Díjak, és játék , valamint kenyerem receptje:-)

 Ezt a kedves díjat Schnappytól és Zenkrisztától is megkaptam, amit most szeretnék megköszönni Nektek! :-)
Nagyon örülök neki, és tovább szeretném adni mindenkinek, aki szereti a gyöngyöket, vagy más kreatív hobbija van, és nem rest megmutatni a nagyközönségnek a munkáit. A rengeteg gyönyörű alkotás, amiket a blogokon lehet látni, inspirálnak egem is a további alkotásra, egy-egy új munka elkészítésére. Köszönöm! :-)

Gyűjtsük össze gyermekkorunk kedves ételeit, sütijeit blogunkon! 
Bizonyára mindenkinek vannak kedvencei, melyekhez akár kedves 
történetek is fűződnek. Emellett persze akadnak olyan ételek is,
 amiket valamiért nagyon nem kedveltünk. A számot tekintve nincs 
szabály, 
mindenki annyi ételt sorol fel, amennyihez kedve van. Így jobban
 megismerhetjük
 egymás ízvilágát és egy kicsit nosztalgiázhatunk is.

Egy bloggernek 5 másikat kell meghívnia a játékra!

Köszönöm szépen Mimmo, hogy meghívtál erre a játékra! :-) 

Akiket meginvitálnék: 

Schnappy, 

Mézesmama 

Panka, 

Kriszti 

Magdi,

Kedvenc ételeim:

1. Az aktuális kedvencem a görögdinnye.  Szezonban (ami most is van szerencsére:), szinte egész nap elvagyok rajta. Más ételt nem is igazán kívánok ilyenkor. Szeretem a nyarat, nagy bánatom, amikor véget ér.

2.  Amikor vége a nyárnak, azért van olyan étel, ami kárpótolja kicsit a görögdinnye hiányát, és ez nem más, mint a sült tök. 

3. Szilvás gombóc. Vagy szilvás derelye. Természetesen igazi szilvából az igazi. Bár, ha nincs, akkor jó a lekváros is. :-)

4. Kötött galuska leves. Ez amolyan alföldi étel. Nagymamám főzte annak idején, amikor náluk nyaraltunk öcsémmel.  Anyu is finoman készíti,  és már én is elkápráztattam vele néhányszor a családot. 

5.  Öregtarhonya. (Szintén alföldi kaja:)

6. Minden olyan étel, amit a szabadban készítünk. Legyen az pörkölt, vagy sült, esetleg rántott cukkini, a lényeg, hogy legalább a szűkebb családommal, vagy a tágabbal, vagy barátokkal egyem. :-)

7. És ne hagyjam ki a kenyeret sem, amit már évek óta tökéletesítek. A gyerekeim már nem hajlandóak megenni a bolti kenyeret. 

Egyik kenyerem fényképét, és a receptemet megosztom veletek, hátha valaki kedvet kap az elkészítéséhez.:-)

Házikenyér Kriszti módra

Hozzávalók:

1 kg finomliszt

2,5 dkg élesztő

1 púpozott teáskanál só

6 dl langyos víz

Elkészítés:

A lisztet tálba szitálom. A közepébe mélyedést vájok, és belemorzsolom az élesztőt. Kevés vizet öntök az élesztőre, és felfuttatom.

A lisztre (az élesztőre nem) szórom a sót, kissé összekeverem, és a többi vízzel is összekeverem, majd meggyúrom. Kézről leváló, „ütős” tésztát kell kapni. Ha van kelesztőtál, akkor az összedolgozást elnagyolhatjuk, az sem gond, ha kissé ragadós marad a tészta.

Befedem, kelni hagyom. Langyos helyen kb. 1,5 óra alatt kétszeresére kel. Ha megkelt, picit lisztezem, és újra összegyúrom, megformázom, és sütőpapírral bélelt jénai edénybe (8 literes) rakom. Ráteszem az edényre a tetejét, és ismét kétszeresére kelesztem. (0,5-1 óra)

Ez idő alatt 250 °C-ra melegítem a sütőt. Fontos, hogy kellően meleg legyen, mert az elején nő meg a kenyér; langyos sütőnél „szétfolyik”.

Mielőtt a sütőbe teszem, éles késsel két helyen bevágom a tetejét. 250 °C-on addig sütöm, amíg a kellő színt el nem éri, ez kb. fél óra. Aztán 150 °C-ra állítom, és még kb. fél órát sütöm.

Akkor jó a kenyér, ha ráütünk és átkopog az aljára is. Rácsra teszem, vízzel átkenem „megmosdatom”, és hűlni hagyom.

Ha jól dolgoztunk, a kenyér hamarosan „beszélgetni” kezd. Mire teljesen kihűl, gyönyörű, repedezett, ropogós, vékony héja lesz, a belseje pedig kellemesen puha marad.

Ruhába csavarva tároljuk, akár 4-5 napig is fogyasztható.

Kellemes sütögetést, és jó étvágyat kívánok! :-)

Játékok

http://monart80.blogspot.com/2011/07/jatek.html

http://csillea.blogspot.com/2011/07/jatek.html

http://almadagyongyok.blogspot.com/2011/07/ajandekom-nektek.html

Pif Jucinak :-)

Rendhagyó módon most nem az első pif-es jelentkezőnek készítettem el először az ajándékot, hanem a legutolsónak. Ennek pedig az az oka, hogy Juci már több, mint egy éve várakozik az ajándékára, mert az előző helyről nem kapta meg.
Az első képen levő Galaxy bogyós nyaklánc a pif-em Jucinak.
Úgy készítettem el a láncot, hogy  magában is hordható, és a medálokkal variálható legyen.
A másik két medált köszönetképpen készítettem, amiért Juci megtanított bogyót horgolni. Köszönöm szépen itt is Juci, és viseld egészséggel!!! :-)

Augusztusi játék FD Ékszernél

Én már megtettem, jelentkezzetek ti is Viki augusztusi játékára! :D

Pif, újabb kör

PIF

"Bárki játszhat, akinek blogja van.Az első három ember, aki kommenteli ezt a bejegyzést, ajándékot fog kapni tőlem, melyet én készítek.Ezt az ajándékot az elkövetkező 365 napon belül el fogom juttatni hozzátok.

Cserébe meghirdetitek a saját meglepetés csomagotokat a blogotokban, jelezve, hogy az enyémet folytatjátok!

Szeretettel várom a jelentkezőket!"
Csirli játékát folytatom. :-)

Edit ajándéka is megérkezett!!! :-)

Ezeket a gyönyörűségeket kaptam! Szerencsés vagyok, hogy Edit csodaszép munkái egyikét élőben is megcsodálhatom! Annyira szép, hogy eldöntöttem, kipróbálom én is ezt a technikát. Nagyon profi alkotás! Gratulálok! :-) Köszönöm szépen!!!

Megérkezett Kriszti ajándéka! :-)

Még nem is vártam, (csak titokban) és csengetett a postás. Ezeket a kincseket hozta! :-) Minden darab nagyon tetszik! Köszönöm szépen Kriszti!!!!!
A gyerekek is kaptak egy-egy őrangyalkát. A zsinórt csak úgy sebtiben fűztem rá. A srácokról még egy fotó erejéig sem sikerült "leimádkoznom" , így velük együtt készítettem képet. Sajnos az angyalkák nem látszanak a legjobban, de már több lehetőségem nem volt, mert azonnal odébb álltak. Köszi Kriszti a figyelmességedet, hogy nem csak nekem, hanem még a gyerekeimnek is örömet szereztél!

Játék! Játék! Játék :-)

Én is csatlakoztam a játékhoz! Ha szeretnél tőlem egy éven belül meglepetés ajándékot kapni, és szeretsz másoknak örömet okozni, + van saját blogod, hagyj itt egy üzenetet!
Az ajándékért cserébe vállalnod kell, hogy szintén egy éven belül három jelentkeződnek eljuttatsz egy-egy meglepetés ajándékot.
:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)