Soppen jeg ikke plukket

Må skryte litt av det nye objektivet mitt! Det er et Sigma APO DG, 70-300 mm, og med en macroinntilling. Og jeg er kjempefornøyd! Nå mangler jeg bare vidvinkelen og noen filter av forskjellige typer!

Og bare sånn for å si det: det er godt mulig denne soppen er spiselig! Men jeg er såpass usikker at jeg ikke plukker dem. Plukker bare kantareller, piggsopp og traktkantareller - da vet jeg hva jeg får i meg.

Snakker om å gå i frø!

Bare se - men ikke røre!

Ocovil sa at mine soppbilder inspirerer til litt mer skogsturer! Ok Ocovil - her er et par til! Men ikke spis dem - de er "bare se - men ikke røre!"

Skogens gull - og litt til!

Ny soppfangst i dag! Fant nydelige store kantareller, tørre og fine! I tillegg noen fine lyse piggsopp - de er kjempegode de også!

Og traktkantarellen da - som har sin veksttid nå! Jeg har vært på mitt hemmelige sted igjen, der jeg lot masse stå igjen sist jeg plukket. Nå er de blitt større - men litt lite regn siste uken, så det er enda mer igjen. Får ta en tur om noen dager igjen.

Ikke mye å melde...

Grått og trist vær om dagen. Men det blir da noen bilder nå og da! Hadde det enda høljet ned - så kunne jeg knipset litt vannpytter eller regndråper eller kun at det høljer ned!

Så det blir istedet noen flotte sopper jeg ikke vet hva er - de øverste ser jo gode ut, men jeg aner ikke hva det er, så de får stå og pryde skogen!

De rødoransje sakene under, vel - fargen alene indikerer fare her da! Men duverden som de pyntet opp der de sto!

Soppen jeg gikk forbi.....

Dette er sopper jeg er usikker på - og derfor går jeg forbi. Men ikke før et bilde er festet i mitt kamera!

Traktkantareller

Idag har det også vært soppturdag! Skogen er full av sopp - og fryseren min fyller seg opp av delikatessene! Traktkantareller er endelig kommet, men den har bare såvidt begynt veksten. Mye sopp ble derfor stående igjen, da de skal få vokse seg store! Neste sopptur blir derfor om noen dager eller så, og da kan ny sopp plukkes!

Traktkantarellen er en litt annerledes sopp. Man snakker ofte om sprøstekt sopp, men traktkantarellen er vel den eneste (i Norge ihvertfall) som faktisk blir sprø ved steking. En annen ting; den vokser sent på høsten, og den kan plukkes etter et par frostnetter. Ferdig frosset sopp! Og nydelig i pai - tror det blir finsk soppai til helgen....

Men - dette er den soppen som til forveksling kan ligne på giftig spisslørsopp, som er meget farlig. For noen år siden endte en hel familie opp med nyresvikt, på grunn av den forvekslingen. Så; vet du ikke forskjell på de to soppene; IKKE PLUKK! Jeg har ikke tenkt å forklare forskjellen, for en må ha litt kunnskaper om flere ting for ikke å ta feil.

En grei regel når det gjelder sopp; plukk aldri sopper med brun hatt om høsten!

Rød fluesopp

I anledning ocovils kommentar om kvinnen som døde i Gøteborg; her er bilder av rød fluesopp. Den er giftig - men mest sannsynlig hadde kvinnen spist hvit fluesopp, den er mer giftig enn den røde. Har ikke knipset bilder av den hvite ennå. Før den hvite fluesoppen er fullvoksen, kan til forveksling likne visse champignonger. Før hatten springer ut som en paraply, er de runde og hvite - og har ikke de karakteristiske hvite flekkene.

Jeg sier bare; LIGG UNNA!

Men flotte er de!

Soppen jeg fant - men ikke plukket!

Nesten hvert år leser man om enkeltpersoner eller familier som havner på sykehus med alvorlige nyreskader fordi de har spist sopp de har funnet i skogen. Selv går jeg forbi sopp jeg TROR muligens er spiselig - men jeg plukker den ikke fordi jeg er usikker. Dette kan tydeligvis ikke sies ofte nok!

Plukk ALDRI sopp om du ikke har peiling! Det er vel det eneste man kan si om den saken! Og plukke ALDRI sopp du er 99% sikker er spiselig - kan hende det er noe helt annet! Fluesoppen avbildet øverst kjenner kanskje de fleste til - men det finnes faktisk andre som er mye mer giftig!

Bildene under er av sopp det vrimler av i skogen nå - men jeg aner ikke hva det er - så jeg står over.

Sopptid

Vel hjemme fra ferie i Sverige og hjemlandet, er tiden kommet til soppsanking! Er ikke den mest avanserte sankeren, holder meg til trygge og ufarlige typer. Slik som her; deilige kantareller og piggsopp. En skal være 110% trygg på den soppen man plukker, eksprimentering kan være farlige greier - og ende opp med nyresvikt og dialyse resten av livet!

Så la ikke disse bildene være rettesnor for det du selv plukker om du ønsker å forsøke deg på det! Er man ukjent i soppverdenen, la ALLTID en soppkontrollør sjekke det du ha plukket! Hvor kontrollene finnes bør vel stå på kommunens nettsider.

Med denne fangsten - og litt mer som allerede ligger i fryseren - er utsikten til stekt sopp, bacon, ristet loff og rødvin i helgen innen rekkevidde. :-)