코코얌

Cocoyam
카메룬의 한 남자는 파코산 비탈에 있는 그의 코코얌 농장에 의지한다.

코코얌(Cocoyam)은 아룸과에 속하는 둘 이상의 열대 뿌리 작물채소 작물(Aroids[1] 및 아룸과(Aroids and the seamus)의 통칭으로, 다음을 가리킬 수 있다.

  • 타로(Colocasia Escantica) - 오래된 코코얌
  • Malanga (Xantosoma spp.) - 새로운 코코얌

코코얌은 아루과과에 속하는 초본 다년생 식물이며, 식물의 모든 부분이 식용이지만 주로 식용 뿌리를 위해 재배된다. 식량작물로 재배되는 코코얌은 콜로카시아속이나 크산토소마속 중 하나에 속하며, 일반적으로 큰 구형의 가마우지(수백질 지하 저장 줄기)로 이루어져 있으며, 여기서 몇 개의 큰 잎이 나온다. 잎의 쁘띠는 곧게 서 있고 1m(3.3ft)를 넘는 길이에 이를 수 있다. 잎날개는 크고 하트 모양이며 길이가 50cm(15.8인치)에 이를 수 있다. 가마우지는 종과 종류에 따라 옆구리(코멜, 빨치산)나 스톨론(긴 달리기, 살금살금 기어다니는 리좀)을 낳는 측면봉오리를 생산한다. 코코얌은 보통 높이가 1m(3.3ft)를 넘고 다년생이지만 한 계절이 지나면 수확한 연수로 재배되는 경우가 많다. 콜로카시아 종은 타로, 오래된 코코얌, 칡, eddoe, 마카보, 콘토미어 또는 다쉬힌이라고도 하며 동남아시아 지역에서 유래한다.[2] 크산토소마 종은 탄니아, 요티아, 새로운 코코얌 또는 중국 토란으로 불릴 수 있으며 중남미에서 유래한다.[citation needed]

참고 항목

참조

  1. ^ Deni Bown 2000 아로이드: 아룸과의 식물. 팀버 프레스, 포틀랜드
  2. ^ V. R. 라오, P. J. 매튜스, P. B. 에이자구레, D. 헌터 (eds) 2010. 타로의 세계다양성: 윤리관과 보존. 로마, 바이오스피티 인터내셔널