416K views · 57K reactions | 새우 만두 이렇게 해보세요✨ 새우 다져 동글동글하게 말았더니 육즙 꽉 잡아서 안은 촉촉 쫀득하고 겉은 바삭바삭~~👏🏻 칠리소스에 꼭 찍어드세요!👍 [11개 분량/ 1인분] ▶️재료: 새우살 200g, 대파 20cm, 전분가루 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 소금. 후추 약간씩, 라이스페이퍼 11장, 칠리소스 2큰술(선택) ➡️만들기: 1. 대파와 새우는 잘게 다진다 2. 볼에 새우와 대파를 담고 전분가루, 굴소스, 소금. 후추를 넣어 섞는다 3. (2)를 지퍼백에 넣어 모서리 부분을 가위로 자른다 4. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 담가 도마에 펼치고 2/4지점에 새우살을 쭉 짠다 5. 돌돌 말아서 양 옆을 붙이고 동그랗게 돌돌 만다 6. 팬에 오일을 두르고 약불에서 앞 뒤로 굽는다 #새우만두 #만두 #라이스페이퍼만두 #만듀 #만두맛집 |