Herbst-Rezepte

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Verzuckertbyolly / Einfache Rezepte rund ums Backen und Kochen

the bread is cut in half and ready to be eaten with other food items around it

Bratapfel-Biskuitrolle: Thermomix®-Rezept für den Winter

Diese Bratapfel-Biskuitrolle mit dem Thermomix® ist ein himmlisches Winterdessert – perfekt für die Weihnachtszeit! Fluffiger Biskuit trifft auf eine cremige Mascarponefüllung und eine aromatische Apfelfüllung mit Zimt und Vanille. Einfach in der Zubereitung und ein echter Hingucker auf der Kaffeetafel. Ideal für Feiertage oder als süße Überraschung zwischendurch. Hol dir das Rezept für dieses winterliche Highlight und genieße den Geschmack von Bratapfel und Zimt!

some food is sitting on a plate and there are two different pictures in the same frame

Zimtschneckenkuchen – Einfaches (Thermomix®-)Rezept für Weihnachten

Dieser Zimtschneckenkuchen ist das perfekte Rezept für die Weihnachtszeit: Saftiger Blechkuchen, eine süße Zucker-Zimtfüllung und eine cremige Glasur machen ihn zum Highlight auf jeder Festtafel. Dank der Thermomix®-Anleitung gelingt die Zubereitung in Rekordzeit, ideal für alle, die es unkompliziert mögen! Aber auch ohne Thermomix® gelingt der Rührkuchen mit Zimtgeschmack und ist so viel schneller zubereitet als klassische Hefeteig-Zimtschnecken. Ob als Dessert für die Weihnachtsfeier oder als Kuchen fürs Büro – dieser Kuchen lässt sich leicht nachbacken und garantiert Zimtgenuss pur. Probiere es aus!

two pictures showing different types of food in the same pan, one with mushrooms and rice

Zürcher Geschnetzeltes: Familienrezept

Auf der Suche nach einem einfachen Rezept für Zürcher Geschnetzeltes? Hier kommt ein cremiger Klassiker mit zartem Fleisch und Champignons, der in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht. Ideal für Familien, Alltagsköche und Genießer, die stressfrei kochen wollen. Probiere dieses Rezept – schnell, lecker und immer ein Erfolg!

a piece of cake sitting on top of a white plate next to a cup of coffee

Fall Recipes

Baking

Cake

eihnachtlicher Apfel-Walnuss-Kuchen im Thermomix®

Dieser Apfel-Walnuss-Kuchen ist die perfekte Mischung aus weihnachtlichem Geschmack und schneller Zubereitung im Thermomix®. Mit Zimt gewürzt und durch frische Äpfel saftig, begeistert er jeden Kuchentisch. Er passt nicht nur in die Weihnachtszeit, sondern ist auch ein toller Begleiter an kühlen Herbsttagen. Probiere ihn aus und verwöhne dich und deine Gäste!

a pan filled with french fries covered in mushroom gravy

Vegetarian Entrees

Healthy Lunch Recipes

Schnelles Rezept: Pilzrahmsoße mit Schupfnudeln

Du suchst ein schnelles und leckeres vegetarisches Mittagessen? Meine Pilzrahmsoße mit Schupfnudeln ist in nur 20 Minuten fertig! Die cremige Soße passt perfekt zu den Schupfnudeln und ist auch eine tolle Ergänzung zu Nudeln, Reis oder Gnocchi. Ideal für Tage, an denen du wenig Zeit hast, aber nicht auf ein köstliches Essen verzichten möchtest. Einfach und gelingsicher – probier's aus!

Apple Crumble

Herbstliches Apfel-Dessert: Apple Crumble mit Apfelmus

Wenn du im Herbst ein schnelles und einfaches Dessert suchst, dann ist dieser Apple Crumble mit Apfelmus genau das Richtige! Die Kombination aus frischem Apfelmus und goldbraunen Streuseln schmeckt nicht nur himmlisch, sondern ist auch in kürzester Zeit fertig. Perfekt für kalte Herbsttage, an denen du etwas Süßes und Warmes brauchst. Ideal für Anfänger und alle, die unkomplizierte Rezepte lieben!

an apple crumble dessert is served on a white plate

Apple Crumble mit Apfelmus – Einfach und Blitzschnell

Auf der Suche nach einem schnellen Dessert für den Herbst? Dieser Apple Crumble mit Apfelmus ist die Antwort! Die Kombination aus süßem Apfelmus und buttrigen Streuseln ist einfach unwiderstehlich. Das Beste? Es ist super einfach und in nur 10 Minuten im Ofen! Ein absolutes Muss, wenn du ein Dessert brauchst, das geht schnell und garantiert. Perfekt für Backanfänger und Dessertliebhaber!

an apple crumbler is served with ice cream

Apple Crumble mit Apfelmus – Herbstlicher Genuss

Dieser Apple Crumble mit Apfelmus ist das perfekte Herbstrezept für gemütliche Tage. In nur 10 Minuten vorbereitet, mit knusprigen Streuseln und einer süßen Apfelmus-Schicht, die deinen Gaumen verwöhnt. Einfach, schnell und super lecker – das ideale Dessert für spontane Gäste oder wenn du dir selbst etwas Gutes tun willst. Perfekt auch für Backanfänger und alle, die es unkompliziert mögen!

two plates filled with different types of food and the words, champagnes in krobla

Nutella

Schnelles Rezept: Champignons in Knoblauchsoße

In unter 30 Minuten kannst du diese Champignons in einer unwiderstehlichen Knoblauchsoße zubereiten! Das Rezept ist super einfach, preiswert und bringt dir das volle Weihnachtsmarkt-Aroma direkt nach Hause. Ideal als Beilage oder Snack für gemütliche Winterabende.

a white plate topped with fried mushrooms and sour cream on top of a blue towel

Bon Appetit

Food Ideas

Advent

Weihnachtsmarkt-Klassiker: Champignons in Knoblauchsoße

Diese Champignons in einer würzigen Knoblauchsoße sind der perfekte Winter-Genuss! Schnell und einfach gemacht, bringt dieses Rezept das weihnachtliche Flair direkt in deine Küche. Mit wenigen Zutaten zauberst du in weniger als 30 Minuten ein herrlich aromatisches Pilzgericht – günstiger als auf dem Weihnachtsmarkt!

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Lasagna recipe with ricotta

Champignons in Knoblauchsoße – schnell & lecker!

Diese Champignons in Knoblauchsoße sind einfach unwiderstehlich! Knusprig gebratene Pilze, kombiniert mit einer cremigen, würzigen Soße, sorgen für absoluten Genuss. In nur 30 Minuten zauberst du dir eine köstliche, günstige Beilage oder einen Snack, der das Weihnachtsmarkt-Feeling direkt nach Hause bringt. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Abende!

two bowls filled with soup on top of a table

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Healthy Soup Recipes

Healthy Soups

Kürbissuppe aus dem Thermomix®: Herbst-Rezept

Die Kürbissuppe aus dem Thermomix® ist ein wirklich einfaches und schnelles Rezept, das dich begeistern wird! Sie wird aus Hokkaido-Kürbis, Kartoffeln und Möhren zubereitet. Mit dem Thermomix® an deiner Seite wird das Zerkleinern, Kochen und Pürieren des Kürbisses zum Kinderspiel – nur ein paar Zutaten zusammenwerfen und ein paar Knöpfe drücken. Und schon steht eine heiße Suppenschüssel mit leckerer, aromatischer Kürbissuppe vor dir und wärmt dich auf. Diese cremige Kürbissuppe ist genau das Richtige für die kalte Jahreszeit! In weniger als 30 Minuten zubereitet, superlecker und voller Nährstoffe. Auch wenn du noch nie eine Kürbissuppe mit deinem Thermomix® zubereitet hast, probiere es aus, dieses Rezept ist für jeden Anfänger geeignet.

two bowls filled with yellow soup next to bread and parsley on a table top

Kürbissuppe aus dem Thermomix®: Herbstliche Köstlichkeit schnell und einfach zubereitet

This may contain: a black and white photo of an airplane flying in the sky with no clouds on it

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Köstlicher Nusskuchen – Ein Rezept für einen klassischen und leckeren Nusskuchen

Herbst-Inspiration und Kaffeeklatsch-Klassiker: Hier findest du das Rezept für den weltbesten, kernigen Nusskuchen wie von Oma. Damit der Kuchen auch optisch etwas hübscher wird, wird er mit einer Schokoladenglasur aus Vollmilchschokolade überzogen und mit ganzen bzw. grob gehackten Haselnüssen dekoriert. Das Rezept für den Nusskuchen ist wirklich super einfach und ziemlich gelingsicher. Hast du einen Thermomix®? Dann geht’s noch schneller! In weniger als 2 Minuten ist der Teig perfekt gemischt und bereit für den Ofen! Der Nusskuchen mit Haselnüssen ist so locker, leicht, saftig und schmeckt auch nach Tagen noch wie frisch gebacken! Der perfekte Kuchen fürs Büro, den Kindergarten oder das Kuchenbuffet. Und genau richtig für ungemütliche und graue Tage, wie sie bald anstehen.