COTTON SOFT JAPANESE CHEESECAKE

DECO

SYAFA N OYA

2KG KCK + CUSTOM EDIBLE

RM75.00

1KG KCK + CUSTOM EDIBLE

RM45.00

TQ CIKGU2....

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

bluberry cotton soft japanese cheesecake

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

Blueberry Cheese Kak Fizan

Bake Blueberry Cheesecake RM55.00

Tq kak Fizan... masih ingat kat saya bila nak order cake even dah pindah pi kepala batas...

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

CHEESE CAKE BLUEBERRY

BLUEBERRY CHEESE CAKE 

Assalamualaikum... ni blueberry cheese cake Nurhidayah... tq... hppy mother's day ok...

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

Cotton Japanese Cheesecake + whipping cream

RM35.00

ODE PN.SALINAH

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

Cheese Cake-Cikgu Azam

Cheese cake + Blueberry filling RM55.00

ode cikgu Azam

Jom kongsi resepi

Bahan-bahan:-

250gm cream cheese (suhu bilik)

60gm butter (suhu bilik)

120ml full cream milk/ fresh cream milk

60gm tepung gandum

30gm tepung jagung

6 biji kuning telur

6 biji putih telur

1/4 sudu cream of tartar

120gm gula halus

Cara-cara:-

1. Panaskan oven 160 darjah.

2. Lapik loyang bulat 9 inci dengan kertas minyak. Kalau guna spring foam kena balut luar badan dengan foil ya.

3. Masukkan cream cheese,butter dan susu dalam mangkuk tahan panas dan panaskan menggunakan "double boiler" sehingga semua larut dan creamy.Alihkan dan biar sejuk.

4. Pukul telur merah dan masukkan dalam adunan tadi, pukul sebati.

5. Ayak tepung gandum dan tepung jagung dalam adunan tadi kemudian kacau sebati.

6. Dalam mangkuk lain pukul putih telur hingga berbuih, masukkan cream of tartar pukul lagi, kemudian masukkan gula dan pukul hingga gebu memuncak.

7. Masukkan 1/3 putih telur tadi dalam adunan cheese, menggunakan kaedah kaup balik kacau sebati, ulang hingga semua putih telur habis.

8. Masukkan adunan dalam loyang dan bakar menggunakan teknik 'water bath" selama 1 jam.

9. Bila dah masak tutup suis dan buka sedikit pintu oven dan biarkan sehingga sejuk.

10. Hiaslah ikut kesukaan anda.

Selamat mencuba.

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

SIMPLE BAKED CHEESE CAKE

Assalamualaikum... semalam try buat cheesecake... nyummmmy, rich sgt rasa cheese... semua boleh cuba... Bahan-2 base :-

• 25 keping biskut marie dihancurkan (saya guna biskut tiger)


• 1/4 cwn butter (dicairkan)

Cara-cara;-

1. Campurkan biskut yan dihancurkan dengan butter cair, gaul rata


2. Ratakan dalam loyang spring foam 20cm.


3. Masukkan dalam fridge sementara nak buat cream.

Bahan adunan:-

• 500gm cream cheese


• 1/2 cwn gula caster


• 1 sudu kecil esen vanilla


• 2 sudu besar tepung naik sendiri


• 2 biji telur


• 1 sudu kecil perahan lemon (saya tak guna)

cara-2:-

1. Panaskan oven dengan suhu 170'


2. Pukul cream cheese dgn gula hingga kembang


3. Masukkan telur satu persatu sambil pukul sebati


4. Masukkan esen vanilla dan lemon jika guna, pukul sebati


5. Masukkan tepung yang telah diayak dan pukul sebati sekejap.


6. Tuang adunan dlm loyang yang telah di buat base tadi.


7. Bakar dengan menggunakan teknik 'water bath' selama 30-45 minit.


8. Setelah kek masak buka pintu oven sikit dan biar sejuk seketika sebelum masukkan dalam fridge untuk sejukkan selama 3-6 jam....


9. Hiaskan dengan topping kegemaran anda.

Saya guna separuh ja resepi sebab nak abiskan cheese yang ada.... so kek tak tinggi sangat.... saya cuba so kalau berminat nak tempah boleh dah... harga nnt saya conggak...

suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....