xonotic boy

https://www.youtube.com/shorts/NgUmh-EeelQ

Mausteinen ja mehevä seitan
Seitanpaisti2 dl (säilöttyjä) maissinjyviä3/4 dl (tummaa) soijakastiketta1 rkl kasvisliemijauhetta2 rkl sileää maapähkinävoita1 rkl sokeria2 tl kutakin näistä: tomaattipyreetä, chipotlekastiketta, sinappia ja nestesavuaromia1 tl kutakin näistä: savupaprikajauhetta, jauhettua korianteria, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, jauhettua inkivääriä, suolaa ja pippuria5 dl vettä7 dl gluteenijauhoa
Liemi5,5 dl vettä0,3 dl soijakastiketta1 rkl kasvisliemijauhetta1 rkl sokeria2 rkl tomaattipyreetä2 rkl öljyäsuolaa, pippuria
1. Sekoita keskenään kaikki seitanpaistin ainekset lukuunottamatta gluteenijauhoa. Aja tasaiseksi nesteeksi esimerkiksi sauvasekoittimella. Laita gluteenijauho kulhoon ja sekoita neste joukkoon haarukalla. Vaivaa taikinaa käsin muutama minuutti. Muotoile taikinasta noin 3 cm korkea paisti ja jätä se noin vartiksi lepäämään.2. Laita uuni lämpiämään 160 asteesee

Valmista seuraavaksi liemi. Laita kaikki liemen ainekset kattilaan ja kiehauta.3. Laita liemi ja paisti uunivuokaan. Varmista, että liemi peittää paistin.4. Paista noin 1,5 tuntia. Avaa välillä uunia ja valele lientä paistin päälle. Paistoajassa voi olla hieman vaihtelua, ja se voi olla hieman lyhyempikin. Paisti on valmista, kun se on jämäkkää mutta ei kuitenkaan kovaa. Paisti kiinteytyy vielä jäähtyessään, mutta uunista otettaessa se ei saa olla enää rakenteeltaan löysää.

HERKULLISIA LETTUJA
3 kananmunaa
8 dl täysmaitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
100 g voita

＼＼ ＿
　　 ＼( ͡° ͜ʖ ͡°)
　　　 <　⌒ヽ
　　　/ 　 へ＼
　　 /　　/　＼＼
　　 ﾚ　ノ　　 ヽ_つ
　　/　/
　 /　/|
　(　(ヽ
　|　|、＼
　| 丿 ＼ ⌒)
　| |　　) /
`ノ )　　Lﾉ