Porkkanakakku

Tänään ei ollut ihan niin kuuma päivä kuin toissapäivä, joten päätin leipoa. Koska jääkaapissa oli paljon porkkanoita, tein Porkkanakakun.Ohje http://www.dansukker.fi/fi/reseptejä/kakut/porkkanakakku.aspx täältä.
Päälle kuuluu vielä kuorrutus, mutta teen sen huomenna.

Näyttää aivan leivältä, mutta uskon, että hyvää on!