Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

Thorben M. hat Bluthochdruck und Übergewicht. Um Risiken abzuwenden, sollte er sein Bauchfett mindestens um die Hälfte reduzieren.

Lenni ist 12 und hat ADHS, er kämpft mit Impulskontrolle und Konzentrationsproblemen. Hinzu kommt, dass er nur unregelmäßig Hunger hat.

Immer nach dem Essen wird Wiebke O. von Magenschmerzen, Völlegefühl und starker Übelkeit gequält - sie hat eine Magenentleerungsstörung.

Die Abnehmspritze is here to stay. Und für die Wissenschaft stecken die neu entwickelten Wirkstoffe voller Potenzial. Finanziellem Potenzial auf der einen Seite, aber auch medizinischem.

Abnehmen ist dank der Abnehmspritze so leicht wie nie. Aber müssen es deswegen jetzt alle tun? Sind Abnehmspritzen das Ende der Body-Positivity-Bewegung? Wer hat überhaupt entschieden, dass "schlank" gleichbedeutend mit "schön" sein soll?

"Dick” bedeutet nicht automatisch immer “ungesund”. Für wen ist die Spritze also wirklich gedacht? Und welche Gefahren lauern, wenn Patienten nicht ausreichend von Ärzten bei der Einnahme betreut werden?

Dank der Abnehmspritze purzeln die Pfunde vermeintlich mühelos. Was genau ist bei ihr anders als bei Diäten, und wie kam es zu diesem medizinischen - und wirtschaftlichen - Durchbruch?

Rund ein Fünftel bis ein Viertel der Erwachsenen in Deutschland ist adipös, also stark übergewichtig - oft eine körperliche und psychische Belastung. Sind Ozempic, Wegovy & Co wirklich der große Gamechanger? Oder doch zu schön, um wahr zu sein?

In diesem Feed zu Gast: "Die Abnehmspritze - Schlank um jeden Preis?", ein fünfteiliger Doku-Podcast mit Lisa-Sophie Scheurell, Ernährungs-Doc Matthias Riedl und vielen anderen.

Saskia K. nimmt nach einer Magenbypass-Operation zunächst ab - doch dann steigt das Gewicht wieder. Was ist der Grund?

Bettina K. wiegt 123 Kilo. Trotz zahlloser Diäten kennt ihre Waage nur die Richtung "aufwärts". Wie kann sie das Ruder herumreißen?

Nahrungsergänzungsmittel sind in aller Munde - etwa Vitamin D, Vitamin B12 oder auch Omega-3-Fettsäuren. Wie sinnvoll sind diese Präparate?

Wie können wir entgiften und den Körper über die Ernährung unterstützen? Was ist sinnvoll - und was Marketingmasche?

Pia O. leidet an rheumatischer Schuppenflechte. Erschwerend kommen Histamin- und Fruktoseunverträglichkeit hinzu.

Carl B. kämpft seit Jahren gegen eine Sinusitis: Seine Nasennebenhöhlen und Stirnhöhlen sind permanent entzündet.

Tina Z. leidet unter einem schmerzhaften Reizmagen. Hilft ein Neustart, um endlich wieder beschwerdefrei essen zu können?

Sabine K. hat eine Fettleber, die Werte sind alarmierend. Kann sie ihre Leber mit der richtigen Ernährung noch retten?

Bodo K. leidet trotz Medikamenten stark an rheumatischen Gelenkschmerzen. Kann ihm eine antientzündliche Ernährung helfen?

Angela S. hat bereits zweimal den Darmkrebs besiegt, doch sie leidet noch stark unter den Folgen. Können die Ernährungs-Docs helfen?

Zyklus, Schwangerschaft, Wechseljahre: Frauen bekommen die Macht der Hormone deutlich zu spüren. Sie können sich erheblich auf das Wohlbefinden auswirken.

Ralf K. hat seit Jahren Potenzprobleme - jetzt traut er sich endlich darüber zu sprechen und sucht Hilfe bei den Ernährungs-Docs.

Denis D. quält sich mit seiner Haut - seit seiner Pubertät leidet der 38-Jährige an Akne. Ein Faktor dabei: die Ernährung.

Lars G. ist verzweifelt: Seit 15 Jahren leidet er an Fibromyalgie, einer unheilbaren chronischen Schmerzkrankheit. Hilft Fasten?

Bäckerin Andrea R. hat schlechte Blutzuckerwerte, ihr drohen regelmäßige Insulinspritzen – und davor hat sie große Angst.

Das Immunsystem von Denise J. spielt verrückt: es richtet sich gegen den eigenen Körper und schädigt ihre Organe.

Vivien H. leidet an juveniler Arthritis. Die Entzündung hat ihre Gelenke bereits fest im Griff, manchmal kann die Erstklässlerin nicht einmal vom Stuhl aufstehen. Können die Ernährungs-Docs helfen?

Imke E. hat chronische Parodontitis, eine Volkskrankheit. Ihr Zahnfleisch bildet sich zurück. Mit richtiger Ernährung möchte sie gegensteuern.

Vitaminpräparate, Mineralstoffe und Spurenelemente sind buchstäblich in aller Munde. Lohnen die sich? Oder sind manche sogar schädlich?

Dennis E. wiegt 171 Kilogramm - und auch sein immens hoher Blutdruck macht ihm große Sorgen.

Rebecca R. leidet an trockener, immer juckender Haut. Mit welcher Ernährung kann sie ihre Haut beruhigen?

Yvonne S. hat Verstopfung, manchmal eine ganze Woche lang keinen Stuhlgang. Ihr Ernährungsprotokoll zeigt: Sie isst viel zu wenig Ballaststoffe.

Aleksandra S. leidet an einer Rheuma-Erkrankung der Wirbelsäule. Die 30-Jährige möchte unbedingt schmerzfrei leben können.

Olaf H.s Atmung setzt im Schlaf immer wieder aus, er leidet an Schlafapnoe - gefährlich für seine Gesundheit! Doc Riedl rät zu Intervallfasten.

Max D. fühlt sich kraftlos. Sein Morbus Crohn, eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung, zehrt ihn aus. Wie bekommt er mehr Energie?

Übergewicht, zu hohe Blutzucker- und Blutfettwerte. Bisher hat Peter F. alle Warnsignale seines Körpers gekonnt ignoriert. Doch ein Schlaganfall bringt ihn zum Umdenken.

Was ist bei vegetarischer oder veganer Ernährung zu beachten? Ihr habt gefragt - Doc Riedl liefert Antworten.

Axel H. bekommt Gichtanfälle in fast allen Gelenken, am schlimmsten im großen Zeh. Doc Schäfer rät zur ovo-lacto-flexitarischen Ernährung.

Britta L. hat schon zahlreiche OPs hinter sich, ihr droht die Dialyse. Ernährungs-Doc Viola Andresen will das verhindern.

Braucht Jens B., 151 Kilo, wirklich eine bariatrische Operation? Ernährungs-Doc Silja Schäfer hat eine andere Idee.

Erika B. ist in den Wechseljahren, leidet unter extremer Schlaflosigkeit und kämpft mit ihrem Bauchumfang. Hilft bessere Ernährung?

Kleine Drüse, große Wirkung! Dr. Viola Andresen beantwortet Eure Fragen zur Schilddrüse. Kann eine spezielle Ernährung bei Über- oder Unterfunktion helfen?

Seit zehn Jahren kämpft Günther G. gegen Fußpilz. Doc Schäfer möchte Günthers Immunsystem stärken und den Pilzen die Nahrung entziehen.

Manuela M. ist schwanger und übergewichtig. Wie kann sie möglichst wenig Gewicht zunehmen und sich zugleich mit allen wichtigen Nährstoffen und Vitaminen versorgen?

Wir feiern 10 Jahre Ernährungs-Docs und Ihr könnt dabei sein! Macht unser kleines Quiz und gewinnt Tickets für das Jubiläums-Event am 11. September 2024 in Hamburg: ndr.de/edocs10

Horst B. leidet unter Reflux, dem Rückfluss von Mageninhalt in die Speiseröhre. Was kann die "Flexicarb-Methode" hier bewirken?

Julia F. hat schon mit unter 30 die Diagnose "zuckerkrank" bekommen. Diabetes liegt in ihrer Familie - doch damit abfinden muss sie sich nicht!

Doc Andresen rät Silvia S. zu einer mehrwöchigen Low-FODMAP-Diät, damit sich der Darm reguliert und die Bauchschmerzen verschwinden.

Wie kann man seinen Körper unterstützen - für mehr Beweglichkeit, gegen die Schmerzen? Ernährungs-Doc Silja Schäfer hat Tipps.

Im Juli geht's weiter mit einer Spezialfolge mit Euren Fragen rund um das Thema Ernährung bei Gelenkproblemen. Hört bis dahin doch noch mal in Julias Lieblingsfolgen rein!

Blutdruck, Blutzucker, Blutfette und Bauchumfang: All diese Werte sind zu hoch bei Wolfgang S. - ein tödliches Quartett!

Madeleine G. hat eine Stoffwechselstörung, die die Hormone durcheinanderbringt. Die Planetary Health Diet soll ihr helfen.

Dirk S. ist lebensbedrohlich an COPD erkrankt, verliert immer weiter Gewicht und Energie. Wie kann er wieder zu Kräften kommen?

Der zwölfjährige Lennard H. ist hibbelig, unkonzentriert und untergewichtig. Sein ADHS-Medikament macht ihn ruhiger, aber bewirkt Appetitlosigkeit. Gibt es einen Ausweg?

Andreas K. hat Arthrose, ihm schmerzt jedes Gelenk. Ungünstig dabei: Er isst große Mengen - und am liebsten Fleisch.

Janne H. leidet an Zöliakie: Schon kleinste Mengen Gluten lösen schwere Entzündungen aus. Deshalb muss sie vieles meiden - nicht nur Getreide.

Madeleine R. leidet an Rheuma, seit sie fünf ist. Entzündungshemmende Lebensmittel sollen ihre Behandlung unterstützen.

Michael N. leidet an den Folgen seines krankhaften Übergewichts und kommt ohne Schmerzmittel nicht durch den Tag. Er braucht einen radikalen Neuanfang.

Lucas P. ist Sportler und hat eine chronische Darmerkrankung - wie kann er genügend Nährstoffe aufnehmen und Kraft gewinnen?

Antje S. ist salzsensitiv, wie viele Menschen mit Bluthochdruck. Wie viel Salz ist noch verträglich - und wo steckt überraschend viel Salz drin?

Wann, wie, womit fange ich an - und wie halte ich die Umstellung durch? Das weiß Ernährungs-Doc Silja Schäfer und hat Antworten auf Eure zahlreichen Fragen.

Die Ernährungs-Docs sind schon bald aus der Weihnachtspause zurück! Am 3. Januar geht's los mit einer Spezialfolge mit Euren Fragen rund ums Thema Ernährungsumstellung.

Im Januar geht es weiter mit Staffel 2. Bis dahin hört doch noch mal in Julias Lieblingsfolgen aus Staffel 1 rein!

Nicole K. leidet an Endometriose - eine Entzündungskrankheit, die qualvolle Unterleibsschmerzen verursacht. Ein neuer ernährungsmedizinischer Ansatz soll die Beschwerden lindern.

Anja S. aus Lübeck wird schon beim kleinsten Zwicken im Bauch unruhig: Sie leidet an Divertikulose. Ernährungs-Doc Silja Schäfer rät zu festen Essens-Zeiten und mehr Ballaststoffen.

Carla leidet häufig an Lippenherpes. Ein Grund ist ihr geschwächtes Immunsystem. Sie müsste Zucker reduzieren - aber Zuckerersatzstoffe sind auch keine Lösung. Was tun?

Daniela B. hat Multiple Sklerose. Fast alle Medikamente gegen die unheilbare Nervenentzündung hat sie schon ausprobiert. Doc Riedl wählt den Ansatz über die Darm-Hirn-Achse.

Unsere Verdauung ist zentral für Wohlbefinden und Gesundheit. In unserer zweiten Community-Folge tauchen wir deshalb tiefer in das Thema Magen- und Darmgesundheit ein.

Die Diagnose ein Schock, die Behandlung enorm belastend für Körper und Seele. Auch für Anke B.: Seit der Chemo hat sie oft Schmerzen, fühlt sich schlapp. Was hilft dagegen?

Sven P. hat vergrößerte Hämorrhoiden. Durch die Verstopfung, an der der 52-Jährige leidet, kommen sie immer wieder. Die Strategie der Darmspezialistin Viola Andresen: mehr Ballaststoffe.

Klaus F. hat stark erhöhte Blutfettwerte - Cholesterin und Triglyceride. Extrem gefährlich für die Gefäße. Das Rezept dagegen: gesunde Fette!

Anja P. hat neurologische Störungen in den Beinen und einen starken Eisenmangel. Ob und wie das zusammenhängt und was zu mehr Ruhe führt, erklärt Ernährungs-Doc Silja Schäfer.

Steffen P. leidet seit Jahren unter einer Gastritis. Ernährungs-Doc Viola Andresen erklärt, was die Magenschleimhaut reizt und hat Tipps, wie man den gestressten Magen beruhigt.

Erschöpfung, Depressionen, Kurzatmigkeit und Kopfschmerzen beeinträchtigen Jenny H. seit ihrer Covid-Infektion. Doc Riedl empfiehlt einen Mix aus unverarbeitetem, vollwertigem Essen, um das Immunsystem zu stärken.

Gitarrist Gerd S. hat einen BMI von 35 - und durch die überzähligen Kilos Rückenschmerzen, Sodbrennen, Frust. Sein Plan: Bauchfett runter, Gesundheit rauf! Doc Schäfer erklärt, wie das gelingt.

Die Ernährungs-Docs sind bald zurück mit neuen, spannenden Geschichten aus der Ernährungsmedizin. Am 21. Juni geht es weiter mit einem Thema, das viele betrifft und interessiert: Adipositas.

Die Ernährungs-Docs machen eine kurze Pause! Am 21. Juni geht es weiter mit neuen, spannenden Geschichten aus der Ernährungsmedizin.

Ihr habt gefragt, der Ernährungs-Doc antwortet! Dr. Matthias Riedl beantwortet Fragen aus der Ernährungs-Docs-Community rund um Intervallfasten, Haferkur, Abnehmen, Prä- und Probiotika und gesunden Ölen.

Stress, Kälte, Hitze oder bestimmte Lebensmittel bringen Sandras Gesichtshaut zum Glühen. Sie leidet an Rosazea. Ernährungs-Doc Viola Andresen kennt die Zusammenhänge zwischen Verdauung und Haut und erklärt, warum Intervallfasten helfen kann.

Birgit L. leidet an Parodontitis, eine bakterielle Entzündung des Zahnbetts, die schlimme Folgen haben kann. Doc Riedl erklärt, wie sich die Ernährung auf Entzündungsprozesse im Körper auswirkt.

Extreme Kopfschmerzen, gegen die kein Medikament etwas ausrichten kann, rauben Jörg N. den Lebensmut. Gemeinsam mit Ernährungs-Doc Silja Schäfer macht er sich auf den Weg aus der Schmerzspirale.

Jens L. hat eine Fettleber. Eine Ernährungsumstellung ist seine einzige Chance, das kranke Organ zu heilen. Welche Rolle insbesondere Eiweiß dabei spielt, darüber spricht Julia Demann mit Doc Viola Andresen.

Jaana B. hat immer wieder Blasenentzündungen, keine Behandlung konnte dagegen dauerhaft helfen. Warum es sich lohnt, den Zuckerkonsum zu reduzieren, erklärt Doc Riedl im Gespräch mit Julia Demann.

Heftiges Sodbrennen, Husten und Heiserkeit sind die ständige n Begleiter von Bernd P. Was sein Bauchumfang damit zu tun hat und warum "sauberes Essen" helfen kann, erklärt Doc Schäfer im Gespräch mit Julia Demann.

Mareike B. leidet unter Verstopfung, Krämpfen und einem extremen Blähbauch. Im Gespräch mit Gastgeberin Julia Demann erklärt Ernährungsmedizinerin Dr. Viola Andresen, was einem gereizten Darm guttut.

Ständiger Juckreiz und wunde Haut: Charlotte K. leidet an starker Neurodermitis. Dr. Silja Schäfer empfiehlt: weniger Zucker, mehr Ballaststoffe - denn das ist gut für Darm und Haut!

Bernd P. spritzt Insulin, denn er leidet an Diabetes Typ 2. Durch das Insulin nimmt er jedoch immer mehr zu - ein Teufelskreis. Dr. Riedl setzt auf eine Haferkur.