Ik heb opnieuw een krentenbrood gemaakt. Nu wat beter voorbereid. Een goed recept, goede broodmix, en mooie krenten. Het deeg bleef naar mijn idee wat natter en plakkeriger, maar ik heb gewoon het recept gevolgd. Het rijzen ging prima. Toen het brood in de oven ging, begon het al snel heerlijk te ruiken. Het brood zag er ook geweldig uit, en wilde prima uit het bakblik. Maar toen het spannendste van alles.....proeven.
En het smaakte heerlijk!! Dat ga ik zeker vaker maken!
Dochterlief wilde graag wat dingen zaaien in een kweekkasje. Op school hadden ze het er over gehad, en thuis wil ze het graag in de praktijk brengen. Samen hebben we zaadjes gekocht. We hebben maar niet de goedkoopste varianten gekocht, misschien dat het met wat duurdere zaden beter gaat. Nu, na 2 dagen, kan je zien dat er met de peultjes zaden al wat gebeurt.
Buiten hebben we wat worteltjes gezaaid. Ook wil ik nog wat sla plantje kopen, maar volgens de man van de markt moet ik daar nog 2 weekjes mee wachten.
De CAL ligt helemaal stil. Ik kom er even niet aan toe. Maar ik ga me maar niet schuldig voelen....