Un sencillo tutorial para aprender a hacer unas bonitas rosas que adornen tu tarta fondant.
Visto en: Gwen´s kitchen Creations
Así que tengo un kit de decoración definitiva para la Navidad, y yo
empecé a jugar con la rosa que hace las herramientas de la pasta de
azúcar. Hice un tutorial fácil para que pueda tomar hermosas rosas con fondant también! Hice un Año Nuevo de la torta con las rosas hermosas.
En primer lugar, es necesario fondant. Usted puede por alguna de Michaels o hacer su propio. Hice un fondant de malvavisco que se puede encontrar aquí .
Las únicas herramientas que necesitas son especiales (foto de abajo):
espuma fina
2 cortadores
y una herramienta de bola
He leído en línea que usted necesita cables para las rosas para que se
sequen, pero acabo de utilizar palillos de dientes y un bloque de espuma
de poliestireno.
Así que vamos a empezar a hacer las rosas! Son bastante simple.
1. Hacer pequeños pedazos de caída formas fondant lacrimógenos y pegarlos en los palillos. Deje que se seque durante una hora antes de pasar al siguiente paso.
2. Estirar la pasta de azúcar lo más fina posible. Cuanto más delgada es, la más realista la flor se ve. El fondant casi debería ser transparente. Recorta varias piezas utilizando la cuchilla rosa.
3. Hacer cinco 1/4 pulgada cortes largos en la rosa en cada pétalo. Coloque una de las piezas de la espuma fina.
Con la herramienta de bolas, con la mitad del balón en el fondant y la
mitad en la espuma, tirar suavemente los bordes de cada pieza para que
adelgaza los pétalos de rosa.
4. Empuje el centro de la pieza de rosa con uno de los palillos de dientes. Luego envuelva uno de los pétalos alrededor de la lágrima.
5. Alternando entre los pétalos, envolver el resto de los pétalos alrededor de la gota de lágrima. Cepille en un poco de agua para ayudar a hacer que se pegue.
6. Para hacer una rosa grande, agregar una segunda capa de pétalos de rosa con el capullo de rosa al igual que anteriormente. Recuerde que debe utilizar la herramienta de pelota de nuevo. Alterne entre pétalos de nuevo.
7. Para hacer una rosa plena floración, añadir otra capa, para un total de tres capas.
8. Estirar un poco de pasta de azúcar verde y utilizar el segundo corte. Con la herramienta de bolas de espuma fina, tira desde el borde hasta el centro de cada pieza.
9. Sostenga la flor al revés, empujar la pieza verde por el centro en el palillo. Deslice todo el camino hasta la flor, aplique un poco de agua para unir.
Esto es lo que se levantó un capullo de rosa, y la plena floración de la rosa se parece a:
Espero que este tutorial le ayuda a tomar hermosas rosas también!