SIAL Ajaccio

Spécialisée depuis 40 ans sur le métier de la Boucherie Charcuterie Traiteur, la SIAL livre sur toute la Corse des produits sélectionnés avec rigueur. Nous avons en stock permanent les produits phares de la Charcuterie que ce soit en Cuit avec une large gamme de jambons supérieurs, ou en Sec avec nos jambons de tous les horizons. Toutes les salaisons ont leur place chez nous ainsi que l’ensemble des produits traiteurs.

Depuis quelques années nous avons développé nos gammes de Viandes pour la clientèle CHR et aussi de fromages qu’ils soient français ou italiens avec la possibilité de les commander en morceaux de 300gr s/v.

Depuis 2011, ma sœur Valérie et moi-même avons décidé de créer notre propre fabrication de Charcuterie Corse Artisanale « A Maredda » issue de notre atelier de production « L’Atelu Corsu » situé à Ajaccio. Nous sommes certifiés en VPF et AB BIO, et nous sommes inscrits dans la démarche d’obtention du label IGP.

Vous pouvez nous joindre au bureau au 04 95 22 61 66 ou par mail secretariat@sial-salaisons.com pour de plus amples informations.