Roski-cocina y algo mas-Yus

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La tarta de Buelita para mis hijos y mis sobrinas, la tarta de la .Abuela, la tarta de mi Madre.
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domingo, 29 de junio de 2014

Tartaletas Rellenas de Queso Fresco y Mermelada " Bocaditos"


Hoy os voy dejar un postre que se hace en un plis-plas.
Solo 5 minutos.
La cantidad depende de las que queráis hacer. Os voy dejar solo las cantidades.
Ingredientes:
Tartaletas, yo las compre en Mercadona,
Queso estilo Burgos troceado muy pequeño,


Elaboración:
Ponemos el queso troceado en las tartaletas, reservando un trocito por tartaleta para adornar.
Cubrimos con mermelada.
Rematamos con un trocito de queso para adornar.
A disfrutar de estés bocaditos.




Espero y deseo que os guste..............un bico

jueves, 20 de marzo de 2014

Tartaletas Rellenas de Yogur y Chocolate Blanco "Bocaditos"


Hoy os traigo algo fácil fácil y rico rico,se hace en un plis plas. 
Esta receta se la vi a Sergio el cocinero de La Mañana de la 1



Os dejo con la receta.
Ingrediente:
12 tartaletas,
2 yogures griegos,
1 tableta de chocolate blanco,
Decoración:
Bolitas de cereales bañadas en chocolate,



Elaboración:
Batimos el yogur con unas varillas manuales.
Mientras:
Fundimos el chocolate blanco al baño maría,o en el Microondas a baja potencia y vigilando de 30 en 30 segundos.
Agregamos poco a poco el chocolate, seguimos mezclando con las varillas hasta obtener una mezcla cremosa y con cierta densidad.
Dejamos enfriar en la nevera.
Rellenamos las tartaletas y decorar con las bolitas de cereales bañadas de chocolate.
Están de lujo.



Espero y deseo que os guste..........un bico