Culinaria italiana

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Antonio Maiolica on Instagram: "Struffoli Um docinho muito famoso , que não pode faltar nas mesas lá na Itália , o nome muda de cada região , e você já provaram aqui no Brasil ? Tem alguma cosa parecida … me contem aí Buon Natale #foodporn #chef #comida #pasta #saopaulo #comidacaseira #italy #explorepage #food #eeeeeats #struffoli #doce"

Chef Lisandro Lauretti on Instagram: "A sobremesa italiana mais famosa de todas! Ainda dá tempo de fazer para o natal!🎄 Qual vai ser a sobremesa do seu natal?"

The Pasta Queen on Instagram: "Christmas is getting closer and here is another one of my ideas for the holidays season: Gnocchi alla Sorrentina! You can use my delicious Arrabbiata sauce, now available at Walmart ✨"

a man in a black shirt is holding a spoon over a pan on the stove

Chef Lisandro Lauretti on Instagram: "Mascarpone de um jeito: ✅Fácil ✅Rápido Um ingrediente versátil e com alto valor agregado. Assista e me conta qual receita você vai fazer com ele!"

a fruit covered cake sitting on top of a table

Paulo Rocha on Instagram: "A Pavlova perfeita … agora para o Natal. Ingredientes 200g de claras ( 6 claras ) 1c. sopa sumo de limão 200g açúcar normal 30g maizena 200g açúcar em pó 50g frutos vermelhos (daqueles congelados) 1c . sopa de compota de morango morangos, framboesas e mirtilos frescos Açúcar em pó qb para polvilhar. Guardem esta receita pois esta receita NÃO está no meu Ebook Doces Encantados de Natal que ainda podem comprar por 7.90€ (link na minha página principal @paulo_rocha.77 ) Em vez do tapete de silicone podem usar papel vegetal Forno 2 horas a 100 graus , desligar e arrefecer completamente sem nunca abrir a porta do forno #receitacaseira #pavlova #frutosvermelhos #docedenatal #comida"

Rum

Tiramisu

Meringue

Receitas do Will on Instagram: "Bora aprender a fazer um tiramisú fácil e delicioso, daquele jeitinho que parece super chique, mas é moleza de fazer? Esse pavê italiano é cheio de camadas de bolacha champagne, café e um creme aveludado com mascarpone que derrete na boca. É tão bom que até quem não curte doce vai pedir bis! Se joga nessa receita e surpreenda INGREDIENTES: Merengue Suíço: 200g Clara de ovos (6 unidades) 100g Açúcar (meia xícara) Creme de Gemas 05 Gemas de ovos 100g Açúcar (meia xícara) 30ml de Rum ou outra bebida forte do teu gosto (opcional) Creme de Chantily: 240g Creme de Leite fresco 350g Queijo Mascaropone Para Montagem: 300ml Café Forte Pronto 30ml (no total) de Rum ou outra bebida forte do teu gosto (opcional) 01 Pacote de Bolacha Champagne (300g) 30g Cacau em

a person is holding a spoon over a bowl of soup

Юрий Королёв | Рецепты on Instagram: "Вкусный суп НА СКОВОРОДКЕ😍 Я знаю, иногда надо приготовить быстрый и сытный ужин, тогда спасают рецепты на сковородке. Сохраняйте рецепт вкусного, сытного, густого супчика👍🏼 В последних рецептах спрашиваете, что за сковорода у меня такая - это Tefal Unlimited с самым долговечным антипригарным покрытием Titanium 6X, которое может прослужить до 25 лет. Красный термосигнал, подскажет вам, когда можно начинать готовить✅ Такая посуда подходит для всех типов плит, включая индукционные, а так же она не боится металлических приборов 👍🏼 Вам потребуется Фарш говяжий 400 гр Лук репчатый 1 шт Болгарский перец 1/2 шт Томат 1 шт Картофель 1-2 шт Рис 1 кулак Специи - соль, перец и паприка (можно лавровый лист) Растительное масло Вода Свежая зелень 1. Н

two desserts with strawberries, blueberries and raspberries on them

Anna Paulla Rocini on Instagram: "Se você tá com dúvida em qual sobremesa fazer pra esse Natal então já salva esse vídeo porque eu vou te ensinar a fazer o melhor merengue italiano que você já comeu na vida! você vai precisar de: Quatro claras de 230 g de açúcar Suco de um limão 20 g de maizena Bata as claras em neve e vá misturando o açúcar aos poucos sem parar de bater. Adicione o suco do limão, continue batendo. Depois acrescente a maizena e bata até misturar tudo. Coloque papel manteiga no madeira e faça os ninhos de merengue com um saco de confeitar. Asse em forno a 110° por uma hora e reserve. Para o chantilly: Bata 200 g de creme de leite fresco com 40 g de açúcar de confeiteiro, até dar o ponto de chantilly. Garanta que o creme de leite está bem gelado para pegar o ponto de c

a person holding a white bowl filled with food on top of a marble countertop

Antonio Maiolica on Instagram: "Paccheri Baccalà Como um Puttanesca mas com bacalhau , amo esse prato . O bom que pode aproveitar o que sobra do bacalhau , usar o desfiado que é mais em conta . Usei esse tomate cereja @donravello , muito bom , docinho , com bastante molho … dá pra fazer muita receita com ele . Ai me contam que vão comer no Natal ? #foodporn #chef #comida #pasta #saopaulo #comidacaseira #italy #explorepage #brasil #natal #christmas #baccalà #"

an old man is standing in front of a large white object that looks like something

Anna Pavlova

Ousadias Na Cozinha | Marco Dias on Instagram: "⬇️ Pavlova: Uma Delícia Leve e Elegante! 🍰✨ Experimente essa receita de Pavlova, um doce que homenageia a famosa bailarina russa Anna Pavlova. Com uma combinação perfeita de merengue crocante, creme leve e frutas vermelhas, é um verdadeiro espetáculo para os sentidos! Ingredientes: (para uma pavlova) Para o Merengue: 4 claras de ovo 8 colheres de sopa de açúcar (aprox. 250 gramas) 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de vinagre de maçã 2 colheres de sopa rasas de amido de milho Para o Recheio: Creme de leite fresco (quantidade a gosto) 2 colheres de sopa rasas de açúcar (para o creme) Calda: Frutas vermelhas (morango, framboesa, amora, etc.) Modo de Preparo: Preparar o Merengue: Preaqueça o forno a 160°C. (Ou mínimo

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João Pedro on Instagram: "Será que dá pra combinar panetone com limão? Ingredientes: 2 caixinhas de creme de leite 1 caixinha de leite condensado 200ml de suco de limão 1 chocotone (se quiser a receita comenta CHOCOTONE que eu te mando) Ganache: 250g de chocolate branco 200g de creme de leite quente Decorei com raspas de chocolate branco e raspas de limão #culinaria #receitasfaceis #receitas #sobremesa #panetone"

Gnocchi

Pesto

🇮🇹 Eataly Brasil 🇧🇷 on Instagram: "Nossa dica de hoje é muito especial e super rápida: gnocchi ao molho pesto! Uma ótima sugestão para uma diferente Ceia de Natal. Dica: você encontra todos os ingredientes em nosso mercado! 🇮🇹 Buon appetito! #eataly #gnocchi #ceiadenatal #mercadoeataly"

a blue plate topped with pasta and vegetables on top of a table next to other foods

Chef Max Mariola on Instagram: "🍝 😍 Spaghetti con il tonno di Papà Mario Mio padre per Natale ci preparava una pasta con il tonno semplice, ma ricca di gusto 😋 Vi serviranno il tonno bono, le olive nere e pomodori pelati per un risultato strepitoso 😍 💬 Vi è piaciuta questa ricetta? Fatemelo sapere nei commenti! INGREDIENTI 👇 Spaghetti Passata di pomodoro Tonno Olive nere Prezzemolo Alici sott’olio Aglio Peperoncino fresco Sale Olio bono #chefmaxmariola #maxmariola #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove"

a glass filled with liquid sitting on top of a table next to cookies and candy canes

Cream Cheese

Cheese

Cream

Roberto Strongoli on Instagram: "Crema Marsala O insubstituível sabor de Marsala traz uma profundidade e leveza para essa sobremesa que não só deve ser ser feita fresca mas como tem que ser feita todo dia! Crema Marsala Rende 2 taças grandes . 40ml vinho marsala 120g açúcar 4gemas 200g mascarpone. Cacau . Se quiser montar em uma travessa, dobre a receita, use biscoito savoiardi ou champanhe. Café forte e mergulhando os biscoitos no café, você monta em camadas terminando com o creme. Mascarpone é um queijo super cremoso, difícil e caro de achar, mas vale a pena. A substituição é muito difícil mas você pode tentar diluir cream cheese em creme de leite e assim que tiver diluído gele e monte picos moles . #robertostrongoli #dicas #chef #receitas #gastronomia #culinaria #confeitaria #

Roberto Strongoli on Instagram: "PavLoca Em russo ( Pavlova) que é para as lôca de qualquer jeito. O mais bonitinho é que o chef que inventou essa sobremesa, se apaixonou pela dançarina e nunca falou. Platônico ou não , a recita é essa: 150 ml de claras que correspondem a cinco ovos 100 g de açúcar, pode ser de confeiteiro Uma colher de de sopa de maizena não precisa ser exato Uma colher de chá de vinagre, também não precisa ser exato. O ideal é assar à 100° por muito tempo, quando digo muito tempo é mais de 2h00 agora, uma boa saída é assar a 160°, que não vai ter erro! E ainda fica pronto em uma hora, vai rachar um pouquinho como meu, porque a expansão interna das claras é muito maior do que a externa que já secou. Fica a dica, não se preocupe deixe rachar e tenha pronto sua Pavlova

Culinaria italiana

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Neiva Leone Costa

Chef Lisandro Lauretti on Instagram: "A sobremesa italiana mais famosa de todas! Ainda dá tempo de fazer para o natal!🎄 Qual vai ser a sobremesa do seu natal?"

Chef Lisandro Lauretti on Instagram: "Mascarpone de um jeito: ✅Fácil ✅Rápido Um ingrediente versátil e com alto valor agregado. Assista e me conta qual receita você vai fazer com ele!"