olive Oil to fry the aubergine Salt and Pepper to tast #pastaallanorma #italianpasta #auberginepasta #eggplant #eggplantpasta #allanorma #ricottasalata #italianrecipe #sicilianpasta"
Panagiotis Papadakis on Instagram: "Κάνε 1👍και άσε μια❤️αν σου άρεσε η συνταγή και ακολούθησε για περισσότερες!! Λαζάνια στο τηγάνι σε 20 λεπτά!! Υλικά 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 6-7 φύλλα λαζανια 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου 2 ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. βραστό νερό (1 κούπα) Αλάτι Πιπέρι Τριμμένο τυρί μοτσαρέλα Μαϊντανό Σε τηγάνι με καπάκι σοτάρεις το τριμμένο κρεμμύδι με λίγο ελαιόλαδο για 1 λεπτό. Προσθέτεις το σκόρδο, ανακατεύεις και ρίχνεις τον κιμά μέχρι να αλλάξει χρώμα. Βάζεις πελτέ, ντομάτες, αλατοπίπερο και βραστο νερό. Σπας τα λαζάνια, τα τοποθετείς μέσα στη σάλτσα, πιέζεις με κουτάλα και σκεπάζεις. Βράζεις σε χαμηλή φωτιά για 10-12 λεπτά. Ανακατεύεις απαλά, ρίχνεις μοτσαρέλα και μαϊντανό, κλείνεις το καπάκι και βράζεις άλλο 1 λεπτό. Σερβίρεις ζε
Gordon Ramsay Spaghetti Bolognese Recipe
This delicious and simple spaghetti bolognese recipe from Gordon Ramsay is perfect for a quick weeknight meal. Packed with rich, savory flavors and a silky finish from the milk, it’s both comforting and easy to make. You can easily adjust the ingredients based on what you have in your kitchen!
We think you’ll love these