Heksandisyre er en organisk syre som finnes i rødbetesaft. Forbindelsen er et hvitt, krystallinsk stoff.
Faktaboks
- Uttale
-
heksandisyre
- Også kjent som
-
adipinsyre
- Kjemisk formel
-
HOOC–(CH2)4–COOH
Heksandisyre fremstilles ved oksidasjon av sykloheksanol eller sykloheksanon. Syren er et viktig utgangsstoff for fremstilling av nylon og flere kunstharpikser.
Heksandisyre er tillatt brukt som aromastoff i bearbeida matvarer.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.