SIAL Ajaccio

Imebobea kwa miaka 40 katika taaluma ya uchinjaji nyama na vyakula vya maridadi, SIAL hutoa bidhaa zilizochaguliwa kwa uangalifu kote Corsica. Tunayo bidhaa bora zaidi za Charcuterie, ziwe zimepikwa kwa aina mbalimbali za nyama bora, au Kausha kwa kutumia ham zetu kutoka matabaka mbalimbali ya maisha. Nyama zote za chumvi zina nafasi yao na sisi pamoja na bidhaa zote za upishi.

Katika miaka michache iliyopita, tumeunda safu zetu za nyama kwa wateja wa CHR na pia jibini, iwe ya Kifaransa au Kiitaliano, tukiwa na uwezekano wa kuagiza katika vipande 300gr s/v.

Tangu 2011, dada yangu Valérie na mimi tumeamua kuunda toleo letu wenyewe la Corsican Artisanal Charcuterie "A Maredda" kutoka kwa warsha yetu ya utayarishaji "L'Atelu Corsu" iliyoko Ajaccio. Tumeidhinishwa katika VPF na AB BIO, na tumesajiliwa katika mchakato wa kupata lebo ya IGP.

Unaweza kuwasiliana nasi ofisini kwa nambari 04 95 22 61 66 au kwa barua pepe secretariat@sial-salaisons.com kwa habari zaidi.