Lammeskank eller lammeknoke er full av god smak, men trenger lang tilberedningstid for å bli mør, men når den er ferdig smaker den helt himmelsk ! Lammeskankene jeg brukte i dag er fra Annis Pølsemakeri på Ringebu. Skankene er marinert med olje, chili, pepper og ramsløk. Det er masse god smak i sausen, så du kan fint bruke naturelle lammeskanker. Jeg har en del forskjellige oppskrifter på lammeskank 🍂 Det man trenger er lammeskanker, grønnsaker, krydder og væske til å koke skankene i. Det…