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16/4/11

Magdalenas de toffee.Reto semana 9

  • Magdalenas de toffee.Reto semana 9

Hola,hola.
La entrada de hoy va a ser un poquitin larga,espero no aburriros jeje.He tardado en publicar porque el blog me ha estado dando algunos problemitas y la verdad me tenía desanimada,las entradas salían dobles y muchas me habéis dicho que teníais problemas para dejar los comentarios.Lo de las entradas solucionado y creo que lo de los comentarios también,ya me diréis ^^
¿y como lo he solucionado? pues gracias a la ayuda y paciencia de KARLA,teneis que pasaros por su blog COMPARTIDISIMO,tiene muchos recursos,plantillas,como personalizar tu blog y muchas cosas mas,yo la descubri cuando me cree el mio y varias de las cosas que le he ido añadiendo las he aprendido gracias a su blog,todo muy bien explicado y fácil de entender,así que cuando me vi con este problema y no sabía ya que hacer recurrí a ella y muy amablemente me ayudó y como lo prometido es deuda esta entrada va dedicada a Karla :)
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Vamos con la receta

INGREDIENTES
- 150 gr de toffees
- 280 gr de harina
- 1 cucharada de levadura
- 1 pizca de sal
- 115 gr de azúcar moreno oscuro
- 2 huevos
- 250 ml de nata doble
- 6 cucharadas de aceite de girasol
ELABORACION
Precalentamos el horno a 200º y preparamos los moldes.
En un cuenco grande ponemos los ingredientes secos:tamizamos la harina junto con la levadura y la pizca de sal y añadimos el azúcar y los caramelos machacados.
En otro cuenco batimos ligeramente los huevos y añadimos la nata y el aceite y volvemos a batir ligeramente.
Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes secos y vertemos los líquidos,mezclamos para unir todos los ingredientes pero sin trabajar demasiado la masa.
Repartimos la mezcla en los moldes y enseguida horneamos durante unos 20 minutos aproximadamente,dependiendo de cada horno.
Al sacarlas del horno la dejamos enfriar 5 minutos y después las pasamos a una rejilla para que se terminen de enfriar y listas.
Yo las decoré con un baño de toffee y las espolvoreé con virutas de chocolate.En otra entrada os pongo la receta del toffee,pecado total jajjaja.
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Recordaros que hoy nuestra amiga Paula está de cumple y que este mes es la anfitriona del concurso CARIS...¡NOSOTROS TAMBIÉN! y nos propones unos CREPES ¿os animais a participar? venga que queremos ver a los caris con las manos en la masa jeje.
Bueno pues creo que al final no ha sido tan larga,no?? :DDDD
Espero que os haya gustado y si ha sido así y me quieres dejar un comentario,adelante :DDDD
Gracias por leerme,abrazos para ti de mi.
Isabella