bharu219

4.4K reactions · 33 comments | Corn dal I am sure you would haven made many snacks using corn, but this dal is so good that you must try it, Sharing recipe soon #monsoon #rain #corn #dal #quickrecipes #easy | Aruna Vijay | Facebook

Nehas Cook Book - Gujarati

a person cooking food in a pan on the stove

Panner Butter #recipe

Paratha #foodclips #ytshorts #recipe #foodshorts #hiral kitchen vlog 🧿

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a person holding a sandwich in their hand with the words ultra vadapav on it

9.2M views · 4.5K reactions | Ulta Vadapav: ***I am using this Double Filtered Peanut Oil from Krishiv @krishivoil *Masala: 12 to 15 Green chilli 8 to 10 Garlic Cloves 1/4 cup Coriander 1 tbsp Coriander seed 1 tsp Jeera Salt to taste 8 to 10 Curry leaves 1 kg boiled Potato 2 tbsp Oil (@krishivoil ) 1 tsp Mustard seeds 1 tsp Jeera 8 to 10 Curry leaves Salt to taste 1 tsp Turmeric 2 tbsp Coriander >Bread slices Cheese slices Green chutney (recipe in my feed, previous recipe) Garlic Chutney (recipe in my feed, previous recipe) *Besan: 1 cup Besan 2 tbsp coarse Besan(ladoo Besan) Salt to taste 1/2 tsp Turmeric 1/4 tsp Asafoetida Water to set the consistency 1/4 tsp baking Soda 1 tsp Oil (@krishivoil ) . . . #ultavadapav #vadapav #vadapav🍔 #vadapavlove #vadapavlovers #vadapavrecipe #ultavadapavrecipe #mumbai #streetfoodmumbai #mumbaidiaries #mumbairecipe #mumbaistreetfoodlovers #mumbaiindians💙 #indianfood #bombay #bombaytimes #bombaydiaries #amchimumbai #suratstreetfood #suratspecial #specialist #foodstall #foodstalls #foodstargram #indianfood #indianfoodie #foodies #foodielife #foodparadise | Dipika Dakoria Hathiwala | Facebook

9.2M views · 4.5K reactions | Ulta Vadapav: ***I am using this Double Filtered Peanut Oil from Krishiv @krishivoil *Masala: 12 to 15 Green chilli 8 to 10 Garlic Cloves 1/4 cup Coriander 1 tbsp Coriander seed 1 tsp Jeera Salt to taste 8 to 10 Curry leaves 1 kg boiled Potato 2 tbsp Oil (@krishivoil ) 1 tsp Mustard seeds 1 tsp Jeera 8 to 10 Curry leaves Salt to taste 1 tsp Turmeric 2 tbsp Coriander >Bread slices Cheese slices Green chutney (recipe in my feed, previous recipe) Garlic Chutney (recipe in my feed, previous recipe) *Besan: 1 cup Besan 2 tbsp coarse Besan(ladoo Besan) Salt to taste 1/2 tsp Turmeric 1/4 tsp Asafoetida Water to set the consistency 1/4 tsp baking Soda 1 tsp Oil (@krishivoil ) . . . #ultavadapav #vadapav #vadapav🍔 #vadapavlove #vadapavlovers #vadapavrecipe #ul

potatoes with parmesan cheese and herbs on a white plate

Quick Soup Recipes | After tasting this, I'm never having potatoes any other way | Facebook

Nilofar - बारिश में जब सब्जी की कमी हो तो बनाए आलू से बनने वाले 8रेसिपीज 😋😋👇 🥔 1. Aloo Chokha / आलू चोखा English Recipe: Ingredients: 3 boiled potatoes (mashed) 2 tsp mustard oil 1 finely chopped onion 1 chopped green chili 1 tsp grated ginger Salt to taste 2 tbsp chopped coriander leaves 1 tsp lemon juice (optional) Method: 1. In a bowl, add mashed potatoes. 2. Mix in mustard oil, onion, chili, ginger, salt, coriander, and lemon juice. 3. Mix well with hands. 4. Serve with litti, paratha or dal-rice. हिंदी रेसिपी: सामग्री: 3 उबले आलू (मैश किए हुए) 2 छोटे चम्मच सरसों का तेल 1 बारीक कटा प्याज़ 1 कटी हुई हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच कद्दूकस अदरक स्वाद अनुसार नमक 2 बड़े चम्मच हरा धनिया (कटा हुआ) 1 छोटा चम्मच नींबू रस (वैकल्पिक) विधि: 1. एक कटोरे में मैश किया हुआ आलू लें। 2. उसमें सरसों का तेल, प्याज़, मिर्च, अदरक, नमक, धनिया और नींबू रस डालें। 3. हाथ से अच्छे से मिलाएं। 4. लिट्टी, पराठा या दाल-चावल के साथ परोसें। --- 🥣 2. Aloo Bharta / आलू भरता English: Ingredients: 3 boiled potatoes (mashed) 1 tbsp mustard oil 1 finely chopped onion 1 chopped green chili Salt to taste 1 tsp lemon juice 2 tbsp coriander Method: 1. Mix all ingredients with mashed potatoes. 2. Let it rest for 10 min for flavors to blend. 3. Serve as side with dal-rice or roti. हिंदी: सामग्री: 3 उबले हुए आलू (मैश किए) 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल 1 प्याज़ (बारीक कटा) 1 हरी मिर्च (कटी) स्वाद अनुसार नमक 1 छोटा चम्मच नींबू रस 2 बड़े चम्मच हरा धनिया विधि: 1. सभी सामग्री को आलू में मिलाकर अच्छे से मिक्स करें। 2. 10 मिनट ढककर रखें ताकि स्वाद मिल जाए। 3. दाल-चावल या रोटी के साथ परोसें। --- 🍚 3. Aloo Biryani / आलू बिरयानी English: Ingredients: 2 cups cooked basmati rice 2 boiled potatoes (cubed and fried) 1 chopped onion 1 tsp ginger-garlic paste 2 tbsp yogurt 1 tsp biryani masala ½ tsp red chili powder Saffron milk or food color (optional) Salt, oil, coriander, mint Method: 1. Fry onions until golden. 2. Add ginger-garlic paste, yogurt, spices, salt. Cook. 3. Add fried potato cubes. 4. Layer rice and masala, garnish with coriander and saffron milk. 5. Cover and simmer on low flame for 10 minutes. 6. Serve hot with raita. हिंदी: सामग्री: 2 कप पके हुए बासमती चावल 2 उबले आलू (टुकड़ों में काटकर तले हुए) 1 कटा प्याज़ 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 2 बड़े चम्मच दही 1 छोटा चम्मच बिरयानी मसाला ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर केसर वाला दूध / रंग (वैकल्पिक) नमक, तेल, हरा धनिया, पुदीना विधि: 1. प्याज़ को सुनहरा तलें। 2. उसमें अदरक-लहसुन पेस्ट, दही, मसाले, नमक डालकर पकाएं। 3. फिर तले हुए आलू डालें। 4. एक बर्तन में चावल और मसाला परतों में रखें। ऊपर से केसर वाला दूध और धनिया डालें। 5. ढककर धीमी आंच पर 10 मिनट पकाएं। 6. रायते के साथ परोसें। --- 🍛 4. Aloo Pulao / आलू पुलाव English: Ingredients: 1 cup basmati rice (soaked) 2 medium potatoes (cubed) 1 chopped onion Whole spices (cumin, bay leaf, clove) Salt, garam masala 1.75 cup water Oil/ghee Method: 1. Heat oil, add cumin and spices. 2. Add onion, fry till light brown. 3. Add potatoes, fry 2 min. 4. Add rice, salt, water, and spices. 5. Cook covered until rice is done. 6. Serve hot with raita or curry. हिंदी: सामग्री: 1 कप बासमती चावल (भिगोया हुआ) 2 मध्यम आलू (काटे हुए) 1 प्याज़ (कटा हुआ) साबुत मसाले (जीरा, तेजपत्ता, लौंग) नमक, गरम मसाला 1.75 कप पानी तेल/घी विधि: 1. तेल गरम करें, उसमें जीरा और मसाले डालें। 2. प्याज़ डालकर हल्का भूरा होने तक भूनें। 3. आलू डालें, 2 मिनट भूनें। 4. चावल, नमक, पानी और मसाले डालें। 5. ढककर धीमी आँच पर पकाएं। 6. रायता या सब्ज़ी के साथ परोसें। --- 🍅 5. Banarasi Aloo Tamatar / बनारसी आलू टमाटर English: Ingredients: 3 boiled potatoes (crushed) 2 chopped tomatoes 1 tsp ginger paste 1 tsp cumin seeds ¼ tsp turmeric ½ tsp red chili powder Salt to taste Coriander leaves Ghee/oil Method: 1. Heat ghee, add cumin and ginger paste. 2. Add tomatoes, cook until soft. 3. Add turmeric, chili, salt and potatoes. 4. Add little water, cook 8–10 mins till thick. 5. Garnish with coriander and serve with poori. हिंदी: सामग्री: 3 उबले आलू (हाथ से दबाए हुए) 2 टमाटर (कटे हुए) 1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट 1 छोटा चम्मच जीरा ¼ छोटा चम्मच हल्दी ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार नमक हरा धनिया घी/तेल विधि: 1. कढ़ाई में घी गरम करें, जीरा और अदरक डालें। 2. टमाटर डालकर नरम होने तक पकाएं। 3. मसाले और आलू डालें, मिलाएं। 4. थोड़ा पानी डालें और 10 मिनट पकाएं। 5. हरे धनिया से सजाएं, पूरी के साथ परोसें। --- 🥣 6. Dahi Wale Aloo / दही वाले आलू English: Ingredients: 3 boiled potatoes (cubed) 1 cup curd (well whisked) 1 tsp cumin 1 tsp ginger paste ¼ tsp turmeric ½ tsp chili powder Salt to taste Coriander, oil Method: 1. Heat oil, add cumin, ginger. 2. Add turmeric, chili, and potatoes. Cook 2 min. 3. Lower flame, add whisked curd slowly. 4. Cook on low flame till gravy thickens. 5. Garnish and serve with paratha or rice. हिंदी: सामग्री: 3 उबले आलू (कटे हुए) 1 कप फेंटा हुआ दही 1 छोटा चम्मच जीरा 1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट ¼ छोटा चम्मच हल्दी ½ छोटा चम्मच मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार नमक हरा धनिया, तेल विधि: 1. तेल गरम कर जीरा और अदरक डालें। 2. फिर हल्दी, मिर्च और आलू डालें। 2 मिनट भूनें। 3. धीमी आंच पर दही डालें और धीरे-धीरे पकाएं। 4. जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाए, धनिया डालें। 5. पराठा या चावल के साथ परोसें। --- 🍲 7. Dum Aloo / दम आलू English: Ingredients: 6–8 small boiled potatoes (peeled) ½ cup curd 1 tsp ginger-garlic paste 1 tsp cumin 1 chopped onion 2 pureed tomatoes ½ tsp turmeric, chili powder 1 tsp garam masala Salt, coriander Oil/ghee Method: 1. Prick potatoes, shallow fry in oil. Keep aside. 2. Heat oil, sauté cumin, onion, ginger-garlic paste. 3. Add tomatoes, cook till oil separates. 4. Add curd + spices, cook well. 5. Add potatoes, cover and cook for 10–15 min. 6. Garnish and serve. हिंदी: सामग्री: 6–8 छोटे उबले आलू (छिले हुए) ½ कप दही 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 1 छोटा चम्मच जीरा 1 प्याज़ (कटा हुआ) 2 टमाटर (प्यूरी) ½ छोटा चम्मच हल्दी, मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच गरम मसाला नमक, धनिया, तेल/घी विधि: 1. आलू को कांटे से चुभोकर थोड़ा तल लें। 2. तेल गरम करें, जीरा, प्याज़, अदरक-लहसुन भूनें। 3. टमाटर प्यूरी डालें, तेल छोड़ने तक पकाएं। 4. फिर दही और मसाले डालें, भूनें। 5. आलू डालकर 10-15 मिनट धीमी आंच पर दम दें। 6. हरे धनिए से सजाकर परोसें। ------- 8.🫑🥔 Aloo Shimla Mirch Recipe | आलू शिमला मिर्च रेसिपी 📝 English Recipe: Ingredients: 3 medium potatoes (peeled and diced) 2 medium capsicums (deseeded, diced) 1 onion (optional, sliced) 1–2 green chilies (slit or chopped) 1 tsp cumin seeds ½ tsp turmeric powder ½ tsp red chili powder 1 tsp coriander powder Salt to taste 2 tbsp oil Fresh coriander for garnish Instructions: 1. Heat oil in a pan and add cumin seeds. 2. When cumin splutters, add green chilies and onions (if using). Sauté till soft. 3. Add potatoes, turmeric, salt, and cook for 5–7 minutes on medium flame. 4. Add capsicum, mix well and cook covered for 8–10 minutes, stirring occasionally. 5. Add red chili powder, coriander powder, and cook until potatoes and capsicum are soft and slightly roasted. 6. Garnish with chopped coriander and serve hot with roti, paratha, or rice. --- 📝 हिंदी रेसिपी: सामग्री: 3 मध्यम आलू (छिले और टुकड़ों में कटे हुए) 2 मध्यम शिमला मिर्च (बीज निकालकर टुकड़ों में काटें) 1 प्याज़ (वैकल्पिक, पतला कटा हुआ) 1–2 हरी मिर्च (चीरी हुई या कटी हुई) 1 छोटा चम्मच जीरा ½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर स्वाद अनुसार नमक 2 बड़े चम्मच तेल हरा धनिया सजाने के लिए विधि: 1. कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालें। 2. जीरा चटकने पर हरी मिर्च और प्याज़ डालें (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं), और हल्का भून लें। 3. फिर कटे हुए आलू, हल्दी और नमक डालें और 5–7 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं। 4. अब शिमला मिर्च डालें, अच्छे से मिलाएं और ढककर 8–10 मिनट पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें। 5. अंत में लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालें और सब्ज़ी को हल्का भून लें जब तक आलू और शिमला मिर्च नरम और हल्की कुरकुरी न हो जाएं। 6. हरे धनिए से सजाकर गरमागरम रोटी, पराठा या चावल के साथ परोसें #nilofarmemon #yummy #foodie #Trend #food | Facebook

Nilofar - बारिश में जब सब्जी की कमी हो तो बनाए आलू से बनने वाले 8रेसिपीज 😋😋👇 🥔 1. Aloo Chokha / आलू चोखा English Recipe: Ingredients: 3 boiled potatoes (mashed) 2 tsp mustard oil 1 finely chopped onion 1 chopped green chili 1 tsp grated ginger Salt to taste 2 tbsp chopped coriander leaves 1 tsp lemon juice (optional) Method: 1. In a bowl, add mashed potatoes. 2. Mix in mustard oil, onion, chili, ginger, salt, coriander, and lemon juice. 3. Mix well with hands. 4. Serve with litti, paratha or dal-rice. हिंदी रेसिपी: सामग्री: 3 उबले आलू (मैश किए हुए) 2 छोटे चम्मच सरसों का तेल 1 बारीक कटा प्याज़ 1 कटी हुई हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच कद्दूकस अदरक स्वाद अनुसार नमक 2 बड़े चम्मच हरा धनिया (कटा हुआ) 1 छोटा चम्मच नींबू रस (वैकल्पिक) विधि: 1. एक कटोरे में मैश किया हुआ आलू ल