Buon Mercoledì bimbe!!! Parto subito con questa foto in primo piano...Ma avete capito cosa sono? Si!!!! Sono pere...Pere secche!!! Parliamoci chiaro ragazze...io ho perso l'Estate!!!!Ok..ho cambiato casa,una casa che adoro e tutto nella vita non si può avere.... su questo concordo... ma è difficile accettare che siamo giunte a Settembre così improvvisamente... In ogni caso io il sole l'ho rubato!!!!! Eh si.. mentre sistemavo,organizzavo .. ho messo al sole di tutto!!! Eh si mio caro... se non ti posso godere...bè almeno ti conservo per tutto l'anno!!! Ed ecco i risultati...
Pere secche
che scritto così magari fa venire tristezza....vi assicuro però che sono buone e in ogni caso danno assuefazione...Inizi a mangiarne una ....difficilmente rinunci a quella dopo
Nella terrazza, su una bella stuoia tagliate a spicchi, ho lasciato appassire le mie pere
Dopo soli due giorni ecco il risultato
Per conservarle....Prima di ogni cosa ho messo su una pentola con l'acqua e quando ha iniziato a bollire ho tuffato dentro le mie pere, pochi attimi aspettando che l'acqua riprendesse a bollire e le ho scolate
Eccole belle pronte!!!
Ma non mi sono fermata....passando dai fichi interi...(stesso procedimento anche per loro)
alle susine (senza nocciolo) fino alle pesche (che non fanno una bella figura!!!)
Insomma lo confesso ...
Aggio rubato il sole!!!
e credetemi lo rifarei ancora e ancora
e con un fico secco in mano e una susina che mi guarda aspettando il suo turno
Vi auguro una splendida
MERAVIGLIOSA GIORNATA
Un bacio
Renata