Les dattes et moi, c'est l'amour fou! J'en mangerais tous les jours et j'en ajouterais presque partout. En carrés aux dattes ou dans un pain aux bananes, en tartinades ou dans des barres de noix. À l'approche de la rentrée, je vous partage ma recette de barres énergétiques aux dattes et aux noix. Elles sont idéales comme collation ou comme dessert à emporter. Ces barres, à l'exception des pépites de chocolat, ne contiennent pas de sucre ajouté, mais elles sont pourtant bien sucrées....