Testé et approuvé réalisé pour l'anniversaire de mon mari :)

Voilà le lien pour la recette: 

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355467-galette-aux-pommes-caramel-au-beurre-sale-pecan?fbclid=IwAR1_QZm6NS4diADKp5l5vJzvCZl4ChFClAbR97kw9EZOvshej3wiAApb5DM

Bonne préparation à vous tous 

Chou fleur mimosa à la truite fumée (recette prise sur ce livre )

Alors oui en principe c'est une entrée mais j ai doublé les doses et ça nous a fait un repas du soir pour trois personnes

je vs mets les quantites du bouquin 

pour 4 personnes:1/2chou fleur 5 brin de persil plat (j ai mis du persil surgeles ) 40gr de truite fumée 1 oeuf 2 c à s d huile de colza 1c a s de vinaigre 1cac de moutarde sel,poivre 

Préparation :

Coupez le chou fleur en petits bouquets. Faites-le cuire 10 à 15 min à la vapeur ou à l’eau bouillante salée, (moi je l'ai fais au cookeo) en le gardant légèrement croquant. Egouttez-le et gardez-le au chaud. 

Faites cuire l’œuf 10 min à l’eau bouillante, puis passez-le à l’eau froide. Ecalez-le et écrasez-le à la fourchette. Coupez la truite en petits dés. 

Rincez le persil et hachez-le. Emulsionnez l’huile, le vinaigre et la moutarde. Salez et poivrez. 

Disposez le chou-fleur dans un plat moi j'ai disposez dans les assiettes directement , ajoutez les dés de truite et l’œuf haché, puis nappez de sauce. Décorez avec du persil et servez aussitôt.

Astuce économie:la truite fumée est moins chère que le saumon, mais aussi savoureuse.N'hesitez pas à l'acheter en lamelles ou petits des déjàcoupés,souvent meilleur marche que les tranches 
Le petit plus santé:   Une recette pour faire le plein d'oméga-3 (truite et huile de colza) et de substances soufrées (présente dans le chou fleur) impliqué dans la prévention du cancer. 
 Bon Appétit!!!!! et n'oubliez pas de venir me dire ce que vs en avez pensez vous???

Voila oui ça nous arrivent de regarder top chef et la quand j ai vu ça j ai eu envie de tester donc voila chose faite voici la recette de top chef

http://www.m6.fr/emission-top_chef/recettes-de-cuisine/oeufs/156354-oeuf_mollet_frit.html

 moi j ai fais celle ci et franchement contente du resultat :)pour une premiere et c est vraiment tres bon :)

Et oui le coeur est coulant :) trop contente de mon test :)

testé et approuvé :) recette vu sur printerest puis renvoye sur cette page :)

http://www.chocociframboise.fr/2016/04/sbriciolata-a-la-pate-a-tartiner-ou-gateau-emiette-a-la-pate-a-tartiner-facon-crumble.html?utm_source=flux&utm_medium=flux-rss&utm_campaign=food-drink

voici le mien :

oui il manque des parts non non j'ai pas craqué!!!!

Recette :

Préparation : 20min

Cuisson : 20/25min à 180°C

Ingrédients : 

préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, le sucre roux, le sucre blanc, le beurre coupé en petits morceaux et la levure. Ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte qui s'effrite. 

 Dans le fond d'un moule, déposer  des miettes de pâte puis recouvrir au centre de pâte à tartiner (ne pas hésiter à mettre au micro-ondes quelques secondes afin de la liquéfier). Recouvrir le tout avec le reste de miettes de pâte. 

Enfourner pour 20 à 25 min environ. Le dessus du gâteau doit être bien doré. Laisser refroidir avant de démouler. 

                Bon Appétit!!!!

Recette trouve en surfat sur le site  Printerest mais qui vient d un blog dont voici le lien :)moi j ai mis bcp moins de zestes de citron car pas fan :) et ont c'est régalé:)

http://mathildeencuisine.over-blog.com/article-mon-gateau-madeleine-aux-pommes-86220489.html

recette prise la :

 http://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-magique-nature_331564.aspx

Voilà nouveau four adieu four gaz au top chaleur pulse et sole vive les gateau bien cuit et pas bruler dans le fond du coup je reteste des gâteaux :)

Et cette fois nous avons bien eu les trois texture differente donc je suis ravie en prime tous le monde à aimé :)

Voila je me suis amusée vu qu on entendait beaucoup parler du jeu et que meme nous nous y jouons mais pas non plus comme certains c est a l occas hop on sort et si on trouve c est cool c est amusant :)

 http://www.lesfoodies.com/lili76290/recette/cornet-au-crabe-et-crevtte-maison

http://fr.wikihow.com/manger-un-ugli

c'est super bon c'est un melange entre orange et citron

Voici la recette et c est vraiment trés bon :)

nous on a juste mis des tomates fraiches à la place des sechées:)

http://www.marmiton.org/recettes/recette_mozzarella-farcie_344053.aspx