Sambal merupakan pelengkap hidangan yang tidak dapat dipisahkan dari masakan Malaysia. Kepedasannya mampu membangkitkan selera dan menambah kenikmatan pada setiap suapan. Kali ini, kami kongsikan resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas yang pasti memikat hati pencinta makanan pedas. Resepi kali ini sangat menarik kerana sambal ni boleh makan dengan nasi putih panas begitu sahaja! Jom … Read more
Kek Sandwich Victoria adalah kek klasik yang terkenal dengan tekstur gebu serta rasa jem yang manis dan menyelerakan. Kek ini sering dihidangkan dalam majlis minum petang dan sangat mudah disediakan. Dengan hanya beberapa bahan asas, anda boleh menghasilkan kek yang lembut dan lazat untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan-Bahan Diperlukan Untuk menghasilkan Kek Sandwich Victoria yang … Read more
Puding Oreo Cream Crackers adalah pencuci mulut yang lazat dan mudah disediakan, yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari ramai – Oreo dan biskut krim crackers. Hidangan ini terkenal kerana teksturnya yang lembut, berkrim, dan rasa manis yang sempurna. Lapisan biskut Oreo yang dihancurkan dan cream crackers yang disusun bertingkat-tingkat memberikan rasa yang unik dan … Read more
Ayam Buttermilk adalah hidangan yang terkenal di kalangan penggemar masakan barat dan tempatan, terutamanya di Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada ayam yang digoreng rangup dan disaluti dengan sos krim berasaskan susu buttermilk yang kaya dan lembut. Gabungan rasa sedikit manis dari sos buttermilk serta tekstur ayam yang rangup di luar dan lembut di dalam, menjadikan … Read more
Ikan Tenggiri Masak Cuka adalah salah satu hidangan tradisional yang menyegarkan dengan gabungan rasa masam, manis, dan sedikit pedas. Resepi ini terkenal di Malaysia dan sering menjadi pilihan untuk hidangan makan tengah hari atau makan malam. Ikan tenggiri, yang dikenali dengan teksturnya yang lembut dan isi yang padat, dimasak dengan kuah cuka yang memberikan rasa … Read more
Sotong Masak Serai adalah salah satu hidangan laut yang popular dalam masakan Malaysia, terutama di kalangan masyarakat yang gemar makanan bercita rasa pedas dan wangi. Resepi ini memanfaatkan serai sebagai bahan utama yang memberikan aroma harum dan rasa yang segar kepada sotong. Sotong, yang kaya dengan protein dan tekstur lembut, dipadankan dengan bahan-bahan seperti bawang … Read more
Badak Berendam adalah salah satu kuih tradisional Melayu yang sangat digemari, terutama di Malaysia dan Indonesia. Kuih ini diisi dengan kelapa manis dan gula melaka, kemudian disiram dengan kuah santan pekat yang lemak. Perpaduan rasa manis daripada inti kelapa dan kuah santan yang lemak menjadikan Badak Berendam sebagai hidangan pencuci mulut yang sedap dan memuaskan. … Read more
Kuih Sagu adalah salah satu kuih tradisional yang popular di Malaysia, terutamanya di kalangan masyarakat Melayu dan Peranakan. Kuih ini dikenali dengan tekstur yang kenyal, lembut, dan sedikit bergetah, serta rasa yang manis dan enak. Biasanya, kuih sagu disediakan dengan bahan utama biji sagu, gula, santan, dan pewarna, yang memberi keindahan serta rasa yang memikat. … Read more
Nasi goreng ini sering dijadikan pilihan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang cepat dan mengenyangkan, namun tetap kaya dengan rasa. Ikan masin, yang biasanya digunakan dalam hidangan ini seperti ikan bilis atau ikan teri, memberikan rasa istimewa yang pelabagai hingga menjadikan nasi goreng ini lebih menarik. Selain itu, bahan-bahan lain seperti bawang, cili, dan … Read more
Ikan Siakap 3 Rasa adalah hidangan yang sangat popular di kalangan penggemar makanan laut di Malaysia, terutama di restoran-restoran yang menyajikan masakan Melayu dan Cina. Hidangan ini terkenal dengan gabungan rasa yang unik dan seimbang – masam, manis, dan pedas – yang berasal daripada penggunaan sos cili, sos tomato, dan perasa-perasa lain seperti gula, cuka, … Read more