Sommerferie

Vi nyder sommerferien i sommerhytten - 

særligt nu, hvor det rent faktisk er blevet sommervejr

Vi har en sommerferietradition....

Vi mixer hver eftermiddag en cocktail før vi går igang med at lave middag.

Den foretrukne har i flere år været Blue Margaritha, men denne sommer veksler vi mellem den og Mojitos.

Vores søde Gerda med de grønne fingre har forsynet husholdningen med masser af mynte.

Marokkomynte, som hun kalder den.

Jeg har lovet hende en Mojito til gengæld.

Gerda er altid med på den værste - eller rettere det bedste.

Hun og hendes mand har det fineste lille sommerhus et stenkast fra vores.

I skal se det en dag.

Det er yndigt.

Her ser I vores udestue.

Den er alt for varm midt på dagen, når det er så varmt som nu, men om aftenen bliver det faktisk køligt.

Og så kommer myggene!

Jeg ligner allerede en mellemting mellem et forvokset skoldkoppebarn og en pestramt.

Heldigvis mest på benene, men alligevel.

Jeg tiltrækker åbenbart insekter.

Idag var ingen undtagelse!

I bilen på vej til byen med nedrullede vinduer

(jeg i ny skjortekjole med bælte bundet med knude)

fløj et hvepselignenede insekt ind gennem det åbne bilvindue

(hedder det egentlig bilvindue eller er det korrekte ord bilrude??

Nå men "noget" ramte mig hårdt på brystet, og jeg troede først det var en lille sten.

Da jeg kiggede ned i min røde BH 

(den røde farve matchede en stribe i kjolen. Jeg ved godt, der er lang tid til jul) 

så jeg til min skræk et gult insekt, der til forveksling lignede en hveps.

 

På et splitsekund var jeg tæt på at være i en panikagtig tilstand, og råbte til Ole, at han skulle stoppe bilen 

- vi kørte på landevejen, og der var ingen rigtig gode steder at parkere Hyundaien -

 men ind til siden kom vi da.

Da var jeg allerede igang med - i fuld panik - at vikle mig ud af den nye kjole med bæltet bundet, samt afføre mig den røde BH så gelinde som muligt, så den væmmelige hveps ikke skulle opdage, hvad der var på færde

og begynde at stikke.

Det var så frygteligt.

Ud mellem attributterne trillede det lille insekt, som viste sig til nok at være en mindre brumbasse.

Men de kan jo også stikke - eller bide eller gøre skade på anden vis.

For pokker en dum oplevelse.

Der sad jeg i Hyundaien med den nye kjole oppe om livet, og skæbnen ville, at da bussen til Kulhuse passerede på landevejen i modsatte vejbane, hev jeg  i det samme den røde BH op af kjolen med et snuptag. 

(At skulle spænde den igen ville kræve, at jeg for alvor trak kjolen op om ørerne, og det var jeg ikke til sinds at gøre!).

Hvad chaufføren så og i givet fald tænkte, om det han så, kan jeg kun gisne om.

Jeg ser ham nok aldrig mere.

I hope!

Det skal nævnes, at Ole tog det pænt.

1. majfest i Davids Engle

Endnu engang fik vi fejret 1. maj i butikken i Hesseløgade. Vi drak champagne - den russiske, naturligvis - og spiste jordbær dyppet i chokolade. Kollegaer, familie, venner og kunder kiggede forbi og var med til at gøre dagen festlig.
Det hele sluttede noget køligt, så Ole og jeg købte indisk mad med på hjemvejen, som vi spiste i sengen, mens vi genså "Rejs dig Emil Koch" fra 1978, om opstanden i Nakskov i 1930'erne. Jo jo, det blev en rigtig 1. maj:-)

Fastelavn

Så er det fastelavnsweekend og jeg begynder dagen med stor fest i børnehaven.
Håber I alle - med og uden børn, får en dejlig weekend.
På trods af søndagstøndeslagning har vi alligevel valgt at holde fast i vores søndagsåbning i butikken, så alle er velkomne kl. 13-16 på søndag.

Fødselsdagsmiddag

Igår havde vores yngste datter, Nanna fødselsdag, og det skal fejres her hos os i aften. Familien kommer til middag og vi skal have oksefilet med kartofler i fad samt tzatziki og salat med perlebyg og rødkål. Flere af opskrifterne er fra bogen "Mad til mange" af Camilla Zarah Lawes, som jeg var så heldig at vinde i en give away hos Lone kjær. Lone har en dejlig blog, med en skøn e-kogebog kaldet Hverdag de luxe.
Så jeg har gang i køkkenet og må indrømme, at tingene går lidt langsommere end sædvanligt. Jeg var nemlig til julefrokost igår aftes i min børnehave. Dejlig mad og hyggeligt selskab, men også rødvin og alt for sent i seng, sååå...ja, det går ikke så hurtigt idag. Håber jeg frisker lidt op i løbet af dagen - inden gæsterne kommer.
God weekend til Jer allesammen.

Vintervindue

Så er julepynten ryddet væk og alle flader er jomfrueligt bare. Det er både lidt vemodigt, men også helt rart. Jeg har beholdt et par røde lys i mine lyseblå stager - det lugter lidt af decemberhygge. Januar er jo stadig den mørke tid, så masser af levende lys i stager skal der til.
Jeg vil i øvrigt lige knytte en kommentar til mit indlæg om vores kiksede nytårsmiddag på Hotel Mayfair i Malmö. En herre fra hotellets ledelse har idag indtalt en besked på min svarer, hvor han beklager vores oplevelse i restauranten nytårsaften og iøvrigt oplyser mig om, at hotellet har opsagt restauranten, da de ikke ønsker at samarbejde med så useriøse mennesker. Der havde været MANGE klager på den nytårsaften. En fair reaktion og superfint, at hotellet valgte at henvende sig til de utilfredse gæster. Jeg er på igen - det er et skønt lille hotel:-)

Godt nytår allesammen

Nytårsaften tilbragte Ole og jeg på det fine gamle hotel Mayfair i Malmö. Huset er mange hundrede år gammelt og der har været restaurant i hotellets hvælvede kældre siden begyndelsen af 1300-tallet. Vi har været der flere gange, men aldrig til nytår, så det glædede vi os meget til. Det hele begyndte rigtig godt, for personalet på hotellet er fantastisk søde og vores værelse var så fint. Som en lille nytårsgave fik vi foræret en bog om Leonora Christine, der sammen med sin mand Corfitz Ulfeldt ejede og boede i huset i 1600-tallet. Før middagen var der velkomstdrink i baren. Meget hyggeligt. Derefter gik vi ned i de smukke kældre og begyndte vores aften. Først forretsbuffét med fisk og skaldyr og små canapéer. Meget dejligt. MEN herfra gik det galt. Vi måtte vente og vente, førend vi kunne bestille en flaske rødvin, og da den endelig kom måtte vi vente videre på vores hovedret. Nogle gæster fik serveret mad, mens andre ligesom os frustrerede måtte se til. Imens fik vi drukket en flaske rødvin og to kander vand og havde til sidst helt mistet lysten til mad. Klokken 22.10 trak vi stikket og forlod restauranten. ØV! Det var ikke sådan vi havde håbet vores dejlige aften skulle have forløbet. Heldigvis holdt vi humøret højt, og da klokken var mange gik vi ud i byen og så på fyrværkeri. Med os havde vi medbragt en lille flaske bobler, som vi åbnede klokken 12 og skålede det nye år velkommen på Gustav Adolphs Torvet sammen med alle de andre fremmødte.
Ole og jeg kunne godt finde på at tage på Hotel Mayfair i Malmö igen til næste nytår, men gør vi det, bliver det med middag ude i byen...
Godt nytår til Jer allesammen.

Brug juleferien på at drikke bobler

I morgen torsdag den 30. december er der mulighed for at smage den skønne franske mousserende vin Clairette de Die i Davids Engle. Vi holder butikken åben 11-14 og ønsker hinanden et godt Nytår.
En af legenderne om tilblivelsen af denne vin, som vist er verdens ældste kendte mousserende vin, fortæller, at en vinbonde på vej ned af bjergskråningen med sine vinkrukker, under sin passage tværs over floden taber disse og ser sig nødsaget til at efterlade krukkerne i det iskolde vand til vinteren er overstået. Da foråret vender tilbage, henter han sine krukker og åbner en af disse i forventning om, at vinen er gået tabt. I stedet strømmer der ham en forfinet, sød og perlende aroma i møde fra den vin i krukken, som i dag kendes under navnet ”Clairette de Die”.
Læs mere om de skønne dråber på:
www.werningwine.com

Juleferie og mavekneb

Vi nyder juleferien og det smukke juletræ. Desværre havde den gamle julesang ret i, at man på anden juledagen fik ondt i maven af den megen fede julemad. Hold da op, hvor lå vi brak igår efter en Lillejuleaften med svensk juleskinke og en juleaften med and og steg. Idag går det heldigvis bedre.
Fortsat glædelig jul og god ferie til dem, der er så heldige.

Gaverne er pakket ud...

Ja, så er de fleste gaver pakket ud og julefreden og juleglæden har lagt sig over den lille familie. Ole og jeg har givet hinanden et hotelophold til nytår. Vi skal til Malmö på hotel Mayfair, som er et skønt og meget stemningsfuldt lille hotel. De ældste dele af bygningen er fra 1300-tallet og mange prominente mennesker har beboet det. Blandt andet var det i 1600-tallet ejet af Leonora Christine (Chr. den 4. datter) og hendes mand Corfitz Ulfeldt.
Nå men jeg fik alligevel en lille julegave af Ole. Et par "Yvonne" øreringe fra butik Karlas Forbindelse på Blegdamsvej. Tag og kig forbi, det er sådan en sød butik.
Ønsker Jer alle nogle glædelige juledage.

Altanen klædt på til jul

Så fin var min lille altan for et par dage siden. Så kom der nogle meget sultne fugle - skader gætter jeg på - og de er nærmest gået amok i mine fine opstillinger med kvæder og pigeonæbler. Nåh, men pyt...skaderne skal jo også leve - og jeg må ud og rydde op:-)

Store bagedag

I dag har jeg lagt dej til vaniliekranse og peberkager samt bagt lussekatte med safran og rosiner - også kaldet Luciaboller. Peberkagedejen og dejen til vaniliekransene skal hvile natten over i køleskabet. Jeg snød lidt og bagte nogle enkelte peberkager samt en god håndfuld pebernødder, men resten hviler på køl, sådan som fru Plum anbefaler det. Det er nemlig hendes opskrifter jeg har brugt. De er fra hendes skønne bog JUL.
Glædelig adventssøndag til Jer alle.

Ind i varmen med den lille familie

Så er min lille hjortefamilie kommet ind i varmen, for nu er det næsten december og igår var det adventskransen, der gjorde sit indtog i den varme stue, så nu er det deres tur.
Jeg har haft fridag og har brugt dagen til at pudse vinduer og gøre "godt rent" i stuen. Det tog sørme lang tid. I morgen skal jeg i kælderen og hente julekasserne. Det er altså en herlig tid - og al sneen udenfor gør det ikke mindre julet.

Advent

God søndag aften til Jer alle.

Julebazar i Davids Engle

Jeg ved godt, at der er julemarkeder både i Aarhus og Odense, MEN på ydre Østerbro vil julehyggen også sprede sig. Vi holder butikken åben på søndag 11-14. Vi inviterer på et glas varm glühwein og min svigermors hjemmebagte æbleskiver. Kom forbi og kom i julestemning, bliv inspireret, og find måske en kalendergave eller en julegave eller en lille ny ting til træet.
Vi glæder os helt vildt til at se Jer allesammen.

Køkkenvindue i decem....november

Ja, så kom der hyacinter i vinduet. Sammen med den lille glassvamp fra Føtex, plantet ud i en lille lerpotte og pyntet med mos, som vi hentede i skoven igår, ser det umiskendeligt julet ud. Men hvad pokker, der er bare så hyggeligt.
Jeg er i øvrigt storforbruger af mos i december, da jeg ikke er så vild med gran. Istedet pynter jeg med mos, som holder sig frisk meget længere, og som nemt lader sig udskifte, når det bliver for tørt.

Antikke julekugler

Vi har mange smukke antikke julekugler til salg i butikken sammen med gamle lysholdere, hyacintglas og andet nostalgisk juletilbehør.

Skønne engle i Davids Engle

Sådan nogle smukke engle flyver der rundt i vores lille butik - og man kan købe dem. På onsdag åbner vi op igen, og der er mange fine ting til jul. Jo det er da lidt tidligt, men man behøver jo ikke gå hjem og hænge det op endnu. Man kan da bare shoppe lidt nyt til julen 2010 og have det liggende til december kommer. Hos mig har der sneget sig et par skønne paddehatte ind i entréen. Og på spejlet i stuen hænger der sørme årets lysholdere fra Georg Jensen. Jeg har fået dem af min mor for flere uger siden. De er så smukke, så jeg nænnede ikke at lægge dem ned i skuffen. Ja julen sniger sig ind på os - det er nu hygeeligt.

Julen er kommet til Davids Engle

Idag var Ole og jeg i butikken og pynte op til jul. Det var superhyggeligt, og vi havde julemusik på cd'en. Nu er vi klar til at gå julen i møde - selvom det er lige tidligt nok.

Dådyr i flok

Er de ikke bare søde, min nyindkøbte dådyrfamilie. De er fra Føtex og de koster kr.29,95 for hver af de store og kr. 19,95 for den lille. Nu bor de hjemme hos mig og de kommer til at skabe dejlig julestemning i december.

Kvædehøst

I vores sommerhushave vokser der ikke så meget man kan plukke og spise. Faktisk har vi bare kvædetræet. Det er så til gengæld et rigtig fint lille træ, der altid bærer masser af store smukke æblekvæder. Hvert år plukker vi kvæderne og én gang har jeg kogt gelé af dem. Geléen er meget parfumeret i smagen, og den smager skønt til blåskimmelost. Jeg bruger også kvæderne i december i små juleopstillinger. De er smukke og de dufter dejligt. Desværre var de fleste af vores kvæder væk i år. De hang ikke på træet og de lå heller ikke på jorden. Tilbage på træet hang små kvæder med skavanker. Vi plukkede dem alligevel. Håber den der nappede mine kvæder gør god brug af dem, for han eller hun fik de fineste.