5 recetas fáciles para hidratarte en verano

¿Ya estás de vacaciones?, si no es así no pasa nada, siempre puedes hacerte un par de recetas frescas para sobrellevar el calor.

Aunque no comas fruta muy a menudo, recuerda que es importante estar bien hidratado en verano, puede que solo te gusten un par de frutas, si no te apetece comerlas, también puedes exprimirlas o hacer batidos, granizados y helados, si tienes niños o vas a dar una fiesta atentos a las ideas porque algunas son geniales!!

Las ideas no son mías pero me han gustado tanto que tenía que compartirlas con todos vosotros, a los dueños de las recetas darles las gracias y enviarles desde aquí un saludo!!

1. Gazpacho de sandía. (idea de www.pequerecetas.com)

Gazpacho de sandía

Ingredientes

• 500 gr de sandía, sin pepitas
• 500 gr de tomate
• 1 diente de ajo
• Vinagre
• Agua
• Aceite de de oliva virgen extra
• Sal

Cómo hacer gazpacho de sandía

Ponemos en el vaso de la batidora el diente de ajo, pelado y sin el germen central, el tomate, la sandía, el vinagre, el aceite y la sal. Trituramos muy bien, añadimos agua hasta obtener la textura deseada y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir. Podemos servirlo con unos dados de sandía.

Yo preparo este gazpacho de sandía con Thermomix por lo que no tengo que pelar los tomates y no hace falta pasarlo. Si no tenéis una batidora muy potente, pelad los tomates, así no tendréis que pasarlo por un chino por si os ha quedado algún resto de piel que siempre es muy molesto.

2. Batido de sandía  (www.recetasdiarias.com)

Ingredientes para 4 personas

- 700 g de sandí­a

- 700 ml de leche

- 100 g de azúcar moreno

- hojas de menta

Cómo hacer batido de sandí­a

Primero cortamos la sandí­a en trozos medianos y los limpiamos de semillas.

Ponemos la sandí­a en el vaso de la batidora junto con la leche, el azúcar moreno y batimos hasta obtener un batido fino y cremoso.

Luego repartimos el batido en cuatro vasos individuales, los decoramos con un triángulo largo y sin piel de sandía y dejamos reposar unos minutos en el frigorí­fico antes de servir.

3. brochetas de piña (visto en amigastronomicas.com)

Puedes usar piña, gambas o cualquier otro trozo de fruta que te guste, se va clavando en un palillo de madera, si es para niños recuerda hacer los trozos cuadrados un poco más pequeños para que los coman fácilmente, dejar en la nevera y comer bien fresco.

4. Melón con jamón ( visto en www.cocinarpara2.com)

FALSAS TRUFAS DE MELÓN CON JAMÓN

INGREDIENTES
• Lonchas de jamón
• Melón
También necesitaremos
• Un sacabolas o vacía-melón

ELABORACIÓN
Poner en un plato papel absorbente, encima dos lonchas de jamón, encima otro papel, más jamón y así hasta terminar con un trozo de papel.
Cocinar 2 minutos en el microondas. Comprobar si está, y si no, poner de 1 minuto en 1 minuto más.
Al principio no parecerá que está muy deshidratado, pero cuando enfría, se seca más.
Triturar hasta conseguir que quede como polvo, o una textura de pan rallado. Yo lo he dejado un poco más tarde, porque así tendrá un toque crujiente.
Hacer bolas de melón con el vacia-melones o sacabolas.
Pasar el melón por el jamón triturado, y ya tendremos nuestras falsas trufas.

5. Polos de macedonia. (visto en www.pequeocio.com)

Ingredientes

• fruta fresca
• zumo de manzana o piña, preferentemente natural
• palitos de helado
• moldes para helado

Cómo hacer polos caseros de macedonia

Lavamos, pelamos y limpiamos muy bien la fruta. Debemos escoger fruta de buena calidad, sin golpes, con el punto justo de maduración. La cortamos en trozos pequeños, que entren en los moldes pero que al mismo tiempo queden vistosos, lo ideal es cortar la fruta en láminas para que se vean bien. Vamos colocando trozos de fruta dentro de los moldes, tratando colocar láminas pegadas a las paredes del molde para que se vean bonitas al desmoldar. Llenamos los moldes con la fruta, haciendo poca presión para no dañar la fruta.

Ahora completamos con el zumo de manzana o piña. Debe ser un zumo claro, transparente, en lo posible 100% fruta, sin agregados. Una vez que llegamos casi al borde del molde con el zumo (recordad que el líquido aumenta un poco su volumen al congelar), colocamos el palito en el centro y congelamos como mínimo por 4 horas, mejor de un día para el otro.

envolver botella

Seguramente no has tenido mucho tiempo para mirar un regalo para el día del padre, aquí una idea: una botella de vino envuelta en el papel que viene cuando compras unos zapatos, le he atado una cuerda que tenía por casa y con la caja de una colonia que imita la madera he hecho una tarjeta.

Después se añade un agujero con la taladradora de agujeros y se inserta por un extremo de la cuerda, se hace un lazo y listo para regalar!

Si tienes mas ideas para envolver una botella reciclando materiales, no dudes en compartirlo con todos!!

Disfraces para Halloween fáciles

Hola a todos, como podéis ver no tengo mucho tiempo libre para dedicar al blog pero si estoy al tanto de los disfraces y maquillajes que van saliendo nuevos cada año.
Voy a hacer una recopilación de los mejores que he visto últimamente por la red, espero que alguno os sirva de inspiración!!

Rituales fáciles para la noche de San Juan

La noche de San Juan es una de las más mágicas del año, cuando se puede pedir deseos y hacer rituales para atraer la suerte, el trabajo, y el amor, por eso vamos a decir aquí unos cuantos rituales para poder empezar el verano con muy buen pie.

Muchas son de las que he oído o leído y desde luego nunca me han funcionado pero no por eso voy a dejar de intentarlo:

 

1. Escribir deseos en un papel:
Este es uno de los más fáciles que hacíamos cuando eramos pequeños en la playa, se trata de escribir lo que deseas en una cara del papel y todo lo que no quieres en la otra cara del papel, después se quema el papel y se esparcen las cenizas al viento.

2. Para tener sueños sobre el futuro:
Hay que recoger 9 flores distintas y ponerlas debajo de la almohada, antes de ir a dormir pide tener algún sueño premonitorio.

3. Saltar las olas para eliminar energías:
Este ritual se hace a las 12 de la noche, se deben saltar 9 olas estando de espaldas al mar, es para eliminar malas energías y en algunos sitios creen que también vale para la fertilidad.
No olvides lavarte la cara después con agua del mar.

4. Saltar por encima de la hoguera:
Esto se hace para proteger a todo el que salta por encima, en algunos sitios las hogueras están prohibidas pero si no, hay que saltar entre 7 y 9 veces, depende del sitio donde estés.

5. atraer la buena suerte:
A las 12 de la noche, tirar de espaldas al mar por encima del hombro una fruta, una flor y una moneda, después recuerda lavarte la cara, también puedes lavarte el pelo para tenerlo fuerte.


Si conoces otro ritual fácil para la noche de San Juan puedes hacérnoslo saber en los comentarios.
Que tengáis un gran comienzo de verano.

Feliz día de la Tierra

Os deseo un día muy feliz, en el que pienses un poco que puedes hacer para mejorar el planeta, no te pido que hagas algo ahora mismo, pero si te pido que lo pienses hoy y cuando encuentres la manera de mejorar algo en la Tierra...

 ¡Ponlo en práctica!

Disfraces rápidos

Otro año más llega carnaval y nos vuelve a pasar lo mismo, que nos invitan a una fiesta y no tenemos nada preparado!!, no os preocupéis seguro que algo hay en tu armario, en el de tu familia o tus amigas para poder hacer ese disfraz que no sabías ni que podías hacer.

1.Minion. A todas las chicas nos encantan los minion y con algo amarillo y un peto vaquero ya lo tenéis.

2.Boo de Monstruos S.A. Este es muy fácil y si tienes el pelo parecido ya tienes casi todo el disfraz hecho.

3. Disfraz de los 80. Porque todo vuelve, busca tus calentadores y carda tu pelo

Visto en modaellas.com

4. Pizzero. Si sabes coser y te animas puedes ir de pizza pero lo más fácil es ir de repartidor de pizza.

5. Flanders. Si tienes un bigote como este un poco de color amarillo y un jersey verde

Si te han parecido pocos, prueba a ver si te gusta alguno de aquí 

MAS DISFRACES

Mona de Pascua Casera

Este año he querido hacer la mona de Pascua en casa, y aunque el resultado no ha sido el esperado, no está mal para ser la primera vez.

Tranquil@s no voy a ir a Masterchef, se que cocinar no es lo mío.

Después de mirar mil recetas por internet muy parecidas pero con distintas cantidades de ingredientes me decidí por una en la que decía que no hacía falta hacer la masa madre si tenías algo de prisa.

La próxima vez la haré.

ingredientes: (Para 4 personas)

Masa madre:

• 100grs de harina de fuerza
• 10grs de levadura fresca
• 60ml de agua tibia

Para la masa:

• 410grs de harina de fuerza
• 25grs de levadura fresca
• 3 huevos
• 140 gras de azúcar
• 80ml de aceite de oliva
• Ralladura de 1 naranja
• 15ml de agua de azahar
• un chorrito de coñac
• de 1 a 4 huevos para poner en las monas.
• fideos de chocolate o de colores
• azúcar

Por menos de 6 euros compré todos los ingredientes en Mercadona

Paso a paso:

1. 1. Para elaborar la masa madre mezclamos la levadura con el agua tibia y la incorporamos en la harina, hacemos una bola y la dejamos fermentar.
2. 2. También podemos hacer que vaya más rápido metiéndola en agua caliente.
3. 3. Cuando tengamos la masa madre, en un bol ponemos la harina y la levadura mezclándolo bien.
4. 
5. 4. Luego ponemos los huevos y removemos para que se incorporen bien en la harina, a continuación la masa madre y mezclamos pero un poco solo.
6. 5. Ponemos el resto de ingredientes y hacemos una masa que dejaremos reposar 1 hora. La ponemos en la mesa de trabajo y le empezamos a dar forma, podemos hacer una grande o 4 pequeñas.
7. 

1. 6. Se hace una bola y un agujerito en medio, ponemos el huevo las dejamos que crezcan y pintamos con huevo y las espolvoreamos o de azúcar o de los fideos de chocolate o de colores, eso ya va a gusto de cada uno.
2. 
3. 7.Se meten en el horno a 170ºC en la parte más baja 20min. o hasta que estén doradas.

Consejos y trucos

• Si se quiere hacer más rápido no hace falta que hagamos la masa madre ya que la masa lleva su propia levadura.
• Si cocemos los huevos antes nos garantizamos que no se queden medio hechos si los ponemos con las monas al horno crudos.
• La misma masa si la partimos en 4 en vez de en dos también se quedan unas monas individuales ideales para los niños.

En las fotos se ven los grumos que se me hicieron, creo que el error está en que mezclé demasiado la masa y tardé en añadirle el resto de ingredientes, pero seguro que para la próxima vez me sale mejor.

Espero que si tu tienes una receta más fácil la compartas con nosotr@s

mugcake de ColaCao para San Valentín

Si ya no sabes que hacer este año para sorprender a tu pareja, puedes intentar hacer esta receta, es muy fácil y casi todo lo que necesitas lo sueles tener en casa, buscando por internet he visto montones de recetas sobre esta moda de hacer pastelitos en una taza en el microondas, también lo han comercializado ya, Dr Oetker pero todavía no lo he probado, este no ha salido muy mal para ser el primero, eso si, creo que cogí una taza un poco grande porque.

Pues aquí os pongo lo que necesitáis:

Para 2 tazas como la de foto

1 huevo L

2 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
2 cucharada de ColaCao
1 pizca de sal
1/4 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de aceite de girasol
3 cucharadas de leche
Unas gotas de extracto de vainilla (o azúcar vainillado)

*Las cucharadas de sólidos son colmadas y las de liquido rasas

¿Cómo se hace?

Elaboración

Podemos elaborar la masa en la propia taza pero yo prefiero, por comodidad prepararlo en un bol aparte.

1.-  Batimos el huevo, añadimos los líquidos y a continuación los sólidos. Con la ayuda de un tenedor o unas varillas removemos hasta que no hayan grumos. Si hemos preparado la masa en un bol pasamos la masa a la taza. (No debe ocupar mas de media taza ya que luego crece bastante)

2.- Cocinamos durante 3 minutos en el microondas a máxima potencia. Si la taza no es tan grande las de las foto) tendréis suficiente con 2 minutos o menos. Observareis que el  bizcocho sube mucho pero no os preocupareis, es normal.

3.- Dejamos templar un minuto, espolvoreamos con un poco mas de ColaCao (opcional) y nos lo comemos calentito acurrucados en el sofá

Opciones: Podemos añadir cacao en polvo ( por ejemplo Valor) para obtener un bizcocho de chocolate amargo, podemos añadir especias al gusto, y por supuesto podemos acompañarlo con una bolita de helado

Importante: Este bizcocho es para consumir en el momento ya que al perder temperatura la textura de vuelve bastante seca y pierde bastante sabor. Si lo vais a preparar de antemano podéis dejar la masa hecha a falta de la levadura en polvo, al momento de servir añadiremos la levadura, batimos y cocemos.

Pues bien, no está mal la experiencia y un dulce de vez en cuando no amarga a nadie, la receta la he cogido de aquí, gracias a Cuuking

http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-postres/mug-cake-de-colacao-bizcocho-en-taza-al-microondas_1133464.html

http://www.cuuking.com/

Cumplimos 6 años!!

Hoy cumplimos 6 años, quiero ser breve espero no enrollarme mucho, quiero dar las gracias a todas esas personas que me leen aunque no comenten nada pero se que estáis ahí y hoy como no, desearos un buen comienzo de año, que tengáis salud y muchos buenos momentos que podáis recordar más adelante.

GRACIAS

Cena romántica

Navidad es sinónimo de cenas con amigos, familiares, alboroto y mucha comida, pero si vas a tener una cena solo con tu pareja aquí

tienes esta idea que con unos adornos de navidad bien colocados en la mesa y unas velitas dará ambiente a tu romántica cena.

decoración para vela

Si tienes perforadora de formas navideñas puedes hacer esta decoración en las velas, tan solo necesitas folio blanco o del color que quieras y pegamento de barra es rápido y espero que os sirva a todos.

Feliz Navidad!!!

Calendarios de adviento reciclados

¿Qué es un calendario de adviento?

Un calendario de adviento es un símbolo de la estación de Adviento, celebrada en diciembre cerca de las Navidades. Es un calendario de "cuenta-atrás" desde el 1 de diciembre hasta el 24 de diciembre (Nochebuena). Suele elaborarse para los niños y tiene forma de "conteo" para saber cuanto falta antes de Navidad.

¿Qué poner dentro del calendario de adviento?

Puedes poner juguetes, (tipo kinder), tarjetitas, bisutería, chocolatinas, monedas, globos, caramelos etc, si es para mayores pues en vez de juguetes, vales de un beso, un masaje, limpiar los platos etc.

Fotografía de: http://es.paperblog.com/

Ahora veamos algunos de los calendarios. Siempre aconsejo hacerlos reciclados, este año no me ha dado tiempo a hacer ninguno, por lo que he recopilado los que más me han gustado de internet.

Con sobres:

http://www.kireei.com/calendario-de-adviento-en-sobres/

Con botes de cristal:

vissto en: http://elmundodelreciclaje.blogspot.com.es/

Con huevos kinder:

visto en: http://www.decoratrix.com/tag/calendarios-de-adviento/

Con nueces:

Con botes de yogur:

visto en: http://www.manualidadesinfantiles.org/calendario-adviento

Con rollos de papel higiénico y cajas de quesitos en porciones:

visto en: http://family.disney.com/crafts

Con cajas de cerillas:

  Con rollo de papel higiénico:

Tutorial aquí: http://www.tuteate.com

¡¡¡Si has hecho uno reciclado, estamos encantados de que lo compartas con nosotros!!

Disfraz de Halloween

Y este ha sido mi disfraz de Halloween de este año, lo comparto porque esta noche también hay fiestas para seguir celebrandolo y es bastante fácil de hacer si tienes alguna de estas cosas:

Camisa o camiseta manchada de sangre 

Bata de médico, enfermero (bata blanca)

Nevera azul para el trasplante de órganos

Todo lo demás te lo puedes hacer:

En la foto llevo un ojo de mentira metido en una bolsa, ya os diré como lo hice más adelante, la identificación la hice con Paint, pegando una foto mía sobre una tarjeta y añadiendo algún logo como la Organización Nacional de Trasplantes y el del Hospital que hay donde yo vivo, para que pareciera más creíble.

Busca en google human organ trasplantes y todo lo que se te ocurra para que te aperezcan estas etiquetas que después pegarás a la nevera, si no tienes nevera no pasa nada, también puedes hacerte con una cajita pequeña de color azul marino o forrarla con papel de ese color, para el asa puedes usar la de los tambores de detergente, o también puede ser blanca la caja 

El ojo explicaré otro día como lo hice y el dedo cortado lo puedes ver aquí

Descargué de internet todas las fotos para pegar después a la nevera, esta es de 7 Litros, es pequeña y manejable, perfecta para usarla de bolso y para llevar tus órganos 

Espero que os guste y que tengáis alguna idea para salir esta noche