Bolo Bailarina.... e o meu regresso....

Depois de alguns meses de ausência resolvi voltar aos meus cantinhos.
E nada melhor para começar que colocar fotos de uns bolinhos decorados que fiz para os aniversarios das minhas princesas. O que aqui coloco hoje foi um desses bolos....

Para este bolo, encomendei este topo de bolo á Sandra do blog " Arte a Duas " . O topo do bolo é feito em biscuit. Adorei. Ficou lindissimo , e desta maneira fiquei com o topo do bolo guardado para recordação...

beijinhos

Um Bolinho para a minha Mãe....

No passado mês de Julho a minha querida MÃE fez aninhos....
Então eu e a minha Martinha, resolvemos fazer um bolinho para lhe cantarmos os Parabéns....

Já tinha colocado AQUI a receita deste bolo



BOLO DELICIA DE NOZES

Ingredientes:
310gr de açúcar
190gr de farinha
220gr de nozes moídas
2 Colheres (chá) fermento
2 Colheres (chá) de essência de baunilha
1 Pacote de natas
1 Pitada de sal
3 Ovos

Preparação na BIMBY
Coloque as nozes no copo e durante 2 segundos na vel.4 depois mais 2 a 3 toques turbo, reservar.
Colocar o açúcar e os ovos no copo, programar 2 min. Vel.4,5.
Adicionar a baunilha, o sal, e 100gr de farinha com fermento, programar 1,30 min. Vel.5.
À parte bater as natas bem batidas e juntar no copo da bimby, programar 30 seg. vel.1 colher inversa.
Juntar os restantes 90gr de farinha, programar 1 min. Vel.3 colher inversa.
Juntar as nozes e mistura-las durante 30 seg. vel.3,5 colher inversa.

Unte e polvilhe uma forma, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.

Preparação TRADICIONAL:
Pique as nozes no 1,2,3
Bate-se na batedeira o açucar e os ovos muito bem.
Adiciona se a baunilha, o sal, o fermento e 100 gr de farinha, e volta se a bater bem.
À parte batem se as natas em castelo ( tem que ficar bem durinhas)
Depois junta se as natas ao preparado anterior e bate se novamente.
Junta se os restantes 90gr de farinha e envolve se bem.
Por fim junta se as nozes e envolve se na massa anterior

Unte e polvilhe uma forma, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.

Eu recheei o bolo com LEITE CONDENSADO COZIDO.... Fica muito bom. É a combinaçao perfeita para este bolo.

Festinha de aniversário no Infantário

OLÁ!!!
Como muitas de vocês sabem a minha filha Marta entrou este ano lectivo para o infantário. E como não podia deixar de ser, teve direito a mais uma festinha de aniversário na escolinha dela....

Foi um lanchinho simples que eu preparei para os amiguinhos, dela, educadoras e auxiliares...

Aqui ficam umas fotos ....

O bolo de aniversário: Princesa

E Porque um bolo só nao chegava para quase 50 crianças, mais os adultos, fiz mais um Bolo em forma de flor (tirei esta ideia do Blog: Nós é mais é bolos

Mousse de chocolate instantânea, que toda a criança gosta

Pi, a tua taça fez muito sucesso

Pudins de Gelatinas e Mousse de Manga , da Sta

O castelo da princesa, recheado de gomas

PAIXÃO obrigada por toda a ajuda que me deste

E finalmente, as quase 50 placas de porta que aqui a mamã "babada" fez para a princesa oferecer aos seus amiguinhos.... Cada uma estava personalizada com o nome de cada criança....

Este era o cartão que acompanhava as prendinhas....