골식도

Osteophagy
황소는 다른 소의 뼈를 씹는다.

골식증은 보통 초식동물인 동물들이 뼈를 섭취하는 행위이다.전 세계 대부분의 식물에는 충분한 [1]양의 인산염이 부족하다.인은 골격계의 형성에 중요한 역할을 하기 때문에 모든 동물에게 필수적인 미네랄이며 에너지 대사, 단백질 합성, 세포 신호 전달, 그리고 [2]수유를 포함한 많은 생물학적 과정에 필요합니다.인산염 결핍은 생리적 부작용, 특히 생식계와 [1]관련된 부작용뿐만 아니라 성장이 지연되고 새로운 [2]뼈를 재생하지 못하는 부작용을 일으킬 수 있습니다.충분한 양의 인을 갖는 것의 중요성은 적절한 인 대 칼슘 비율을 유지하는 생리적인 중요성에 더 있습니다.Ca:P 비율이 2:1인 것은 광물의 [3]흡수를 억제할 수 있기 때문에 광물의 흡수에 중요하다.식이칼슘과 인비는 비타민D와 함께 칼슘과 인의 운반과 [4]장내 흡수에 영향을 줌으로써 뼈의 광물질화와 회전을 조절한다.

골식증은 동물들이 이러한 [1]미네랄의 결핍으로 인한 값비싼 영향을 피하기 위해 그들의 인과 칼슘 흡수를 보충할 수 있도록 하는 선천적인 행동이라고 제안되어 왔다.유제류와 다른 초식동물들, 특히 유제류와 다른 초식동물들에서는 [1]200년 이상 골식동물이 관찰되어 왔다.골형성술은 78만년 [5]전 갱신세 화석의 치아 마모에 대한 고고학적 연구로부터 추론되어 왔다.붉은 사슴, 낙타, 기린, 들쥐, 영양, 거북, 회색 [5]곰뿐만 아니라 가축에서도 볼 수 있다.치아 구조의 차이로 인해 초식동물은 부러지기 쉬운 오래된 마른 뼈를 씹는 경향이 있는 반면 육식동물은 부드럽고 신선한 [6]뼈를 씹는 것을 선호한다.인간의 행동 변화도 관찰되고 있다.

골식증은 동물들의 미네랄 결핍과 싸우는 이로운 행동으로 여겨져 왔지만, 골식증은 또한 초식동물의 치아에 해로운 것으로 관찰되었다.초식동물 뺨니의 마모 패턴은 초식동물이 [5]뼈를 잡고 씹는 방식과 일치한다는 것이 관찰되었다.따라서 골파지의 주요 비용은 치아의 마모와 초식동물의 치아 파손이다. 초식동물의 치아는 단단한 물질의 정기적인 소비를 가능하게 하기 위해 진화한 것이 아니라 [5]오히려 식물섬유의 분쇄를 위해 진화했다.

동물

울버린

울버린은 깊은 눈 속에서 보이지 않는 큰 뼈를 발견하는 것이 관찰되며, 특히 은닉하기 위해 뼈를 청소하는 데 전문가입니다.울버린 윗어금니는 안쪽으로 90도 회전해 질량이 가장 많은 무스텔과(Weasel과)의 특징인 치아의 특징인 울버린과(Mustelidae)의 뼈와 대형 동물의 냉동 골수를 먹을 수 있다.이러한 구조적 특징은 울버린이 청소부로서 성공하고 얼어붙은 [7]서식지에 적응하는데 도움을 준다.

고슴도치

가장 큰 아프리카 고슴도치와 북미 고슴도치를 포함한 고슴도치는 수천 개의 뼈를 채취하는 야행성 골수 수집가로, 굴 안에 보관되어 있고 근처에 산더미처럼 쌓여 있다.뼈는 계절적인 영양 결핍을 충족시키지 못하고, 과도하게 자란 치아를 막아주지만,[8] 부스러기는 식단의 대부분으로 섭취된다.

거북이

사막 거북이의 골파지는 주로 사육 상태에서 관찰되어 왔으며, 땅 위에서 관찰되는 골파지가 빠르고 드물며 보통 몇 [9]분밖에 지속되지 않는 야생에서 더욱 드물게 관찰된다.

사막식물은 주로 초식성 [10]식단을 가지고 있기 때문에 사막거북(Gopherus agassizii)의 주요 먹이 공급원이다.사막 거북이는 사막 식물 외에도 독수리 배설물(뼈 포함), 흙(층에는 칼슘 포함), 포유류의 털, 깃털, 절지동물, 돌, 동식물 뼈, 뱀과 도마뱀 가죽 [10]주조물 등을 소비한다.사막 거북이는 골식증 [10]훈련을 할 때, 기어오르는 행동, 공격적인 물림, 그리고 반복적으로 사체를 때리는 행동을 보이는 것이 관찰되었습니다.

초식동물들의 골식증은 보충 미네랄의 원천으로 여겨져 왔다.사막 식물은 미네랄이 부족한 토양에서 자라며, 사막 거북이의 식단에서 미네랄 부족의 원인이 되어 이 보충 물질을 섭취하게 된다.

세인트루이스 근처의 거북이에 대한 관찰 연구.유타주 조지는 거북이가 갈색, 회색, 또는 다른 색깔의 [9]돌과 달리, 칼사이트(대부분 탄산칼슘)로 구성된 모하비 사막의 하얀 돌들을 독점적으로 먹는다는 것을 알아냈다.이러한 흰 결석의 섭취는 칼슘의 추가 섭취에 기인한다.

게다가, 이러한 추가 식품 공급원은 칼슘뿐만 아니라 인, 나트륨, 철, 구리, 그리고 [9]셀레늄을 포함한 다른 영양소의 공급원이라고 생각된다.

또한 골형성술은 사막 거북의 [10]등껍질을 유지하기 위해 필요한 관습이라는 가설도 있다.이것은 달팽이 껍질이 난자 형성에 필요한 증가된 칼슘을 보충하기 위해 알을 낳는 암컷에 의해 섭취되는 조류의 골형성 현상과 유사합니다.따라서, 어린 거북이나 육중한 암컷 거북이의 생리적 요구의 증가는 또한 미네랄 수요를 증가시키고 뼈, 돌, 흙의 섭취를 촉진할 것으로 예상된다.대체적으로 보충 미네랄 섭취의 필요성은 식물 화합물을 해독하는 목적을 제공할 수도 있고, 내장 [10]기생충을 제거하는 것과 같이 영양과 관련이 없는 다른 목적을 제공할 수도 있다.

소

1800년대 후반에, 보툴리누스라고 불리는 비교적 알려지지 않은 질병이 남아프리카의 소들, 특히 인 수치가 낮은 목장에서 풀을 뜯는 소들에게서 매우 높은 수치로 나타났다.연구자들은 소에게 비정상적으로 높은 인을 함유한 무균 보네메랄 즉 옥수수를 먹이면 보툴리누스균이 거의 제거된다는 것을 발견했다.이에 대한 가장 간단한 결론은 보툴리누스 증세가 [11]인의 부족으로 인해 발생했다는 것이다.

1900년대 초에 토마스 틸러 경은 이 문제를 다시 조사했고 소떼의 [12]행동을 관찰하기 위해 소떼를 따라가기 시작했다.놀랍게도, 그는 인이 부족한 소들이 죽은 소와 다른 동물들의 부패된 뼈를 먹는다는 것을 발견했고, 이 활동이 보툴리누스증과 매우 관련이 있다는 것을 발견했습니다.이후 몇 년 동안, 그는 부패하는 사체에 살고 있는 박테리아 변종인 클로스트리디움 보툴리누스균이 질병의 [11]진짜 원인이라는 것을 보여줄 수 있었다.소들은 인 결핍을 보충하기 위해 사체를 먹고 질병에 [citation needed]걸릴 것이다.

보다 최근에는 2005년에 저인산 식단의 연장 제공을 통해 실험적으로 인산염이 고갈된 소가 뼈에 관심을 갖지 않은 대조군에 비해 뼈에 대한 특정한 식욕을 보인다는 것이 확인되었다.연구자들이 소의 실험 그룹에서 혈장 무기 인산염 수치를 높인 후, 뼈 전체에 대한 식욕은 억제되었다.이 실험은 [1]소의 골형성과 인 결핍 사이의 인과 관계에 대한 증거를 제공했다.

곰

야생의 회색곰은 단백질, 칼슘, [3]인의 귀중한 공급원을 제공할 수 있는 무스 뿔을 갉아먹는 것이 관찰되었습니다.

회색곰은 겨울잠에서 벗어나면서 무기질과 단백질 영양이 부족하다는 점에서 연간 주기가 가장 취약하다.회색곰(Ursus arctos)은 동면에서 벗어난 후 동면 [citation needed]기간 동안 동물자원의 소비가 부족하기 때문에 인 대 칼슘의 비율이 치우쳐 있을 수 있다.

겨울 조건에서는 회색곰이 식물의 섭취로 칼슘 섭취를 계속 유지할 수 있고 태양 복사로부터 비타민 D의 수치를 유지할 수 있는 반면, 낮은 단백질 가용성은 회색곰 식단에서 인 결핍을 초래합니다.겨울 환경에서의 단백질 부족은 동물성 단백질의 부족, 녹조 이전의 많은 생태계에서 일어나는 현상 또는 겨울 환경 종식에 기인할 수 있다.따라서, 전반적으로, 뼈는 동물성 단백질의 가용성이 낮을 [3]때 미네랄의 귀중한 원천으로 작용할 수 있습니다.

회색곰 식단의 결과적인 인 결핍은 칼슘 대 인 비율을 치우치게 만들고 뼈에 대한 식욕을 일으킨다.이 결핍은 계절의 순환과 관련이 있기 때문에 곰의 골식증은 지속적인 식이 [3]보충제라기보다는 계절적 현상일 가능성이 높다.

기린

기린은 주로 잎이 무성한 [13]물질로 구성된 식단을 유지하기 위해 오로지 탐색에만 의존합니다.하지만,[13][14] 그들은 뼈로 식단을 보충하는 것을 흔히 볼 수 있다.비록 이러한 행동의 정확한 목적은 알려지지 않았지만, 뼈의 섭취가 칼슘과 [13]인의 추가 공급원으로 작용한다는 가설이 있다.잎은 보통 이러한 영양소의 충분한 공급원 역할을 하는 반면, 잎의 칼슘과 인 농도는 강우량과 함께 계절적으로 변화합니다; 기린의 골마법의 행동은 미네랄 [13]농도의 차이를 평행하게 하는 것으로 관찰되었습니다.

이 동작의 이점은 불분명합니다.연구자들은 기린이 칼슘이나 [15]인을 추출하기 위해 뼈를 충분히 소화시킬 수 있을 것 같지 않다는 것을 발견했다.또한 기린의 [13]식생활의 영양 불균형으로 인한 신장결석 및 수질 및 피질 병변의 발생과 관련이 있다는 증거가 있다.

가축견

언론은 종종 가축 개들이 뼈를 씹는 모습을 묘사하지만, 이것은 약간 오해를 불러일으킨다.개들은 뼈에 남은 고기와 골수를 먹기 위해서만 뼈를 씹기 때문에, 이것은 사실 골수증의 [16]한 형태가 아니다.개들을 위한 대부분의 현대 장난감 "뼈"는 사실 단순히 건조한 동물 가죽인 생가죽인데, 동물 뼈는 실제로 개가 [17]씹는 데 위험하기 때문이다.

새들

매와 올빼미를 포함한 몇몇 육식 조류 종들 사이에서 골식 행동이 자주 관찰되었지만, 그 동기는 앞서 언급한 초식동물들의 [18]그것과는 다르다.아마도, 이 새의 주된 목적은 먹잇감으로부터 가능한 한 많은 양의 연조직을 섭취하는 것이고, 종종 먹잇감의 [18]몸 전체를 소비하게 된다.소화가 잘 되는 물질은 분해되고 소화가 잘 되지 않는 물질(즉 뼈)은 펠릿을 형성하여 역류합니다.[18]뼈의 역류는 새로운 먹이를 위한 위장의 공간을 개방한다는 점에서 유리하지만, 이러한 행동은 종종 알갱이가 소화관보다 크고 손상이나 [18]폐색을 일으킬 수 있다는 점에서 해로울 수 있다.게다가, 수염 독수리는 그들의 [19]식량의 70-90%를 뼈로 구성하는 특수화된 골식동물이다.

인간

피카

피카는 건강상의 [20]위험을 야기할 수 있는 비영양성분에 대한 갈망과 소비이다.인간의 골형성술은 일종의 피카로 여겨질 것이다.대부분의 동물들의 칼슘과 인과는 달리, 피카는 인간의 [21]철분 결핍과 관련이 있다.인간은 [22]섭취하는 음식에 미네랄이 풍부하기 때문에 칼슘과 인 결핍으로 고생하지 않을 것 같다.

점토와 같은 토질의 물질을 먹는 지오파지는 [21]골식도보다 더 일반적으로 관찰되는 또 다른 형태의 피카가 될 수 있다.

종교 활동

야노마미족은 브라질과 베네수엘라 [23]아마존에서 유목민으로 살고 있다.한 부족이 죽었을 때, 종교 [23]의식에서 그들의 가족은 그들의 영혼을 자유롭게 하는 것이 관습이다.이 의식 동안, 부족은 뼈를 갈아서 고운 아센 가루로 만들고,[23] 그 가루를 식물성 수프에 섞어서 고인의 가족이 먹는다.이 의식은 다른 목적이 [23]없는 종교적인 의식일 뿐이지만, 부족의 식단에서 인과 다른 미네랄을 증가시키기 위한 방법으로 유래했을 가능성이 있다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b c d e Denton, D. A.; Blair-West, J. R.; McKinley, M. J.; Nelson, J. F. (1986-01-01). "Problems and paradigms: Physiological analysis of bone appetite (Osteophagia)". BioEssays. 4 (1): 40–43. doi:10.1002/bies.950040112. ISSN 1521-1878. PMID 3790111.
  2. ^ a b Penido, Maria Goretti M. G.; Alon, Uri S. (2012-11-01). "Phosphate homeostasis and its role in bone health". Pediatric Nephrology (Berlin, Germany). 27 (11): 2039–2048. doi:10.1007/s00467-012-2175-z. ISSN 0931-041X. PMC 3461213. PMID 22552885.
  3. ^ a b c d Wald, Eric J. (2011). "Osteophagy by the Grizzly Bear, Ursus arctos". Northwest Science. 85 (3): 491–496. doi:10.3955/046.085.0307. S2CID 86699759.
  4. ^ Masuyama, Ritsuko; Nakaya, Yumi; Katsumata, Shinichi; Kajita, Yasutaka; Uehara, Mariko; Tanaka, Shinya; Sakai, Akinori; Kato, Shigeaki; Nakamura, Toshitaka (2003-07-01). "Dietary calcium and phosphorus ratio regulates bone mineralization and turnover in vitamin D receptor knockout mice by affecting intestinal calcium and phosphorus absorption". Journal of Bone and Mineral Research. 18 (7): 1217–1226. doi:10.1359/jbmr.2003.18.7.1217. ISSN 0884-0431. PMID 12854831.
  5. ^ a b c d Cáceres, Isabel; Esteban-Nadal, Montserrat; Bennàsar, Maria; Monfort, M. Dolores Marín; Pesquero, M. Dolores; Fernández-Jalvo, Yolanda (2013). "Osteophagia and dental wear in herbivores: actualistic data and archaeological evidence". Journal of Archaeological Science. 40 (8): 3105–3116. doi:10.1016/j.jas.2013.04.006. hdl:10261/126236.
  6. ^ Cáceres, Isabel; Esteban-Nadal, Montserrat; Bennàsar, Maria; Fernández-Jalvo, Yolanda (2011). "Was it the deer or the fox?". Journal of Archaeological Science. 38 (10): 2767–2774. doi:10.1016/j.jas.2011.06.020.
  7. ^ "The Wolverine Foundation Dentition of the Wolverine".
  8. ^ Duthie, A.G.; Skinner, J.D. (1986). "Osteophagia in the Cape porcupine Hystrix africaeaustralis". South African Journal of Zoology. 21 (4): 316–318. doi:10.1080/02541858.1986.11448005.
  9. ^ a b c Esque, Todd C.; Peters, Eric L. (1994). "Ingestion of bones, stones, and soil by desert tortoises" (PDF). Fish and Wildlife Research. Retrieved 2015-10-16.
  10. ^ a b c d e Walde, Andrew D.; Delaney, David K.; Harless, Meagan L.; Pater, Larry L. (2007-03-01). "Osteophagy by the Desert Tortoise (Gopherus agassizii)". The Southwestern Naturalist. 52 (1): 147–149. doi:10.1894/0038-4909(2007)52[147:obtdtg]2.0.co;2. JSTOR 20424802.
  11. ^ a b Theiler, Sir Arnold (1927). "Lamsiekte (Parabotulism) in cattle in South Africa: osteophagia and phophorus deficiency in relation to lamsiekte". Onderstepoort Journal of Veterinary Research. hdl:2263/13209.
  12. ^ Bigalke, R. D. (2012-10-08). "Lamsiekte (botulism): solving the aetiology riddle". Journal of the South African Veterinary Association. 83 (1): 508. doi:10.4102/jsava.v83i1.508. ISSN 1019-9128. PMID 23327122.
  13. ^ a b c d e Langman, V. A. (1978-01-01). "Giraffe Pica Behavior and Pathology as Indicators of Nutritional Stress". The Journal of Wildlife Management. 42 (1): 141–147. doi:10.2307/3800701. JSTOR 3800701.
  14. ^ Hutson, Jarod M.; Burke, Chrissina C.; Haynes, Gary (2013-12-01). "Osteophagia and bone modifications by giraffe and other large ungulates". Journal of Archaeological Science. 40 (12): 4139–4149. doi:10.1016/j.jas.2013.06.004.
  15. ^ Bredin, I. P.; Skinner, J. D.; Mitchell, G. (2008-03-01). "Osteophagia provide giraffes with phosphorus and calcium?" (PDF). The Onderstepoort Journal of Veterinary Research. 75 (1): 1–9. doi:10.4102/ojvr.v75i1.82. ISSN 0030-2465. PMID 18575058.
  16. ^ "Keeping your dog's teeth clean". www.sojos.com. Retrieved 2015-11-16.
  17. ^ "Dog bone with jerky pieces and method for making - Patent US6584938". www.google.com/patents. 2003. Retrieved 2015-11-16.
  18. ^ a b c d Myhrvold, Nathan P. (2012-10-01). "A call to search for fossilised gastric pellets". Historical Biology. 24 (5): 505–517. doi:10.1080/08912963.2011.631703. ISSN 0891-2963. S2CID 84027351.
  19. ^ "Bearded vulture". WWF. Retrieved 2021-05-12.
  20. ^ Khan, Yasir; Tisman, Glenn (2010-03-12). "Pica in iron deficiency: a case series". Journal of Medical Case Reports. 4: 86. doi:10.1186/1752-1947-4-86. ISSN 1752-1947. PMC 2850349. PMID 20226051.
  21. ^ a b Kar, Sujita Kumar; Kamboj, Abhilove; Kumar, Rajesh (2015-01-01). "Pica and Psychosis – Clinical Attributes and Correlations: A Case Report". Journal of Family Medicine and Primary Care. 4 (1): 149–150. doi:10.4103/2249-4863.152277. ISSN 2249-4863. PMC 4366992. PMID 25811011.
  22. ^ "Mineral Deficiency - symptoms, meaning, Definition, Description, Demographics, Causes and symptoms, Diagnosis". www.healthofchildren.com. Retrieved 2015-11-19.
  23. ^ a b c d Jacob, Frank. "They Eat Your Ash to Save Your Soul – Yanomami Death Culture". www.academia.edu. Retrieved 2015-10-16.