Uma manga madura, leite, iogurte e um robot são suficientes para obter esta bebida do livro Sri Lankan Flavours. Encorpada, deliciosamente frutada e ideal para saciar a sede e a fome após o trabalho de renovação do jardim numa tarde quente.
Ingredientes para 4
8 colheres de sopa de iogurte natural
8 colheres de sopa de puré de manga(uso manga fresca em pedaços)
4 copos de leite fresco
Preparação
Coloque todos os ingredientes no copo do robot e triture. Na thermomix são 30 segundos, velocidade 7.Sirva fresca num copo alto, opcionalmente com pedaços de manga.
Sábado não trouxemos apenas arbustos e flores do Ceagesp. Parámos num posto da Shell onde decorria uma acção dos Anjos dos Bichos e quando demos conta estávamos em casa com dois novos amigos:)
Da esquerda para a direita: Chuvisco e Toró os novos membros da família.