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domingo, 6 de octubre de 2013

Buena comilona y regalo picante de cumpleaños

Semana llena de cambios y un buen fin de semana. Creo que he aprovechado el tiempo al máximo, eso sí, de huerto casi nada. Tendría que haber empezado a quitar algunas plantas de tomate que ya no tienen ningún pimiento y casi ninguna hoja, pero me ha dado algo de pereza. No voy a quitar todas porque algunas todavía tienen tomatitos y al final he preferido dejarlo hasta que pueda quitar todas a la vez.... ayer quité unos tomates red zebra, son algo amargos pero muy bonitos.
Ayer por la mañana hice unas compras en la Plaza de la Esperanza. Suelo bajar todos los sábados para hacer la compra, esta vez, a parte de la compra semanal, nos regalamos esta preciosa ristra de guindillas




Son preciosas, lástima que no me hallan salido bien las fotos. En la etiqueta sólo pone Pebres Butxi y he estado buscando algo de información pero no he encontrado nada. Les he mandado un correo. Haber si contestan y sé que tipos de guindillas hay.
También compramos ayer Pollo Relleno de la carniceria movellan No pensaba comprarlo porque mi costillo iba a preparar la comida del domingo, pero ví el pollo y lo ví claro.... el domingo es mi cumple y hay que celebrarlo....Ya lo había probado en otras ocasiones así que sabía lo que compraba y lo bueno que está. Lo único que hice fue meterle al horno dos horas a 180 grados con un vaso de vino dulce y un limón. El resultado buenisimo. Además tenemos para comer otro día más.



De postre fueron pastelitos y un brownie de los express. Ingredientes, batir y al microondas. 
Y por último, me han cambiado el horario laboral. Desde la semana pasada como en la oficina, así que me he hecho una caja para guardar un poco de sal, azucar, unos tenedores y cucharitas de plástico por si algún día se me olvidan los cubiertos, servilletas, aceite.... bueno, un poco de todo.
Forrar una caja y un pegar un detallito que le hice con cartulina negra y un poco de rafia. A mi me ha gustado y un ratillo estuve entretenida.
Muchísimas gracias a tod@s los amigos y familia que me habéis llamado y felicitado a través de facebook o de whatstup, en especial a mi madre y a mi costillo. He tenido un día muy feliz.

domingo, 23 de diciembre de 2012

Llegó el invierno y la Navidad

Estos días han sido las témporas y en Santander hemos tenido unos días de sur y bastante viento, así que en principio, hay mucha gente que no se cree mucho estas predicciones, tendremos un invierno (que entró el viernes/fiasco de los mayas) cálido con escasa lluvia. 
Lo comenté en twitter y picaronablog me enseño otro método de prediccion metereologica por meses Las Cabañuelas . Muy bueno, que no se me olvide estar atenta de los veinticuatro primeros días del próximo agosto.

Así que aprovechando la buena temperatura y el sol, ayer y hoy he estado en el macetohuerto un rato quitando malas hierbas y disfrutando de ver como van creciendo las plantas. Las lechugas estan espectaculares, creo que fue un acierto poner el paravientos casero que hice con las cajas de CDs, las plantas están bastante grandes, lo noto en las lechugas lollo rosso, han dado un gran estirón.
Luego me he tomado un tiempo en empezar a planificar el macetohuerto 2013!!


 Hoy para comer hice esta receta del blóg la receta de la felicidad: Pan de albóndigas. Desde que la ví la tenía pendiente y hoy por fín la hice. Es un poco más laborioso que hacer albóndigas con salsa de tomate pero el resultado es tan bueno que merece la pena.



Mañana ya es Nochebuena, y deseo que los pasemos todos lo mejor posible y que intentemos disfrutar del momento!

(no lo puedo evitar....me encanta esta pelicula....Felíz Navidad..)

domingo, 4 de noviembre de 2012

Del huerto a la cocina

El viernes al medio día decidí salir a cosechar porque hacía sol y habían dado malo para todo el fin de semana. Llevaba días pensando que lo iba a hacer porque los pimientos llevaba varias semanas viendoles y no cambiaban mucho de tamaño ni de color y la coliflor porque estaba en el mismo contendor que otra que no acaba de salir, y pense que quitando la más grande igual empezase a salir la de al lado...como pasa en la vida misma, debemos quitar lo que nos chupa la sangre (en este caso los nutrientes) porque no nos damos cuenta pero de ello depende nuestra propia vida.
Pensamientos aparte, recogí una coliflor, la primera berenjena del macetohuerto, un par de pimientos verdes, cinco o seis pimientos de padrón que son famosos por lo que pican y algunas guindillas verdes y rojas....
La coliflor la he cocido hoy, como se puede ver, cocida ya se quedó pequeña y al ponerla al ajillo se quedó en ná.... es un plato de postre, no digo más, eso sí, estaba muy buena.

También hoy saqué todas las zanahorias de un contenedor (creo que de diametro es 40cm) parecían muchas pero una vez lavadas tambien se quedaron en poca cosa... con ellas hize un puré de zanahorias para la semana. Con un poco de cebolla, puerro, un poquitín de calabaza y unas patatas me hize dos tuppers.

Cuando recogí las zanahorias, heché un vistazo por el macetohuerto, y ví como los puerros y las lechugas (normal, loyo, escarolas pequeñas, rúcula) estaban espectaculares, la lluvia pone a las plantas preciosas, con vigorosidad y unos colores increibles. Las dos escarolas de la foto del medio las quité las hojas feas porque con el temporal anterior de viento se le dañaron bastantes hojas, a ver si mejoran un poco y al final las puedo comer en Navidad como MiguelHerguedas 
Los puerros les tengo junto con una planta que no sé como se llama y dá estas flores espectaculares con un olor a miel delicioso, lleva en el macetohuerto desde el principio y ha tenido epocas mejores y peores pero ahora mismo esta preciosa. Lo que hay en esta misma foto abajo a la derecha es un champiñon o seta. La segunda que me encuentro en el macetohuerto.  La otra la tiré pero esta la voy a dejar un poco más, me gusta que crezcan plantas que yo no he plantado, como en otro contenedor que tengo que no está pegado al de los puerros y ha aparecido una planta de las de olor a miel.

Y estas últimas fotos, un repollo rizoso que empieza a cogollarse y uno que tiene ya un cogollo formado y banstante duro, en breve irá para la cocina. Este es un superviviente de un ataque de gusanitos de la col. Un aloe vera que trasplante a un contenedor un poco más grande (nos le regalaron unos amigos Josefina y Javi) y parece que le está saliendo un "hijo" al lado.
y como nó, un bichito que me encontré entre las hojas de la berenjena el viernes! era más verde que las hojas!! le hize la foto y se fue volando. Tengo un vecino en el bajo que también tiene un huerto de tierra, seguro que se fue para allá...

Sigo teniendo la piña en un poco de agua, pero no sé muy bien que voy a hacer, no huele muy bien... esperaré unos días más a ver si mejora y la puedo meter en tierra o la tiraré y compraré otra y lo volveré a intentar.

martes, 30 de octubre de 2012

ideas para Halloween

No soy muy de Halloween, pero reconozco que cada día tiene más adeptos y la red está llena de ideas. Aquí dejo algunas....

Unas manzanas terroríficas (video tutorial)

Salchichas facilisimas tétricas

Tutorial buenisimo para hacer un  posa vasos calaveras

Una camiseta divertida y fácil

Bolsitas para guardar las gominolas

tetrabriks momificados

idea para decorar: recicla y es barata
Source: google.com via Toni on Pinterest

calabazas

Source: google.com via Aubrey on Pinterest



Gracias a Pam de Uno de dos Recetas que  posteó esta espectacular tarta, el otro día me enteré de que ella celebraba Samhain , fiesta de origen celta que celebraba el final de la temporada de cosechas. Me gusta mucho más esta idea y no porque cultive...
.......aún así......estoy algo preparada, para mañana tengo calabazas y gominolas por sí algún niño llama a nuestra puerta...