ພິເສດສໍາລັບ 40 ປີໃນອາຊີບການລ້ຽງສັດແລະອາຫານລະອຽດອ່ອນ, SIAL ສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເລືອກຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນທົ່ວ Corsica. ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ Charcuterie, ບໍ່ວ່າຈະປຸງແຕ່ງທີ່ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງ hams ທີ່ດີກວ່າ, ຫຼືແຫ້ງກັບ hams ຂອງພວກເຮົາຈາກທຸກຍ່າງຂອງຊີວິດ. ຊີ້ນເຄັມທັງໝົດມີບ່ອນຢູ່ກັບພວກເຮົາເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທັງໝົດ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາປະເພດຊີ້ນຂອງພວກເຮົາສໍາລັບລູກຄ້າ CHR ແລະຍັງເນີຍແຂງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພາສາຝຣັ່ງຫຼືອິຕາລີ, ໂດຍມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການສັ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຕ່ອນ 300gr s / v.
ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2011, ເອື້ອຍValérieຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈສ້າງການຜະລິດຂອງພວກເຮົາເອງຂອງ Corsican Artisanal Charcuterie "A Maredda" ຈາກກອງປະຊຸມການຜະລິດຂອງພວກເຮົາ "L'Atelu Corsu" ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Ajaccio. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໃນ VPF ແລະ AB BIO, ແລະພວກເຮົາລົງທະບຽນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການໄດ້ຮັບປ້າຍ IGP.
ທ່ານສາມາດຕິດຕໍ່ພວກເຮົາທີ່ຫ້ອງການທີ່ 04 95 22 61 66 ຫຼືທາງອີເມວ secretariat@sial-salaisons.com ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
ອັບເດດແລ້ວເມື່ອ
24 ມິ.ຖ. 2025