Touriga Franca
Touriga Franca is een blauwe druivensoort die geldt als belangrijkste ingrediënt voor rode port.
Kenmerken
[bewerken | brontekst bewerken]Een hoog rendement zorgt ervoor dat deze druif meer verbouwd wordt dan de weliswaar beter voor port geschikte Touriga Nacional. De druif geeft een uitgesproken smaak en een fijn bouquet aan de port.
Gebruik
[bewerken | brontekst bewerken]De druif wordt gebruikt in veel rode portwijnen.
Gebieden
[bewerken | brontekst bewerken]De druif komt vooral in de Dourovallei in Portugal voor.
Synoniemen
[bewerken | brontekst bewerken]- Albino de Souza
- Esgana Cao
- Rifete
- Tinta Barca
- Touriga Frances
- Touriga Francesa
- Tourigo Frances