13K views · 1.1K reactions | Torta de pan tradicional Torta de pan 🥖 Receta de torta de pan 👇🏻 . . 1 kilo de pan ( dulce o salado ) . 1 litro de leche . 2 huevos . 400 gr de azúcar morena o blanca . 2 cucharadas de esencia de vainilla . 1 pizca de sal . 1 cucharada de polvo de hornear . 100 gramos de pasas . 60 ml de ron ( opcinal) . Para hacer el caramelo 2 tazas de azucar . Se hornea durante 1 hora aproximadamente a 350F a baño María. Procedimiento 👇🏻 Poner en un bolw el pan picado ( yo lo hice con las manos ) la leche , huevos , pasas, ron , ( todos los ingredientes ) y amasar con las manos para incorporarlos todos , esto lo vamos a dejar reposar mientra hacemos el caramelo . . Para el caramelo poner dos tazas de azúcar en una olla hasta lograr el color dorado oscuro ( no tan oscuro porque quedará amargo ) y expandirlo en el molde rectangular, dejar que enfríe y colocar la mezcla de torta de pan , colocar a baño María y hornear alrededor de una hora y 20 minutos. . Luego que esté listo desmoldar con cuidado 🤲🏻 y a disfrutar de esta excelente receta 😍 | Jose Albornoz Celentano