Viser innlegg med etiketten Mat/drikke. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat/drikke. Vis alle innlegg

lørdag 26. september 2015

Tid for helgekos

Venter du gjester i helgen eller trenger du bare det lille ekstra til helgekosen?

Ta en tur i kjøkkenavdelingen vår og la deg friste! Det bugner av gourmetprodukter, sjokolade, snacks og ett stort utvalg i te og kaffe. 



Alle varer fra Home&Cottage bortsett fra Eplegårdens eplemost på øverste hylle, og kassene under benken. 

Pia glasskrukke med keramikk lokk, H12cm 59,-
Nostalgi dyp tallerken Ø26cm, 4-pakning 199,-
Annabel bestikksett 4 deler, 299,-


Sink oppbevaringskurv fra Nicholas Vahé 799,- I butikk ultimo oktober.
matvarer fra Nicholas Vahé: malt kaffe og espresso bønner, pr pose 59,-
Confit 59,-
Kakemix cookies med appelsin, sjokolade fondant, muffins med melkesjokolade 69,-

Matvarer fra Nicholas Vahé: Pesto i flere varianter pr.stk 89,- (selges også i 3-pakning med assorterte smaker 179,-)
Olivenolje med hvit trøffel 179,-
Kjeks i ulike smaker, pr.poser 39,-
Kakefat fra House Doctor, Ø24 cm 279,-, Ø31cm 399,-


Malmø spisebord med seks skuffer, B105xD45xH78cm før 6995,- NÅ 4995,-
Voss stol i antikk hvit, B43xD51xH89cm 995,-
Ruby rye i ull, fås i flere størrelser, 160x230cm 1295,-
Norefjell lykt i antikk rustfritt stål, 25,5x25,5xH40cm 499,-

Tips: Du finner mange inspirerende oppskifter til helgekosen på hjemmesidene til Nicholas  Vahé 

Produktene du trenger finner du hos oss

Nyt helgen!


Pin It

lørdag 19. september 2015

Vi ønsker høsten velkommen!

Høsten er tid for levende lys, skinnfeller, høsting av årets frukter og mye hygge innendørs med god mat. I vårt siste kundemagasin blir du med til Eplegården i Hurum, hvor det bugnet med deilige epler og hyggelig høststemning. 

Firenze lykt, 21,5x21,5xH55cm  kr 599,-
16,5x16,5xH37,5 cm før kr 399,- NÅ  kr 199,- 
Basic kurver fra kr 149,- 
Sittelapp av spælsau kr 399,-
Minnie pledd, 130x150 cm kr 299,-


Vi ble inspirert til å plukke med oss en kurv epler, og lage en deilig epledessert. Veldig enkelt, men også veldig godt.

Holmsbu trekasser med håndtak av tau 
21,5x39xH12,5 cm, kr. 99,-/27,5x45xH13,5 cm, kr. 149,-


Denne oppskriften på eplesmuldrepai er både enkel, og veldig god

Du trenger (til 6 porsjoner)

Fruktblanding:
500 gr epler
3/4 dl sukker
1 ss potetmel

Smuldredeig:
1 1/2 dl hvetemel
2 dl havregryn
4 ss sukker
100 gr smør

Vilde skjærebrett pr.stk 199,-

-  Du trenger en ildfast form, sett stekeovnen på 200 grader
-  Del frukten i biter og bland med sukker iblandet potetmel. Fordel blandingen i en form.
- Ha mel, sukker og havregryn i en bolle, bruk gjerne kjøkkenmaskin. Skjær smøret i terninger. La maskinen gå slik at alt blir en grynet masse, eller bruk fingertuppene. 
- Dryss smulene i ett jevnt lag over frukten i formen.
- Stek i stekovnen til deigen er gyllen og fruktsaften bobler opp langs kanten av formen, ca 45 minutter. 
- Server paien lunken med vispet fløte, rømme, eller iskrem til. 

Antique House skjærefjøler i elk 25x60 og 33,5x60 cm før kr 899,- Nå kr 499,-
Amelie kjøkkenhåndkle, 2-pakning 50x70 cm kr.69,-
Adele bestikk, 4 deler, kr. 299,-
Nostalgi asjett, Ø21cm , 4-pakning, kr. 149,-


Håper det smaker!





Pin It

tirsdag 8. september 2015

Smak av høst

De siste dagene har kveldene blitt mørkere og lufta kaldere, og det er nok ikke lenge før høsten virkelig biter seg fast. Hvorfor ikke invitere gode venner til høstfest og servere matretter med høstens delikatesser? Det bugner av ulike typer sopp i skogen nå, og disse er fantastiske å bruke i en deilig sopprisotto. 

Morter i sort marmot fra Nicholas Vahe Ø10xH11,5 cm kr.299,- 
Linserviett/bordbrikke sort B37x50 cm kr.199,- 

Risottoen fra Nicholas Vahe er ett godt utgangspunkt for å lage en god sopprisotto, og du kan gjerne tilsette andre typer sopp dersom du ønsker det. I denne har vi tilsatt ekstra kantareller og tørket traktkantarell. 

Du trenger (til 4 hovedretter):
- 1 pk risotto med sopp 200 gr
- 3 ss olivenolje
- 1 dl fløte
- 100 gr revet parmesan
- salt og pepper
- sopp etter eget ønske, f.eks kantarell


Risotto med sopp 200 gr fra Nicholas Vahe kr.99,-
Extra virgin oil 50 cl fra Nicholas Vahe kr.199,-
Olivenolje med provnca krydder 25 cl fra Nicholas Vahe kr.99,-
Trefjøl sett av 2 fra Nicholas Vahe Ø22/Ø28 cm kr.449,-
Brett u/kant fra Lama Ø24 cm kr.279,- 


Slik gjør du:
- Kok 11 dl vann og tilsett posen med risotto, og evt. ekstra sopp dersom du ønsker det. Bytt gjerne ut litt av vannet med hvitvin. Kok uten lokk på medium varme i ca 15 minutter til vannet har trukket inn, rør av og til. Når vannet har trukket inn tilsetter du fløte, olivenolje og parmesan og rører dette sammen.

Mens risottoen putrer kan du dekke bordet. For en høstlig lun følelse kan du bruke materialer som lin, kermikk, tre og glass i høstlige naturtoner. Det gjør ingenting om man mikser ulike serviser, glass og bestikk, dette gjør bare uttrykket mer personlig og spennende. du trenger heller ikke bruke tid på å stryke duken. 

Linduk fra Tine K 140x350 cm kr.1245,-
Tina lanterne i messing H24xb11 kr 199,-
Hurricane med mønster fra Tine K Ø11xH12 cm kr.329,-
Lysglass laget av resirkulerte vinflasker fra kr.99,- 
Glassflaske fra Tine K H15cm kr.79,-


TIPS: KNYT EN SKINNREIM RUNDT SERVIETTEN FOR EN RØFFERE LOOK!

Ocean tallerken blå 27 cm, kr 49,- pr stk
Tine K keramikk tallerken hvit Ø23cm, kr.129,- pr stk
Adele bestikksett 4 deler 18/8 stål kr.299,-
Chelsea bordbrikke sort B37xL50 cm, kr.199,-



Da er det bare å sette seg tilbords og nyte god mat og godt selskap!


Pin It

tirsdag 6. november 2012

Stjernedryss over Cape Town -og Oslo...



Det er senhøst og vi tilbringer mye tid innendørs. Ingenting er så hyggelig som å samle gode venner rundt spisestuebordet og innta et deilig måltid sammen. 

Vi vet at mange av våre kunder har en lidenskap for matlagning og aldri kan få nok av spennende kokebøker. Vi er derfor stolte over at vi har fått den flotte kokeboken "Stjernedryss over Cape Town" i våre hyller. 


Boken er en kulinarisk og estetisk hyllest til Afrikas sydlige paradis. Forfatteren ønsker at boken skal være en begeistrende døråpner; "Til maten, vinen og livet i en helhetlig og fristende innpakning som gir deg lyst på mer." 

Om du skulle få lyst til å lage en av de spennende oppskriftene i boken og trenger gode råvarer anbefaler vi deg å besøke Oslo´s nye stolthet. 
-Mathallen ligger i Maridalsveien 17 på Vulkan ved Grünerløkka i Oslo. 

Vi besøkte stedet rett etter åpning og her kan du se hvor flott det er der. 
















Mathallen Oslo har sitt forbilde i de europeiske mathallene. Her vil du finne spesialbutikker, kafeer og spisesteder. I tillegg vil Mathallen også by på en rekke matrelaterte aktiviteter som konferanser, kurs, messer og konkurranser. Mathallens aktører vil tilby mat og drikke av høy kvalitet, med vekt på det unike. Her finner du en kombinasjon av kjøtt, fisk, grønnsaker, bakervarer, kaffe - alt fra de beste produsentene og distributørene i Norge, men også importerte produkter. Mathallens produkter og atmosfære skal være preget av kjærlighet til god mat og drikke.  

Giwe away
Vil du vinne boken "Stjernedryss over Cape Town?" Legg igjen en kommentar her om hvorfor du skal vinne.  
Vi plukker ut 3 heldige vinnere mandag 12.november.  

Oppdatert 13/11

Vi har trukket en vinner! 
Den heldige vinneren ble Fru R.
Vi gratulerer så mye!




Pin It

fredag 27. mai 2011

Spa, mat og flinke folk ♥

Onsdag denne uken arrangerte innkjøperne våre, i samarbeid med tre av våre leverandører, en sosial kveld for våre butikksjefer og spaansvarlige. Alle ble invitert hjem til en av leverandørene våre, Heyerdahl Handel, hvor Caroline bor sammen med familien sin. Et helt fantastisk hus - perfekt for en anledning som dette, og vi var veldig fornøyd med å kunne samle alle sammen i et så inspirerende hus!


De andre leverandørene våre som var der er M. Willumsen AS og Terrigeno. Disse navnene kjenner dere kanskje ikke til ved første øyekast, men til sammen representerer disse tre leverandører merkevarer som Renée Voltaire, EOS, Pukka, Voluspa, Durance med flere. En perfekt blanding av leverandører for en kveld som skulle handle om å mat og spa!


 De flinke arrangørene av denne kvelden; 
f.v.: Monica, Christine, Lene, Caroline og Marianne

Vi ble delt inn i tre grupper som gikk innom ulike stasjoner gjennom kvelden;

Det ble en strålende kveld med god mat, mye ny lærdom, nye vennskap og forhåpentligvis massevis av inspirasjon til våre butikkansatte som du som kunde i våre butikker merker!

Klarer ikke helt velge hvilke bilder vi skal dele med dere blogglesere, så lager heller et lite bildebonanza her på bloggen denne fredag ettermiddag. Kanskje dere finner litt inspirasjon i bildene frem mot helgen? Først ut er;

Renée Voltaire






En fantastisk maskin som lagde lange, lange tråder av f.eks. squash og gulrot.
Denne forelsket vi oss i og ser for oss mange morsomme middager med fornøyde barn!


 En god pesto forsiktig massert inn i strimlene av squash og gulrot = hjemmelaget, rå 'pasta'!
Nydelig!


Det var veldig gøy å få prøve ut noen av Renée Voltaire sine oppskrifter og å få høre mer om tankegangen rundt hennes matfilosofi. Vi tenkte dele med dere blogglesere noen oppskrifter og tips etterhvert - hva tror dere om det? Følg gjerne bloggen til Renée, der kommer det mye fint!


Durance (og noen andre produkter)



Verdens vakreste fotbad?
Brukes nok ikke oftest til det, men vakkert er det uansett!
 
 En deilig goodiebag til alle sammen!
Helgevasken går som en lek, huset dufter deilig og hendene og
kroppen er ikke plaget med for lite fukt og smøring. Nydelig!


Pukka (og noen andre produkter)


 Vi fikk smake flere forskjellige Pukka teer i tillegg til en aloe vera juice fra Pukka.
Aloe Vera er noe av det beste vi kan tilføre kroppen vår, lærte vi, og selv en spiseskje eller
to hver dag er nok for å gi kroppen et godt hjelpemiddel for å sørge for en balansert kropp.

Vi var så heldige at vi fikk møte Amanda fra Pukka Herbs i London!
Hun fortalte om tankene bak Pukka, hvordan det startet, hvordan de forsker frem
nye smaker, hvor viktig etisk handel er for de og hvor mye antioksidanter det er i Pukka teen
- så her er det bare å fortsette å drikke Pukka te!

Marianne Willumsen forteller om noen av de andre produktene hun har også,
som EOS (Lip Balm, Body Lotion, Hand Lotion m.fl., Voluspa lys og flere såper)


Innkjøperne hadde laget quiz til alle deltakerne, så spørsmål skulle svares og svar måtte finnes. Noen av deltakerne (les: Innkjøpssjef Hanne) viste frem sitt konkurranseinnstinkt og sørget for at hennes lag vant en liten premie for flest riktige svar. Takk, Hanne!

Hanne er dypt konsentrert...


Det var gøy å se så mange butikkansatte fra Home&Cottage samlet på et arrangement som dette. Noen hadde møtt hverandre mange ganger før, mens noen hadde ikke møtt noen andre før. Det var for eksempel veldig hyggelig å få hilse på de som skal jobbe i butikken vår i Sarpsborg - de hadde vi ikke hilst på før og de hadde naturlig nok stor nytte av så mye relevant informasjon, intensivt fordelt ut over en kveld. (Ikke lenge igjen til åpningen i Sarpsborg nå - cirka en måneds tid bare. Vi gleder oss!)











Det ble tid for sosialt samvær, spising av maten vi hadde laget (og litt ekstra) og smugtitting rundt i det fantastiske huset vi var i! I tillegg ble det en tur opp i tårnet på huset, hvor det ventet deltakerne enda en liten overraskelse - og ikke minst; en helt fantastisk utsikt over Drammen! 



Og så, da alle var på vei ned trappen for å avslutte kvelden, si takk for seg og legge på tur hjemover, stod vi som en slags propp nederst i trappen og nektet folk å gå. Proppen medførte at folk måtte stå lenger og lenger opp i trappen og dermed oppnådde vi akkurat det vi ønsket; 

Et fellesbilde av alle deltakerne og leverandørene våre! 
En fantastisk gjeng med fine, flinke og fantastiske folk ♥


Takk for en utrolig inspirerende og givende kveld alle sammen! 
Og; en spesiell takk til vakre Caroline (både på innsiden og utenpå),
for at hun lånte ut sitt hus og sitt hjerterom til alle sammen!




Ønsker alle våre blogglesere en helt strålende fredag og helg! 



Pin It