(senza glutine)
questa e normale, io le ho voluto aggiungere un po di marmellata che ho sciolto sul fuoco di mirtilli buonissima
ieri ilenia e arrivata dala scuola, e mi d ice mamma oggi abbiamo fatto la chocolate chip cheesecake, mamma era buonissima: lei non va pazza per i formaggi: ma queste le e piaciuta tanto, mi dice ho portato la ricetta domani la faccimamo???? e io subito vabbe, e penso sai che sul blog la mia amica imma sta facendo al racolta il dolce piu` buono del mondo ,, e io subito dai facciamo cosi partecipoe allora oggi pomeriggio cioe sabato verso le 2 lei e ritornata dalla pizzeria cioe dal lavoro, come vedete ancora a la meglietta da lavoro , ci siamo messi subito a lavoro, lei avoluto fare tutto le ho dato solo qualche aiuto questa che vedete e senza glutine e a un sapore straordinario
(senza glutine )
io ne ho fatti 2::: 1 senza glutine 1 normale e allora fare doppia dose
ingredienti per 1 cheese cake piccola16 cm
100gr di zucchero
350 gr di cream cheese filadelfia
2uova
100gr di cioccolato a scaglie ho gocce
2 cucchiaiani di vaniglia liquida
50 gr di burro sciolto
200gr di biscotti a piacere io ho usato
graham crackers gluenfree(e quelli normali)
tipo galettini cioe biscotti secchi
procedimento
ho schiacciatto i biscotti fino a diventare una granella ho a ggiunto il burro sciolt
e mescolato insieme imbutata un apiccola teglia da crostata,e pressare i biscotti per bene
mettere tutti gl`ingrandienti nel mis a media velocita,` fare montare un po aggiungere il cioccolato a goccie , mettere tutto sui biscotti infornare
a160gradi per 40 minuti servire calda ho fredda