Специјализирана 40 години во професијата месарница и сувомеснати производи, SIAL испорачува ригорозно избрани производи низ Корзика. Ги имаме на постојан залиха водечките производи на Charcuterie, без разлика дали се готват со широк спектар на супериорни шунки или суви со нашите шунки од сите сфери на животот. Свое место кај нас имаат сите солени меса како и сите угостителски производи.
Во текот на изминатите неколку години, ја развивме нашата палета на месо за клиентите на CHR, како и сирења, без разлика дали се француски или италијански, со можност да ги нарачаме во парчиња од 300 гр.
Од 2011 година, сестра ми Валери и јас решивме да создадеме сопствена продукција на корзикански занаетчиски производи „A Maredda“ од нашата производствена работилница „L'Atelu Corsu“ лоцирана во Ајачио. Сертифицирани сме за VPF и AB BIO, а регистрирани сме и во процесот на добивање на ознаката IGP.
Можете да не контактирате во канцеларијата на 04 95 22 61 66 или на е-пошта secretariat@sial-salaisons.com за повеќе информации.