Recettes - Casserole de bœuf et de riz au fromage Ingrédients (4-6 portions) : 700 g de bœuf haché 500 ml (environ 2 tasses) de riz blanc cuit 1 boîte (300 g) de crème de champignons concentrée 125 ml (½ tasse) de lait 300 ml (environ 250 g) de cheddar râpé 1 c. à café (5 ml) de sauce Worcestershire 60 ml (¼ tasse) de poudre d’ail 60 ml (¼ tasse) de poudre d’oignon Sel et poivre, au goût Préparation : Préchauffer : Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC). Graisser légèrement un plat à gratin (environ 9x13 po). Cuire le bœuf : Dans une grande poêle, cuire le bœuf haché à feu moyen, en l’émiettant, jusqu’à ce qu’il soit bien doré (environ 8-10 minutes). Égoutter l’excès de gras. Assaisonner avec la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Mélanger : Dans un grand bol, mélanger
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