테잘 라오

Tejal Rao
테잘 라오
태어난1982년 또는 1983년(39~40세)
영국 런던
교육에머슨 칼리지 (BA)[1]
모교에머슨 칼리지
직업레스토랑 비평가, 레시피 개발자
고용주(들)빌리지 보이스, 뉴욕타임즈, 블룸버그 L.P.
웹사이트www.tejalrao.com Edit this at Wikidata

테잘 라오(Tejal Rao, 1982년 [2]또는 1983년 ~ )는 로스앤젤레스에 [3]거주하는 레스토랑 비평가, 레시피 개발자, 작가입니다.2018년, 그녀는 뉴욕 [3]타임즈의 첫 번째 캘리포니아 레스토랑 비평가로 임명되었습니다.2021년, 그녀는 뉴욕 타임즈 구독 요리 뉴스레터 더 베지(The Veggie)[4]의 편집자로 임명되었습니다.

어린시절과 교육

라오는 런던에서 태어났지만, [5]10대 때 조지아의 콥 카운티에 정착하기 전까지 젊은 시절 쿠웨이트, 수단, 그리고 프랑스에서 시간을 보냈습니다.라오의 어머니는 우간다에서 태어났고 그녀의 아버지는 [citation needed]인도에서 자랐습니다.

라오는 에머슨 대학에 다녔고, 그곳에서 [5]문학 학사를 취득했습니다.

직업

2012년 라오는 빌리지 보이스(The Village Voice)에 음식 비평가로 [6]합류했습니다.2013년, 라오는 빌리지 보이스([7]The Village Voice)를 위한 그녀의 작품으로 제임스 비어드 재단(James Beard Foundation)의 크레이그 클레이본(Craig Claiborne)의 저명한 레스토랑 리뷰 상을 수상했습니다.

2014년, Rao는 음식 편집자이자 레스토랑 [8]비평가로서 Bloomberg에 합류했습니다.2016년,[9] 그녀는 블룸버그에서의 그녀의 업적으로 제임스 비어드 재단의 크레이그 클레이본 저명 레스토랑 리뷰 상을 다시 한번 수상했습니다.같은 해, Rao는 뉴욕 타임즈에 식품부 직원 작가이자 [10]잡지 월간 칼럼니스트로 합류했습니다.2018년,[3] 그녀는 증가하는 뉴욕타임즈 독자들에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 뉴욕타임즈 최초의 캘리포니아 레스토랑 비평가로 임명되었습니다.2021년, 라오는 채식주의자 요리법 뉴스레터인 베지(The Veggie)[4]의 뉴욕 타임즈(New York Times) 작가로 임명되었습니다.

라오는 대서양, 먹을 수 있는 것, 그리고 [5]고메와 같은 다양한 다른 출판물에도 기여했습니다.

개인생활

2020년 12월, 그녀는 COVID-19에 감염되어 후각을 잃었습니다.그녀는 두 [11][12]달 동안 후각 치료를 통해 그것을 되찾았습니다.그녀는 [13]로스엔젤레스에 삽니다.

수상 및 포상

  • 2012 – 포브스 30세 이하, 푸드 앤 와인[14]
  • 2013 – James Beard Foundation Awards, Craig Claiborn "Bangkok Pop, No Fetish, 성공의 달콤한 맛, 606 R&[7]D로 편안한 공간에 진입"에 대한 레스토랑 리뷰 상
  • 2016 – 제임스 비어드 재단 어워드, 크레이그 클레이본 "건강 음식점 So Cool It Have You Happy Eating Seeds"; "혁명 후 모모푸쿠 코를 다시 방문하다"; "폴로 바 리뷰: Ralph Lauren Corrals the Fashionable [9]Herd"
  • 2019년 – 요리 예술 분야[5] 창의적 약속으로 빌첵상

참고문헌

  1. ^ "Astor Center - Wine and Food Experiences in New York City". www.astorcenternyc.com. Retrieved April 10, 2021.
  2. ^ Le, Vanna; Carlyle, Erin (December 17, 2012). "30 Under 30 - Food & Wine". Forbes. Retrieved August 7, 2023.
  3. ^ a b c "Tejal Rao Named First California Restaurant Critic". The New York Times Company. August 10, 2018. Retrieved April 6, 2021.
  4. ^ a b Bahr, Sarah (August 19, 2021). "A Fresh Newsletter That's Not Just for Vegetarians". The New York Times. ISSN 0362-4331. Retrieved July 28, 2022.
  5. ^ a b c d "Tejal Rao". Vilcek Foundation. Retrieved April 6, 2021.
  6. ^ Morabito, Greg (April 25, 2012). "Tejal Rao IN as New Village Voice Critic". Eater NY. Retrieved April 6, 2021.
  7. ^ a b "Complete List of 2013 JBF Award Winners James Beard Foundation". www.jamesbeard.org. Retrieved April 6, 2021.
  8. ^ "Tejal Rao Named New Restaurant Critic at Bloomberg". Grub Street. Retrieved April 6, 2021.
  9. ^ a b "The 2016 Beard Award Winners! James Beard Foundation". www.jamesbeard.org. Retrieved April 6, 2021.
  10. ^ "Esteemed Critic Tejal Rao Joins the New York Times". Grub Street. Retrieved April 6, 2021.
  11. ^ "New York Times Restaurant Critic Tries To Regain Sense Of Smell After COVID-19". NPR. March 7, 2021.
  12. ^ Michael Barbaro (March 23, 2021). "A Food Critic Loses Her Sense of Smell". The Daily (Podcast). The New York Times. Retrieved August 7, 2023.
  13. ^ Blum, Steven (February 13, 2019). "Hey, the New York Times Wrote a Piece About L.A. That Doesn't Offend Our Sensibilities". LAmag - Culture, Food, Fashion, News & Los Angeles. Retrieved August 7, 2023.
  14. ^ "Forbes 30 Under 30 - Food & Wine". www.forbes.com. Retrieved April 6, 2021.{{cite web}}: CS1 유지 : url-status (링크)

외부 링크