Longan er et tre i lønnefamilien. Treet blir oftest 10 til 15 meter høyt, men kan bli opptil 30 meter høyt. Det har en bred krone, med en diameter som omtrent tilsvarer høyden.
Faktaboks
- Også kjent som
- Euphoria longan
- Vitenskapelig navn
- Dimocarpus longan longan
Det kommer fra tropiske fjell mellom sør-Kina og Myanmar og har vært dyrket i Kina i årtusener. Longan dyrkes nå i tropene og subtropene rundt hele verden, men mesteparten av produksjonen kommer fra Kina, Vietnam og Thailand. Fruktene ligner på og brukes på samme måte som litchi, men skallet er lysere brunt og noe glattere. De høstes oftest som hele greiner med frukt for å øke holdbarheten og er oftest til salgs sittende på en grein, i motsetning til litchi og rambutan som selges enkeltvis.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.