EN | FR

Sparkling Food and Beverage
solutions_

Siamo il supporto strategico, operativo e creativo che stavi cercando per la tua attività F&B. Una società di consulenza specializzata nel mondo Horeca, hospitality e ristorazione, con un approccio fresco e fuori dagli schemi.

I nostri servizi_

Sviluppo concept F&B

Ideazione di format innovativi, scalabili e competitivi in ambito ristorativo e Hospitality.

Consulenza strategica

Posizionamento, analisi di mercato, definizione del business model e del business plan.

Controllo di gestione

Analisi economica, affiancamento strategico, revisione dell’offerta, ottimizzazione dei processi.

Menu engineering

Ingegnerizzazione per massimizzare marginalità e flussi operativi.

Creatività & marketing

Naming, visual e brand identity, packaging, applicativi.

Standard operativi

Ottimizzazione delle procedure di cucina, standardizzazione e ingegnerizzazione del format.

Food hunting

Scouting mirato di materie prime e partner per garantire qualità, efficienza operativa e controllo.

Sviluppo Concept F&B

Ideazione di format innovativi, scalabili e competitivi in ambito ristorativo e Hospitality.

Consulenza Strategica

Posizionamento, analisi di mercato, definizione del business model e del business plan.

Controllo di Gestione

Analisi economica, affiancamento strategico, revisione dell’offerta, ottimizzazione processi.

Menu Engineering

Ingegnerizzazione per massimizzare marginalità e flussi.

Creatività e Marketing

Naming, visual e brand identity, packaging, applicativi.

Standard Operativi

Ottimizzazione delle procedure di cucina, standardizzazione e ingegnerizzazione del format.

Food Hunting

Scouting mirato di materie prime e partner per garantire qualità, efficienza operativa e controllo.

Chi siamo_

Moving your activity forward together_

We are Soda è una società di consulenza specializzata nel settore Food & Beverage. Affianchiamo ristoratori, imprenditori e operatori Ho.Re.Ca. con soluzioni strategiche, personalizzate e orientate al risultato.
Un team di professionisti con competenze complementari al servizio di ogni progetto, dalla startup alla riorganizzazione.

CHI SIAMO

Scegli come possiamo supportarti.

SVILUPPO FORMAT F&B & STARTUP

CONSULENZA STRATEGICA_

RILANCIO ATTIVITÀ_

Scegli come possiamo supportarti.

SVILUPPO FORMAT F&B & STARTUP

CONSULENZA STRATEGICA_

RILANCIO ATTIVITÀ_

We are Fizzy_

Migliora la gestione della tua attività con Fizzy.

Fizzy è la piattaforma gestionale progettata per le attività Food & Beverage, che centralizza tutti i tuoi dati per offrirti pieno controllo su performance, costi e decisioni strategiche.

SCOPRI FIZZY