Kare-Kare
Mga sangkap (Ingredients):
2 Kilo pata ng baboy
3 Kutsara mantika
8 Butil bawang, tinadtad
1 Piraso katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa
1 Kutsarita patis pantimpla
1/3 Tasa dinurog na mani
1/3 Tasa dinurog na tinustang bigas
1 Kutsara katas ng atsuete
2 Piraso talong, hiniwang pahilis
1 Tungkos sitaw, hiniwang 3" ang haba
1 Piraso maliit na puso ng saging, hiniwa
1/2 Tasa bagoong alamang guisado