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lunes, 5 de julio de 2010

Viaje a Polonia

Hola de nuevo a todos y a todas.Después de unos días de viaje en Polonia vuelvo para contaros algunas cosas nuevas sobre la gastronomía que he aprendido en mi viaje.
Este país me ha sorprendido gratamente,su gente, sus ciudades , su gastronomía ... Estoy segura que volveré dentro un tiempo y os recomiendo que si podeis lo conozcáis.

Si os parece bien comienzo por el principio.Hemos estado en Polonia cinco días mi novio, mi hermana, mi cuñado y yo, y lo hemos pasado genial.Hemos visitado Cracovia, Wroclaw, Auswich y las Minas de sal de Wielizca.

Aquí teneis una vista, desde el campanario de la iglesia de Santa María, de la plaza central.




La principal plaza de Cracovia, la capital antigua de Polonia.




El castillo de Wawel



La calle Florianska, una de las Principales calles del centro de Cracovia









La Barbacana, fortificación antigua de la Ciudad.





Nuestro apartamento.











Productos Biológicos procedentes del Monasterio de Tyniec, compré algunas especias.





En la foto aparecen los prezel, lazos típicos de la zona y los podemos encontrar en Alemania, Hungria, ... los hay de sésamo o de semillas de amapola.

Esta pasteleria es de aquellas pastelerías antiguas ,con un olor añejo pero dónde puedes probrar los mejores pasteles de la ciudad.Se compraban al peso y estaban buenísimos , de queso pasas en contra, de fresitas silvestres, de compota de manzana, ... ummm




Aquí comimos el primer día que llegamos, una cervecería típica.



Aquí algunos platos típicos como el codillo acompañado de chucrut y pepinillos.








Pato con manzana y salsa con frutos del bosque.


Este lugar se encuentra en el Barrio de Kazimierz, barrio judío de la ciudad, este restaurante tenía un encanto especial y la comida buenisima y nada caro (9 euros por persona).Aquí se rodó una de las escenas de La lista de Shidler.











El plato típico de Polonia, los pierogi.









Los enanitos de la ciudad de Wroclaw.





La plaza central de Wroclaw,una ciudad universitaria.

















El mercado,donde compré té y azúcar moreno.


Este lema pertenece a Auswich,donde se puede leer El trabajo os hará libré,cruel verdad.



Algunos de los barracones donde judíos,gitanos,polacos,presos políticos...vivieron durante casi cinco años.





La sensación que te embarga es indescriptible,allí te das cuenta que los límites de la crueldad del ser humano son ilimitados.






Espero que os haya gustado tanto como a mí y si tenéis cualquier pregunta en cuanto a alojamiento,desplazamientos,...no dudéis en mandarme un email.Gracias