Foto bersama pak Wagiran saat Wawancara PEPi Wagiran, petani ikan di Desa Toyan, Kel. Triharjo, Kec. Wates, Kab. Kulon Progo, Yogyakarta merupakan tokoh sentral POKDATAN TRUNOJOYO khususnya dan Yogyakarta umumnya, hingga sangat sering ketika m…
Karagenan merupakan kelompok polisakarida galaktosa yang diekstraksi dari rumput laut. Sebagian besar karaginan mengandung natrium, magnesium, dan kalsium yang dapat terikat pada gugus ester sulfat dari galaktosa dan kopolimer 3,6-anhydro-g…
Pengawetan memerlukan zat kimia dengan persyaratan yang lebih khusus, yaitu mampu mencegah kerusakan baik yang ditimbulkan oleh bakteri maupun akibat enzim (autolysis). Karena jaringan yang menyusun tubuh organisme sebagian besar tersusun ata…
Earl Babbie (1986) dalam bukunya The Practice of Social Research, mengatakan “Sampling is the process of selecting observations” (Sampling adalah proses seleksi dalam kegiatan observasi). Proses seleksi yang dimaksud di sini adalah proses unt…
Kami peduli dengan pengalaman Anda di situs web kami, dengan persetujuan Anda ("Terima Semua Cookie"), kami akan menggunakan cookie yang tersimpan untuk menyempurnakan navigasi situs Anda, menganalisis penggunaan situs, dan membantu upaya pemasaran kami.. Belajarlah lagi
Oke