아라마크

Aramark
아레마크와 혼동하지 마세요.
아라마크
유형일반의
뉴욕: ARMK
러셀 1000 컴포넌트
산업식품, 시설 및 유니폼
설립.1936년; 86년 전(1936년); 1959년; 63년 전(1959년) (미국 자동판매업자)
설립자데이브르 데이비슨
본사2400 마켓 스트리트
필라델피아, 펜실베니아, 미국
서비스 지역
세계적인
주요 인물
[2]
  • John Zillmer (최고경영자)
  • 톰 온드로프(CFO)
  • Lauren Harrington(시니어 바이스 프레지던트 겸 제너럴 카운셀)
  • Lynn McKee (이그제큐티브 인사담당 부사장)
  • Marc Bruno (COO, 미국 식품 및 시설)
  • Carl Mittleman(COO, 인터내셔널)
  • Kim Scott (유니폼 서비스 담당 사장 겸 CEO)
상품들아웃소싱
수익.Increase146억달러(2017년)[3]
Increase 7억 4631만달러 (2016년)[3]
Increase2억8781만달러(2016년)[3]
총자산Increase US$105.82 B (2016)[3]
총자본Increase 21억6100만달러(2016년)[3]
종업원수
215,000 (2017년)[4]
웹 사이트www.aramark.com

Aramark Corporation(일반적으로 Aramark로 알려져 있음)은 교육, 의료, 비즈니스, 교도소 및 레저를 포함한 분야의 고객에게 제공하는 미국의 식품 서비스, 시설 및 통일된 서비스 제공업체입니다.북미(미국 및 캐나다)와 영국, 독일, 필리핀, 한국, 칠레, 아일랜드, 스페인 [3]등 20개국에서 운영되고 있습니다.

이 회사는 펜실베니아 [5]주 필라델피아 센터 시티에 본사를 두고 있습니다.Aramark의 2018년 매출은 총 146억 4천만 달러였으며, [3][6]이 회사는 Fortune 500대 기업 중 27번째로 큰 고용주로 선정되었습니다.

구매.

Aramark는 가격을 협상하고 Sysco Corporation과 같은 유통업체를 통해 국내 제조업체에서 직접 구매합니다.제품은 의료, 유제품, 육류, 해산물, 냉동, 통조림 및 건조, 종이 및 일회용, 화학 및 관리, 소모품 및 장비, 농산물 [7]및 음료 등 다양합니다.Aramark는 Sysco와[a] 20년 이상 유통 계약을 맺고 있다.

2016년에는 그룹구매조직인 HPSI를 [9]인수하여 구매력을 강화하였습니다.

역사

아라마크는 1936년 데이비슨과 헨리 데이비슨에 [10]의해 데이비드슨 브라더스라는 이름으로 설립되었습니다.Davidson Brothers는 남부 캘리포니아의 항공 산업에 종사하는 공장 직원들에게 자판기 서비스를 제공하는 것으로 시작했습니다.

1959년 데이브르 데이비슨은 윌리엄 피시맨과 제휴하여 ARA(Automatic Retails of America)를 설립하였고, 1년 후인 1960년에 이 회사는 공개 거래되었다.1968년 ARA는 2004년 아테네, [11]2008년 베이징 등 16개 대회 중 처음으로 멕시코시티 올림픽에서 서비스를 제공했습니다.

1969년, ARA는 사업 범위 확대를 반영하여 공식적으로 ARA Services가 되었습니다.1983년 조셉 뉴바우어는 ARA Services의 CEO로 선출되었고, 1년 후 Neubauer는 경영진의 [12]인수를 조정하여 적대적 인수 시도를 막았다.

ARA Services는 [13]1994년에 아라마크로 사명을 변경했다.2000년에 Aramark는 Ogden Corporation의 양허 사업부를 현금 2억 2,500만 달러와 부채 1억 1,100만 달러에 인수하여 로스앤젤레스의 Staples Center, [14][15]애너하임의 Arrowhead Pond 및 Edison International Field와 같은 주요 스포츠 리그 경기장을 포함한 장소로 사업을 확장했습니다.2001년 Aramark는 RMK 티커 [16]산하 공기업으로 뉴욕증권거래소에 복귀했다.2006년에는 Neubauer(및 CCMP Capital, Goldman Sachs Capital Partners, Thomas H 포함)가 이끄는 투자자 그룹. 리파트너스와 워버그 핀커스)는 주주들의 승인을 받은 아라마크사의 모든 발행주식 인수를 제안했다.합병은 [17][18]2007년에 완료되었다.

2004년에 Aramark는 아일랜드 케이터링 회사 캠벨 케이터링의 지분 90%를 취득했습니다.2006년에 Aramark는 심리스(Seamless)를 인수했습니다.Aramark는 2012년에 [19]이음새 없는 주식의 대부분을 분사했다.

2009년 7월, 아라마크와 콜로라도 로키스는 메이저 리그 [20]야구에서 글루텐이 없는 최초의 매점 매장을 열었다.2010년까지 Aramark는 12개의 메이저 리그 야구 [21]계정에서 글루텐이 없는 음식을 이용할 수 있게 되었다.

2011년 8월 29일, 그린 마운틴 커피 로스터는 반 호트 USA(Filterfresh)를 [22][23]1억4500만달러에 아라마크에 매각했다.

2012년 5월, Aramark는 이사회가 Eric J.를 선출했다고 발표했습니다.CEO로서 Foss는 Joseph Neubauer가 회사의 [24]회장으로 남을 것이라고 말했다.2014년 12월, Joseph Neubauer가 은퇴를 선언하고, Foss가 회사의 차기 [25]회장으로 선출되었습니다.

2015년, Aramark는 아일랜드 소매 및 접대 사업인 Avoca Handweavers를 [26]인수했습니다.

Aramark는 2017년 8월에 Human Society와 제휴를 맺어 소비자를 위한 식물성 식품 제공을 늘리기 위한 이니셔티브의 일환입니다.교육 파트너십에는 [27]6개월에 걸친 식물 기반 요리 교육이 포함됩니다.

2019년 8월 26일 에릭 J.Foss는 CEO(최고경영자) 자리에서 물러났습니다.아라마크는 새 [28]CEO가 나올 때까지 로렌 해링턴, 스티븐 새도브, 린 맥키, 브램레이지 스티븐으로 구성된 '의장실' 자리를 만들었다.2019년 10월 7일, Aramark에서 18년간 근무했던 John Zillmer가 회사로 돌아와 새로운 [29]CEO로 임명되었습니다.

2022년 5월 10일, Aramark는 Uniform Services 사업부를 독립적이고 상장된 회사로 분사한다고 발표했습니다.이 [30]움직임은 2023년 회계연도 말까지 완료될 것으로 예상된다.

논쟁

2018 회계연도 경영 성과급

2018 회계연도 경영 성과급 지급을 3일 앞두고 내부 연락에서 경영진에게 성과급 지급이 3개월 연기되었다고 말했습니다.아무런 설명도 없었다.이는 에릭 [31]포스 최고경영자(CEO)가 발표한 '현상적' 1년 후 이 회사가 최소 401k를 달성한 데 따른 것이다.

노동법 위반

2010년 4월, 아라마크와 이모칼리 노동자 연합은 토마토 [32]수확자의 임금을 70-80% 인상하는 결의안에 도달했다.

아라마크는 또한 노동 관행과 기업 윤리에 관한 많은 스캔들의 대상이 되어왔다.여기에는 비위생적인 식품 상황을 보고한 이유로 해고, 추가 임금 지급, 근무시간 미지급, 밀린 임금 지급, 평등고용기회위원회([33][34][35][36][37]EOC) 청구권자의 해고 또는 해임 등이 포함된다.

식품 안전 문제

2013년, 퓰리처상을 수상한 언론인 크리스 헤지스의 조사에 따르면 뉴저지 벌링턴 카운티 교도소에서 수감자들에게 제공되는 음식은 수준 미달이고 상했으며, 종종 설사와 [38]구토로 수감자들을 아프게 만들었다.미시간 주 잭슨에 있는 파놀 교정 시설의 식품 준비 구역에서 발견된 구더기가 음식으로 인한 [39][40]질병의 발생원일 수 있다.구더기는 또한 미시간 찰스 지글러 수용 및 안내[41] 센터와 오하이오 교도소 두 곳, 여성을 위한 오하이오 종교개혁소와 트럼불 교정소의 [42]아라마크 식품에서도 발견되었다.그러나 아라마크는 미시간 교정국에 의해 수감자의 질병과 미시간 [43]주의 해충에 대한 책임이 없다고 승인되었다.오하이오주와 미시간주는 각각 [44]27만달러와 20만달러의 벌금을 부과했다.

2015년 4월, 버지니아 대학의 학생 경영 신문인 Cavalier Daily의 경영 이사회는 Aramark가 말 그대로 미시간 프리랜드에 있는 Saginaw 교정 시설의 수감자들에게 "쓰레기를 제공했다"고 보고했다.보고서는 또 아라마크가 과거에도 "식량이 부족하고 개 사료, 벌레, 오래된 식사에서 나온 음식 조각을 먹였다"고 지적하고 대학이 이러한 윤리적 [45]문제에 비추어 식품 서비스 업체와의 관계를 재고해야 한다고 주장했다.미시간주가 계약을 종료하기 위해 움직인 후 [46]프로그레스 미시간 그룹이 2015년 8월 발표한 보고서에서 아라마크의 실적에 대한 미시간주의 감시가 부적절하다는 비판을 받았다.

마찬가지로, Aramark는 양, 식품 안전 문제, 그리고 교도소에서 음식을 사용한 주 정부 (미치건, 켄터키, 플로리다)에게 과도한 요금을 부과한다는 비난을 받아왔다. 켄터키 교도소 폭동은 Aramark가 [47][48]수감자들에게 제공한 음식의 질이 낮았기 때문에 일어난 것으로 알려져 있다.

직접 제공 망명 센터

아일랜드에서 아라마크는 3개의 '직접 제공' 센터를 운영해 비판을 받아왔다.이 센터에서는 아일랜드에 망명을 희망하는 사람들은 신청이 완료될 때까지, 때로는 몇 [49]년 동안 체류해야 한다.활동가들은 아람크가 운영하는 [50]센터에서 망명 신청자들을 학대했다는 주장뿐만 아니라 직접 제공 시스템을 이용해 이득을 취했다는 이유로 아람크를 보이콧할 것을 요구했다.2014년 미트주의 망명 신청자들은 아라마크가 운영하는 [51]센터의 "수용될 수 없는 생활 수준"에 대해 단식 투쟁을 시작했다.2018년, 아라마크는 짐바브웨의 세 아이를 [52]둔 어머니가 아픈 아이를 위해 빵 한 조각을 거절당하자 사과해야만 했다.곧이어 아일랜드 학생연합은 트리니티 칼리지 더블린, 유니버시티 칼리지 더블린, 리머릭 대학에서 [53][54]열린 '아라마크 오프 우리 캠퍼스' 캠페인에 이어 직접 제공 링크를 통해 아라마크 불매운동을 지지하기로 투표했다.

주목받는 고객

시카고 공립학교

아라마크는 관리 서비스의 민영화에 따른 시카고 공립학교의 "오염 상태"로 비난을 받아왔고 아라마크는 2억 6천만 달러의 관리 계약을 받았다.이러한 보도에 대해, Ramm Emanuel 시카고 시장은 "아라마크의 일은 학교를 청소하는 것이다. 그래서 우리의 교장들과 선생님들은 그들의 근본적인 책임인 교육에 집중할 수 있다.그들은 그 계약대로 학교를 청소하거나 책상을 청소하고 나가거나 [55]둘 중 하나입니다."

위치타 폭포 독립 학군

Aramark는 2015년 위치타 폴스 독립 학군에 의해 28개 학교와 3개 관리 건물에 청소 서비스를 제공하기 위해 연간 265만 달러에 고용되었습니다.그 지역은 서비스가 좋지 않다는 수많은 불만 때문에 아라마크의 계약을 취소하고 다른 회사를 고용했다.위치타 폴스 위치타 카운티 공중 보건 구역에 의해 발행된 보고서에 따르면 한 고등학교가 쥐와 쥐로 들끓었다고 한다.재닛 파월 이 지역 지원국장은 위원회 전원이 (아라마크에게) 거짓말을 하고 속았다고 느꼈다."[56]

오하이오 재활 교정부

주요 기사:오하이오 재활 교정부

2013년 이후 오하이오 교도소에서 음식 서비스를 제공하는 수많은 아라마크 직원들이 성관계, 편지 쓰기, 밀수 밀수 등 죄수들에 대한 부적절한 행동으로 해고되거나 징계를 받았다.적어도 204명의 아라마크 직원들이 그러한 위반으로 오하이오주 교도소에 출입하는 것이 금지되었다.2015년 12월 1일 아라마크 경영진의 주방에서 일하는 재소자들은 고기 슬라이서를 사용하는 대신 팬 뚜껑으로 고기를 썰어야 한다는 이유로 파업을 벌였다.아라마크 직원은 그 [57]사건에 대해 서면 질책을 받았다.

2013년 주(州)가 아라마크(Aramark)를 사용하기 시작한 이후 오하이오 공무원협회는 식품 서비스 계약의 통제권을 되찾기 위해 노력해 왔다.노조가 2015년 봄에 제출한 입찰은 국가 심사 결과 예상 비용을 제대로 반영하지 못한 것으로 드러나 무산되었다.아라마크의 계약이 갱신되었다.노조 위원장은 아라마크가 "식량 부족, 건강 및 안전 위반, 직원들의 잘못된 행동, 낮은 음식 품질로 매일 계약을 위반하고 있다"고 말했다.2015년 말 현재 노조는 이 [57]계약에 대해 국가를 상대로 중재를 추진하고 있다.

2014년, Aramark는 계약 위반으로 총 27만 2,200달러의 벌금을 부과받았다.주 정부는 추가 직원 교육에 사용된 돈을 벌금에 공제해 주겠다고 제안했다.같은 해 9명의 아라마크 직원들이 밀수품 위반으로 해고되었고 15명이 "보안 위반"[57]으로 해고되었다.

이와 더불어 2014년 6월 30일 오하이오주 교정국(State Corrections)이 실시한 검사에서 매스빌에 있는 오하이오 여성교도소에서 구더기가 발견됐다.미시간과 캔자스 교정시설에서도 [58]비슷한 결과가 나왔다.

「 」를 참조해 주세요.

메모들

  1. ^ "Aramark의 크기는 몇 가지 주목할 만한 이점을 제공합니다.Sysco와의 lts 유통 계약은 식품 서비스 제품의 약 58%를 차지하고 있습니다.비즈니스의 이 큰 부분은..."[8]

레퍼런스

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외부 링크