Vaaleat pähkinäpiparit

Moikka!

Löysin vanhasta Pirkkalehdestä helpon ohjeen vaaleisiin pipareihin.

Vaaleat piparit on kiva vaihtoehto perinteisille tummille piparkakuille.

Nämä sopivat hyvin jouluun ja myös muihinkin juhliin.

Ja ovat kyllä tosi hyviä.

Vaaleat pähkinäpiparit:

250 g Voita

2 1/2 dl Sokeria

1 Kananmuna

6 dl Vehnäjauhoja

1 rkl Siirappia

1 tl Soodaa

1 tl Inkivääriä

1 tl Kanelia

1 tl Neilikkaa

1 pss Hasselpähkinärouhetta

Voiteluun: muna

Vatkaa voi ja sokeri hetkisen, ei vaahdoksi asti.

Lisää muna hyvin vatkaten ja siirappi. Lisää kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi.

Kauli taikina ja ota levystä muotilla piparkakkuja ja laita leivinpaperin päälle pellille.

Älä säästele vehnäjauhoja, kun kaulit taikinaa!

Voitele munalla piparin keskusta (ei koko piparia) ja ripottele päälle pähkinärouhetta.

Paista 225 asteessa uunin ylätasossa n. 4-5 min.

Viisi päivää vielä aattoon!😍

Mukavaa torstaita!💙

Piparin tuoksua

Piparin tuoksua,

tonttujen juoksua,

Siinäkö joulu on?

Kiirettä huisketta,

salaisuus kuisketta,

Siinäkö joulu on?

Joulu saapuu jokaiselle,

lapselle ja aikuiselle,

Sydämiimme joulun lahja,

seimen luona annetaan.

Tähti ja kuusi,

lyhtykin uusi,

Siinäkö joulu on?

Lapsenko juhlaa,

paljon kun tuhlaa,

Siinäkö joulu on?

Joulu saapuu jokaiselle,

lapselle ja aikuiselle,

sydämiimme joulun lahja,

seimen luona annetaan.

Viikonloppuna leivottiin pipareita kaupan valmistaikinasta.

Ehkä ensi vuonna tehdään taikina taas itse.

Ihana piparkakkujen tuoksu valtasi koko keittiön.💗

Tällä kertaa ei koristeltu pipareita ollenkaan.

Ovat hyviä ihan sellaisenaan ja tietysti herkullisia juustopöydässä.

Näin joskus jossain blogissa kivan idean tehdä leimasinmuoteilla

piparin pintaan teksti. Kiva idea tehdä vaikka "paikkakortit"pipareista.

Leivotaanko teillä pipareita valmistaikinasta vai teetkö piparitaikinan itse?

Kuusi yötä vielä jouluun...😍

Illan jatkoja!💗

Piparin leivontaa ja paketointia

Hei!

Meillä on tuoksunut kahtena päivänä ihana vastaleivottujen piparien tuoksu.

Nuorin tyttäremme ( 16v. ) teki kummallakin kerralla piparitaikinan.

Kaupan valmis taikinaa ei ostettu tänä vuonna ollenkaan.

Samalla ohjeella on taikina tehty nyt muutamana vuotena.

Tässä helppo piparitaikinan ohje:

Piparitaikina:

1,5 dl Siirappia

2 dl Sokeria

250 g Margarin

2 rkl Piparkakkumaustetta

0,5 tl Maustepippuria

2 Kananmunaa

2 tl Soodaa

8 dl Vehnäjauhoja

Kiehauta siirappi, sokeri, rasva ja mausteet kattilassa.

Anna seoksen jäähtyä hetki.

Lisää kananmunat ja kuivat aineet sekaan.

Sekoita tasaiseksi. Laita elmukelmu kulhon päälle. 

Anna taikinan kovettua viileässä seuraavaan päivään.

Paista piparit 200c n. 5 min.

Näissä kahdessa kipossa on meidän piparit.

Koristelutkin jätetään tänä vuonna tekemättä.

Joko siellä on piparit leivottu?

Paketointi hommiakin on ollut vähän joka päivä.

Hyvällä mallilla on lahjat, mutta muutama lahja

on vielä hankkimatta. Kiva ostaa paketteja pikkuhiljaa.

Paketointi on kivaa, kun ei tarvitse paketoida sata lahjaa kerralla.

Minulla ainakin käy selän päälle, jos paketoin samassa asennossa pitkään.

Joulupapereita meillä on kaiken näköisiä.

Meillä ei ole mitään väriteemaa niissä.

Viimevuotisia oli vielä paljon jäljellä, mutta uusia tulee aina ostettua.

Joulupaperit on vaan niin ihania.

Tuo pilkullinen paperi ja nauhat on Ikeasta. Se ei ole liian jouluinen ja

käy hyvin muulloinkin kuin jouluna.

Peurapaperi on Honkkarista.

Lidlistä hain myös ihanaa tähtijoulupaperia ja muita.

Vinkin sain tästä kivasta blogista.

Ostelen siis milloin mistäkin joulupapereita.

Ja joulun jälkeen alennusmyynneistäkin usein ostan joulupaperia.

Mites siellä on paketoinnit sujunut?

Millaisia joulupapereita ostat?

Nyt toivotan hyvää torstaita sinulle!

Taatelikakku ja Piparitaikina

Taatelikakku

250 g Taatelipaloja

1,5 dl Vettä

200 g Margarin

2 dl Sokeria

2 Kananmunaa

4,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Soodaa

1 tl Leivinjauhetta

1 tl Vaniljasokeria

1 dl Voimakasta kahvia

Voitele ja korppujauhota vuoka. Keitä taatelit vedessä soseeksi. Jäähdytä hieman ja sekoita 

margariini paloina sekaan. Lisää sokeri. Anna jäähtyä ja lisää kananmunat. Lisää lopuksi kuivat aineet ja kahvi vuorotellen sekaan. Paista 175c n. 50 min.

Piparitaikina

1,5 dl Siirappia

2 dl Sokeria

250 g Margarin

N. 2 rkl Piparkakkumaustetta

0,5 tl Maustetpippuria

2 Kananmunaa

2 tl Soodaa

8 dl Vehnäjauhoja

Kiehauta siirappi, sokeri, rasva ja mausteet kattilassa. Anna seoksen jäähtyä. Lisää kananmunat ja 

kuivat aineet sekaan. Sekoita tasaiseksi. Anna kovettua peitettynä viileässä seuraavaan päivään.

Piparin leivontaa

Tänään lapset leipoivat pipareita. Tai kaksi nuorimmaista vaan leipoi. Vanhin tyttäreni ei menoiltaan ehtinyt leipoa. Kyllä tulikin ihana piparin tuoksu kotiin. Ja ilman joululauluja ei piparin leivonnassa ole tunnelmaa.

Tässä meidän 11- vuotiaan leipomia pipareita. Alempana on ps4 ohjain. Ja keskellä joku naama

pipari. Alhaalla kuvassa on jo sitten perinteisiä pipareita. 

Tykkään tähti pipareista! Siksi varmaan meidän 15- vuotias niitä meille teki.

Huomenna varmaan koristellaan pipareita.

Jokos teillä on piparit leivottu?

Piparireki

Eilen tuli vähän jo leivottua pipareita. Halusin tehdä vaihteeksi jotain muuta kuin piparitalon.

Ja teinkin joulureen. Ei se mikään hieno ole, mutta saa kelvata. Karkit ei varmaan jouluun asti kestä.

Mutta niitä voi lisäillä sitten uudestaan.

Pikku pipareitakin tehtiin, mutta ne on jo melkeen syöty kahvin kanssa. Toinen päivä leivotaan taas pipareita lisää.

Joulukortit on kirjoitettu ja huomenna täytyy mennä ostamaan joulupostimerkit valmiiksi.

Muistattehan, että joulukortit tulee postittaa 12.11-14.12.2015 !

Joulukortteja aloitetaan jakamaan 7.12.2015