브루독

BrewDog
브루독 plc
Brewdog logo.png
유형비상장공기업[필요하다]
위치영국 스코틀랜드 엘론
열린2007 (2007)
연간생산량22만헥타르(190,000 US bbl)
소유자:제임스 와트(25%), 마틴 디키(22%), TSG 소비자 파트너(22%), 기타 이사회 멤버(6%), 일반인(25%)[1]
웹사이트www.brewdog.com Edit this at Wikidata

브루독(BrewDog)은 스코틀랜드 엘론에 본사를 둔 다국적 양조장과 펍 체인이다. 제임스 와트와 마틴 디키에 의해 2007년에 설립되었다. 그들은 함께 회사의 46%를 소유하고 있다.[1]

상품들

BrewDog는 다양한 종류의 에일과 라거를 생산한다. 2019년 9월 7일까지 12개월 동안, 그것의 펑크 IPA는 영국에서 가장 많이 팔린 수제맥주였다.[2]

역사

BrewDog의 하드코어 IPA

브루독은 2007년 제임스 와트와 마틴 디키에 의해 프레이저버그에서 설립되었다.[3]

2009년, BrewDog는 근처 애버딘에 있는 그것의 첫 번째 바를 구입했다.[4] 2018년 말 이 회사와 가맹점주들은 전 세계적으로 78개의 바를 운영했다.[5]

2011년 영국의 새로운 맥주 대책을 허용하기 위해 2011년 법을 바꾼 캠페인의 배후에는 "브루독"[6]이 있다.[7]

2011년에는 크라우드 펀딩 주식 총액 200만 파운드로 회사 자본의 8%에 해당하는 금액을 제시했다. 이 주식은 23.75파운드에 팔렸으며, 주점 할인, 맥주 온라인 구매 등 여러 혜택과 연례 주주총회 참석 기회도 함께 했다.[8]

주 양조장은 2012년 프레이저버그에서 인근 엘론으로 이전했다. 2014년 이 회사는 프레이저버그에서 영업을 종료했다.[9] 2013년 1월, BrewDog는 새로운 것을 열었다. 엘론 바로 외곽에서 780만 파운드의 비용으로 5+1⁄2-헥타르(2.2헥타르)의 양조장.[10] 이 양조장은 치료 공장인 바이오가스 기술과 2021년 이후 혐기성 소화 공장의 사용을 통해 탄소 배출을 최소화하도록 설계되었다.[11][12] 엘론 증류소는 2016년 300헥톨리터(HL) 양조장을 새로 증설하는 등 500만 파운드를 들여 증설했다.[13][14]

2015년 3월, BrewDog는 지역 선택 지원으로 150만 파운드를 받았다.[15] 같은 달 동사는 130명 증원 계획을 발표했다.[15]

2016년 2월 브루독이 맥주 레시피를 공개 소싱해 일종의 프리맥주로 만들었다.[16][17]

사모펀드인 TSG 컨슈머파트너스는 2017년 4월 이 회사의 지분 22%를 약 2억1300만 파운드에 인수했다.[18]

브루독은 2018년 2월 호주 브리즈번주 무라리 메트로플렉스 단지 내 1만1000㎡(12만평방피트) 녹지 부지에 3000만달러 규모의 생산 양조장과 수돗자리를 지을 계획이라고 밝혔다.[19] 2019년 11월, 이 회사는 새로운 증류소와 함께 미국에서 발판을 넓힐 것이라고 발표했다.[20]

2019년 12월 BrewDog는 아일랜드에 첫 바를 열었다. 더블린의 고급 시장 대운하 선착장 지역의 캐피털 선착장 개발.[21]

2020년 1월, 브루독은 런던에서 처음으로 무알코올 바를 열었다.[22]

COVID-19 대유행 동안 브루독은 증류소 생산을 지역 병원과 자선단체에 무료 손 세정제로 전환했다.[23][24]

논란

브루독의 도발적인 마케팅은 사업의 핵심 측면이었고, 상당한 국제적 커버력을 얻고 있다.[25]

캠던의 브루도그 바

2008년, BrewDog는 영국 음료 업계 감시단체인 Portman Group으로부터 공격적인 마케팅으로 비난을 받았으며, 영국 상점에서 제품을 철수시킬 위험을 무릅썼다.[26] 브루독은 이러한 주장을 부인하며 포트만이 소규모 양조업체의 개발을 방해하고 있다고 반박했다.[27] 2008년 12월, 회사에 불리한 판결을 내린 8개월간의 분쟁과 예비판결 후, 브루독은 포트만의 행동강령 위반을 모두 무혐의 처리하고 포장을 변경하지 않고 자사 제품을 계속 판매할 수 있도록 허용되었다.[28] 이에 브루독은 "…"라고 말하며 마약 칵테일을 지칭하는 스피드볼을 소개했다.우리는 그들에게 우리를 금지시킬 만한 가치가 있는 무언가를 줄 것이라고 생각했다..." 스피드볼은 포트만에[29] 의해 즉시 금지되었다가 도그마로 개명되었다.[30] 브루독은 점진적으로 더 강한 맥주를 생산했고, '가장 강한 맥주'를 한 번 이상 만들었다고 주장했다.

2009년 토쿄* 양조장(ABV)이 18.2%에 달해 포트먼이 전통적인 크라운캡이 들어간 330ml 병에 그 정도의 강도의 맥주를 마실 수 있다고 비판해 논란을 일으켰다. 브루독도'Tactical 원자력 Penguin'[31일]이라는 맥주를 출시했는데, ABV가 32%로 지금까지 만들어진 맥주 중 가장 강하다고 주장되었다.

브루독의 역사 끝 맥주의 다람쥐 용기(55% ABV)

2010년, BrewDog는 Sink The Bismarck를 발표했는데, 이것은 독일 양조장 Schorschback의 40% ABV 버전을 생산한 Shorschbraeu로부터 세계에서 가장 강력한 맥주 타이틀을 되찾기 위해 41%의 분명한[32][33] ABV이다.[34] 또한 2010년에 브루독은 55%의 ABV 냉동 건조 맥주 '역사의 끝'을 생산했는데, 이 맥주병들은 각각 500파운드와 700파운드의 가격이 책정된 작은 박제 동물로 포장되어 있다.[35][36][37] 오직 12병만 생산되었다; 소매판매는 11병, 다른 하나는 비디오 블로그 BeerTap에 갔다.TV 브루독은 이것이 맥주의 알코올 강세뿐만 아니라 가격에도 새로운 기록을 세웠다고 주장했다.[38][39] 동물 옹호론자들은 그 속임수를 "역행"[35]이라고 불렀다.

"[40]세상에서 가장 강한 맥주"라는 타이틀은 그 후 Georg Chscheuschner가 Schorschbock 57의 ABV를 가지고 있는 Schorschbook 57의 Schorschbau로부터 되찾았다. 세계 최강의 맥주의 타이틀은 Brewmeister의 스네이크 베놈에 의해 67.5%의 평판을 얻었지만 ABV를 확인할 수 있는 독립적인 테스트는 아직 발표되지 않았다.[41]

2014년 포트만은 BrewDog가 Dead Pony Club IPA의 라벨을 통해 "반사회적 행동과 급속한 음주를 모두 장려한 것"이라고 주장하면서 "제품 내 알코올의 강도와 주취 효과를 지나치게 강조했다"[42]고 주장했다.

브루독은 2017년 3월 버밍엄에 본사를 둔 독립 펍 '론 울프'를 상대로 브루독 소유의 상표권이라며 법적 대응을 위협했다.[43] 하루 뒤 더 가디언에 이 이야기가 보도된 후, 브루독의 제임스 와트 감독은 트위터를 통해 회사가 이미 더 울프라는 브랜드로 리브랜딩을 했음에도 불구하고, 그 이름을 사용한 바에 문제가 없다고 밝혔다.[44] 하지만 브루독은 이후 성명을 내고 "손들어라, 우리가 어떻게 행동했는지 실수했다"면서 "행복한 변호사들을 자극했다"고 비난했다. 다음 날, BrewDog가 자신을 " 드래프트 펑크"라고 부르는 술집을 상대로 이전에 법적 조치를 취했다는 주장이 제기되어 더 많은 논란이 일었다.[45] 브루독의 와트는 이후 이 주장이 부정확하다고 인용한 블로그 성명을 발표하면서 "기회적인 거짓말과 부정확한 저널리즘이 결합된 사례"라며 브루독 역시 맥주와 관련된 펑크라는 단어에 대한 상표권을 소유하고 있다고 언급했다.[46]

브루독의 핑크 IPA

브루독은 2018년 3월 국제여성의 날과 맞물려 내놓은 펑크 IPA 한정판 핑크 IPA를 제작해 성별 임금 격차를 부각시키려는 의도를 갖고 있다. 핑크 IPA의 출범은 맥주의 마케팅 캠페인에 대한 비판에 부딪혔다.[47] 브루독은 핑크 IPA 출시 다음 날 비판에 대응하고 제품의 의도된 풍자성을 강조하는 기사를 실었다. 그해 말 포트만그룹은 핑크 IPA의 라벨 부착이 포트만의 행동강령을 위반했다고 판결하면서 포장지에 쓰인 'Beer for Girls'라는 문구가 18대 이하에게 어필할 가능성이 높다는 일반인들의 불만을 떠안았다.[48] 브루독은 판결에 대응한 성명에서 "우리는 다른 어떤 포트만 그룹도 마찬가지로, 즉 전혀 그렇지 않다"고 말하며 포트만 그룹의 조사 결과를 일축했다.[49] 브루독 CEO 제임스 와트는 2020년 핑크 IPA를 자신의 '가장 큰 실수' 1위에 올려놓으며 "좋은 의도에도 불구하고 우리의 처형은 끔찍했다"고 인정했다. 반발은 정당했다고 말했다.[50]

2019년 5월, 브루독은 홍보 회사 매니페스트 런던으로부터, 그리고 위장 면접과 기타 기만적인 관행을 이용해 취업 지원자들로부터 마케팅 개념을 도용한 혐의를 받았다.[51]

2021년 6월, 100명이 넘는 전직 브루독 직원들이 회사의 사업 관행과 직원들의 처우를 비판하는 공개서한을 발행했다. 이 서한은 '공포의 문화'를 인용, 이 회사가 "인성 숭배 위에 세워졌다"고 주장했으며, 설립자 겸 CEO 와트가 특정 비판에 대해 지목했다.[52][53][54][55][56]

또 2021년 6월 브루독은 맥주 케이스에 무작위로 숨겨져 있는 24캐럿짜리 고형 금맥주 캔 10개가 1만5000파운드의 가치가 있다는 회사 측 주장과 관련해 광고표준청(ASA)의 조사를 받았다. 일부 수상자들은 캔이 광고처럼 단단한 금이 아니며 500파운드의 낮은 가격으로 평가되는 진짜 금도금 놋쇠라는 사실을 밝혀내면서 캔을 독립적으로 평가받았다.[57][58]

2021년 7월, BrewDog 광고가 ASA에 의해 '잘못된 주장'으로 금지되었다. Clean & Press Hard Seltzer의 인스타그램 게시물은 "광고 규정상 이 음료가 건강에 좋다고 주장할 수 없다"고 언급했지만, 낮은 칼로리 청구에 대한 언급은 계속되었다. ASA는 광고에서 주장하는 음료의 영양학적 이점에 대해 이의를 제기했다.[59]

TV 시리즈

제임스 와트와 마틴 디키는 2013년 미국 TV 채널 에스콰이어 네트워크에서 3시즌 동안 공연을 했다.[60] 채널이 폐쇄된 후, BrewDog는 오리지널 콘텐츠의 선택을 특징으로 하는 BrewDog Network를 출시했다.[61]

수상

BrewDog는 2008년 스코틀랜드 청년 비즈니스 트러스트 올해의 청년 기업가상을 수상했다.[62]

패러독스 그레인스가 2008년 세계맥주컵 우드 앤드 배럴(Wood and Burl-aged Strong Beer Category)에서 금메달을 획득했다.[63]

BrewDog는 2008년 스코틀랜드 전국 비즈니스 어워드에서 뛰어난 비전과 리더십을 보여준 공로로 Tenon Industrier of the Year Award를 수상했다.[64]

물리학은 세계 베스트 스트롱 페인 에일(하위 부문 수상자), 립 타이드(Rip Traise)가 세계 최고의 임페리얼 스타우트(Style Trophy Winner)[65]를 수상했다.

하드코어 IPA는 임페리얼 IPA 부문에서 2010년 세계 맥주컵에서 금메달을 땄다.[66]

2012년, 브루독은 디아지오가 BrewDog가 Best Bar Operator 상을 수상할 경우 BII Scotland의 연례 시상식에서 자금을 회수하겠다고 위협했다고 폭로했다.[67] 디아지오는 나중에 브루독에게 "디아지오 직원들의 심각한 오판"[68][69]이라고 말한 것에 대해 사과했다.

2018년, BrewDog는 Best Companies로부터 2성 인증을 획득했다. 2019년에는 BCI 점수 666.2로 하위 원스타 인증을 달성했다.[70]

참고 항목

참조

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외부 링크