~烤鸡腿~

~晚餐~晚餐~

这是没食谱的，也是凭着自己经验来腌制的

不过不能放太多腌料哦

因为辣椒酱真的已经很咸了(以下有图)

                                                 材料：
                                7只 鸡腿~用叉子叉多多洞
                                               腌料：
              盐。胡椒粉。蚝油。姜汁。署粉。桂林辣椒酱~各适量

                                             做法：
              将鸡腿腌入腌料，拌匀，盖紧，放入冰箱腌至隔天。
      腌了1天，放进烤箱160‘c~30分钟。最后，用200’c~3分钟，
                            烤至较深的金黄，就行了！

简简单单的食材~烤鸡~

~简简单单的食材，也能做出好料理~

~不一定要用最好的食材，才能做出料理~

今天买了只鸡，特地砍了半只

因为很久没做这个烤鸡

香浓...甜甜...带点微辣

美味多汁

mmm...想到就流口水了...

不过至于材料，我都是大概大概的

因为没那个耐心去秤啊...量啊...

请大家见谅^^

材料：

半只鸡~清干净，沥干水分。

B：1粒 大葱。姜 适量。2瓣 蒜头。2条 小辣椒

腌料：盐 少许。生抽 适量。蚝油 3大汤匙。甜酱(kicap manis) 1大汤匙

蜂蜜 1 大汤匙。胡椒粉 少许

做法：

1)将鸡腌入B料和腌料，涂抹均匀，再用叉子叉多洞，这种就容易

腌至入味了，腌3-4小时。

(注)：在腌的同时，中间要不是地翻转，这样才能腌至均匀~~

2)腌好了，以160‘c~50分钟慢慢烤至熟。

3)最后的，以200’c~10分钟，烤至表面金黄色。

4)就用享用了。

              是不是很简单，那还不赶快动手.....!

日西合璧套餐

这是YinKuan姐送的即溶酱料

好好吃哦^^

我就把它变成了

日西合璧套餐

龟豆炒鸡块

老公最爱吃的龟豆

虾米辣炒面

这是用YinKuan姐送的虾米辣与大面

一起炒的

哇..吃到我们ssssss叫

因为太辣了(应该是我加太多虾米辣了)

不过味道很十足

好好吃哦^^

无论是配饭，还是面...都一样好吃

不会输给外头的买得虾米辣哦

食谱在这里~http://kuancooking.blogspot.com/2011/04/blog-post_5858.html

Creamy通心粉

这也是午餐^^

意大利粉

到午餐的时候

不知要什么吃(因为不想吃饭嘛)

就去厨房操操操

看看有什么食材

咦...找到了

午餐...有着落咯

就动手煮煮炒炒咯

午餐就这样解决了哦^^

材料：

1/2包 意大利粉。1/2罐 蘑菇番茄酱。2粒 番茄~切块。14只 虾。少许 大葱碎。300ml 水

(可加入你喜爱的食材)。少许 芫绥~装饰 

调味料：生抽。胡椒粉~各适量

做法：

1)煮一锅热水，加点少许盐和油，放入意大利粉煮20分钟。捞起。

2)热油，爆香大葱碎，再放入番茄与虾，炒一炒。

3)倒入番茄酱与水，拌一拌。

4)加入意大利粉，焖煮一会儿至干水。

5)盛起，再以芫绥装饰，就行了。

云吞

下午茶时间

来一碗热呼呼的云吞吧^^