워런 위니아르스키

Warren Winiarski
워런 위니아르스키
태어난1928년 (93-94세)
일리노이 주 시카고
직업와인메이커와 포도 재배기
로 알려져 있다.수상 와인메이커 및 보존가
웹사이트WarrenWiniarski.com

워렌 위니아르스키(Warren Winiarski, 1928년 출생)는 나파밸리 와인 제조업자로, 스태그스리프 와인 첼로의 설립자 겸 전 소유주다.

위니아르스키는 샤르도네이, 카베르네 쇼비뇽, 메를롯을 생산하는 나파밸리의 쿰스빌 AVA에 아르카디아 비냐드를 소유하고 운영한다. 1976년 위니아르스키는 1973년 스태그스리프 와인 첼라르 카베르네 쇼비뇽으로 파리 블라인드 시식회에서 우승했다.[1] 그는 세인트루이스에서 강의하는 것 외에 교육적, 자선적 명분을 지원하는 위니아르스키 가족재단을 감독한다. 뉴멕시코 주 산타페에 있는 존의 대학 여름 클래식 프로그램. 위니아르스키는 2017년 에드먼드 브라운 주니어가 캘리포니아 와인의 품질과 역사를 선보이고 보존하기 위한 세계적인 노력으로 캘리포니아 명예의 전당 11등급을 수상했다. 스미스소니언 협회는 국립미국사박물관을 통해 위니아르스키에게 2019년 11월 21일 제임스 스미스슨 바이센테니얼 메달을 수여했다.[2][3]

배경

워렌 위니아르스키는 1928년 일리노이주 시카고의 폴란드 대형 구역에서 스티븐과 로티 위니아스키 사이에서 태어났다. 그의 부모는 시카고에 도서 사업을 하였고 그의 아버지는 집에서 꿀 와인, 과일 맛, 민들레 와인을 만들었는데 그 와인은 특별한 날에 가족들이 마셨다.[4]

그는 성에서 서양 고전 교육과정을 공부했다. 1952년 메릴랜드 주 아나폴리스에 있는 존스 칼리지;[4] 위니아르스키는 그 후 레오 스트라우스와 함께 정치 이론으로 시카고 대학에서 대학원 공부를 시작했다.[5] 세인트루이스에 있는 동안. 존스 칼리지 위니아르스키는 그의 아내 바바라를 만났고 그들은 1958년에 결혼했다.[6]

시카고 대학에서 공부하는 동안 위니아르스키는 이탈리아에서 정치 사상가 니콜로 마키아벨리를 연구하는 데 1년을 보냈다.[4] 그 해 동안 그는 자신이 와인메이커가 되고 싶다고 확신하게 되었다.[7] 그는 또한 그의 박사과정을 밟으면서 시카고 대학의 자유교육 기본프로그램에서 강의를 했다. 랜드 맥널리 교과서인 정치철학의 역사(1963년)에 마키아벨리에 관한 장을 기고한 뒤 존 U.Nef 사회사상위원회(John U. Nef Committee on Social Think)에서 학사학위를 석사학위로 단축했다.[5]

위네마킹

1964년 워렌과 바바라 위니아르스키는 캘리포니아의 나파밸리로 이사했는데,[4] 위니아르스키는 수베레인 첼러스에서 리 스튜어트와 함께 일하는 견습생 위니커로 취업한 뒤 1966년 로버트 몬다비 위니에서 첫 위니커로 자리를 옮겼다.[8][9] 1968년 위니아르스키는 로버트 몬다비 위너리를 떠나 이반시 첼러스에서 콜로라도로 와인을 만들었다.[10] 그는 덴버로 운송될 캘리포니아 포도를 골라서 포도주로 만들었다. 위니아르스키는 여전히 캘리포니아에 살았지만, 이 프로젝트는 콜로라도 와인 산업을 시작할 것이다.[11]

1970년에 위니아르스키와 몇몇 투자자들은 나파 밸리에 있는 44에이커의 가지치기 과수원을 사서 포도밭에 다시 심었다.[4] 그는 사유지에 있는 가지와 벚나무, 호두나무를 제거하고 카베르네 소비뇽과 메를로트를 심었다. 1973년 위니아르스키는 포도원 근처에 와이너리를 짓고 스태그스리프 와인셀러를 설립했으며, 이듬해인 1974년 예비라인 카스크 23을 도입했다.[4] 1976년 위니아르스키는 1973년 스태그스리프 와인 첼라르 카베르네 쇼비뇽으로 파리 블라인드 시음회에서 우승했다. 이 성과는 캘리포니아, 나파밸리, 스태그스리프 와인셀라에게 세계적인 명성을 안겨주었다.[12]

1989년 워렌은 캘리포니아 주법을 주도하고 통과시킨 Napa Valley Bintners 위원회의 의장을 맡았으며, 1990년 1월 1일 이후 어떤 와인이라도 병에 담도록 한 주 상원법안 771호(결선표시법)를 대표했으며, Napa Valley 내에 전적으로 위치한 미국 바이탈문화지역(AVA)으로 라벨을 붙인 Napa Valley에 포함시켜야 한다. 라벨의 밸리 "와인의 다른 AVA 지정과 함께"[13] 이 법은 Napa Valley뿐만 아니라 개인 AVA들을 위한 브랜드 형평성을 형성하는데 도움을 주었고, 이 지역에 항상 두 명의 승자와 패자가 없도록 했다. 이 법은 나파 밸리의 세계적인 와인 지역으로서의 입지를 강화시켰다.[14]

2003년에는 30명의 위니메이킹 동문들과 현 위니메이킹 팀이 스태그스 리플 와인 첼로의 핸즈 오브 타임 설치를 통해 위니어스키에게 경의를 표했다. 각각 석회암 골재에 손을 넣어 명패를 만들었다. 이 판들은 미래의 사람들에게 배우고 계속할 수 있는 기회를 상기시키기 위해 와이너리의 기념비로서 세워졌다. 이날 참석자는 존 콩고르, 밥 세션스, 존 윌리엄스, 딕 워드, 롤란도 에레라, 프랑수아즈 페스촌, 폴 홉스, 마이클 실라크시 등이다. 이 와인 제조자들 중 많은 사람들은 위니아르스키와 함께 스태그스 리플 와인 셀러에서 형성기를 보냈다.[15]

1996년 위니아르스키와 그의 아내 바바라는 스미스소니언 국립 미국역사박물관의 미국 음식 및 와인 역사 프로젝트를 시작했다. 이 프로젝트는 미국의 길고 다양한 와인의 역사를 추적함으로써 미국 역사를 이해하는 렌즈로 음식과 와인 역사를 사용한다.[16]

위니아르스키는 파리의 판결 20주년 기념 스미스소니언 협회의 붉은색, 흰색, 미국 심포지엄에서 세미나를 만들고 가르쳤다. 이 심포지엄은 20년 전 파리가 맛본 것과 마찬가지로 미국 와인 역사의 이정표가 되었는데, 이는 연방정부가 와인을 미국 문화의 일부로 인정한 것을 표시했기 때문이다.[16]

2012년, 스태그스리프 와인 셀러스의 1973년 캐버넷 쇼비뇽이 워싱턴 D.C.에 있는 스미스소니언의 미국 역사 박물관에 소장되었다.[17] 이 병은 "아메리칸 푸드 앤 와인 역사 프로젝트"에 포함되어 있다.

이 병은 스미스소니언 협회의 역사, 예술, 문화부 차관 리처드 쿠린이 쓴 "미국의 역사 101개 오브젝트"라는 책에 포함되었다. 이 밖에 1억3700만 점의 박물관에서 소장하고 있는 유물 중 닐 암스트롱의 우주복, 찰스 린드버그의 성령 등이 이 책에 채택됐다. 루이스, 그리고 루이스 & 클라크의 나침반.[18]

2007년 8월 1일, 스태그스 리플 와인 셀러스는 UST 주식회사와 마르체스 피에로 안티노리가 1억 8500만 달러에 인수하기로 합의했다.[19][20]

위나르스키는 콜로라도 와인 산업에 계속 기여해 왔다. 주 바이탈 문화유산에 대한 영향력과 멘토링을 기리기 위해 2014년부터 2018년까지 콜로라도 주지사 컵 와인 경연대회 심사위원으로 초청받았다.[21] 2018년에는 콜로라도 바이티컬 앤 에놀로지 협회로부터 '콜로라도 와인 산업의 프렌즈' 상을 받았다.[22]

위니아르스키는 현재 차도네이, 카베르네 쇼비뇽, 메를롯을 생산하는 나파밸리의 쿰스빌 AVA에 아르카디아 비니아드를 소유하고 운영하고 있다.[20]

박애주의

그 Winiarski 가족 재단은 스미스 소니언 미국 역사 국립 박물관, 와인과 음식 역사 연구의, 와인과 음식 물건들에, 미국 스미소니언의 와인 메이커 Dinners,[16]랜드 트러스트 나파 County,[23]의 나파 카운티 오픈 공간 District,[수집을 포함한 많은 보호와 보존 노력에 기부했다.24]그는 잭 L. Davies Napa Valley 농업보존기금,[23] 기회가[25] 주어진다면 길가 집,[26] 다른 기관들 중

2018년 위니아르스키 패밀리 재단은 세인트루이스에 5천만 달러의 매칭 보조금을 지급했다. 아나폴리스에 있는 존스 칼리지와 산타페는 한 학생을 교육하는 데 드는 비용과 그 학생이 등록금으로 지불하는 비용 사이의 격차를 해소하는 데 도움을 준다. 이 보조금으로 두 대학은 등록금을 17,000달러까지 낮출 수 있었다.[27][6]

위니아르스키는 2018년 6월 330만 달러를 기부해 데이비스 캘리포니아대 도서관 내에 세계에서 가장 포괄적인 와인 작가 작품 컬렉션을 구축했다.[28]

2020년 10월 위니아스키 가족재단은 콜로라도 주 그랜드 정션에 있는 콜로라도 메사 대학교에서 웨스턴 콜로라도 커뮤니티 칼리지의 바이터큐어 앤 에놀로지 프로그램에 15만 달러의 보조금을 수여했다. 이 보조금은 '워렌 위니아르스키, 제럴드 이반시 바이테쿠어 및 에놀로지 연구소'를 설립하고 콜로라도 와인 산업의 새로운 세대를 위한 기회를 제공할 뿐만 아니라 콜로라도의 와인 제조자와 포도 재배자들을 돕기 위한 장학금과 프로그램, 연구 프로젝트를 위한 기금을 제공한다.[29]

토지보존

위니아르스키는 1968년 통과된 나파아그보존,[30] 1990년 Measure J, 2008년 연장 Measure P, 2006년 Measure I, Measure Z 2017, 2018년 Measure C의 최초 발기인이다.[30] 1990년부터 위니아르스키는 파리 시음 포도원과 현재 소유지인 쿰스빌 AVA의 아르카디아 비냐드 등 거의 200에이커를 나파 카운티의 랜드 트러스트에 기부해 왔다.[23]

수상

  • 국립미국사박물관 스미스소니언 협회가 수여하는 2019 제임스 스미스슨 바이센테니얼 메달
  • 와인 마니아[31] 수상 2018 아메리칸 레전드 와인 스타
  • 2018년 콜로라도 와인 산업의 친구들상, 콜로라도 바이터큐어 앤 에놀로지[22] 협회
  • 2017년 주지사 에드먼드 G. 브라운 주니어가 11급 멤버로 캘리포니아 명예의 전당에 입성했다.[32]
  • 2017 Acre by Acre 상, 아내 바바라, 나파 카운티[33] 랜드 트러스트와 함께 수상
  • 2017년 올해의 인물, 폴란드[34] 크라쿠프 Czas Wina Magazine
  • 2016년 미국 의회 결의 734호, 1976년 파리 시식 40주년 기념 워싱턴 D.C. 국회의사당.[35]
  • 2013년 토머스 제퍼슨상, 펜실베이니아 미술 아카데미[36]
  • 2012년 스미스소니언 매거진은 "미국을 만든 101개의 물체"[12][37] 중 하나로 1973년 S.L.V. 캐버넷 쇼비뇽을 포함하고 있다.
  • 2010년[38] 시카고 대학교 동문상
  • 2009년 미국 요리 협회 빈트너 명예의 전당에 입성 캘리포니아 주 헬레나[39]
  • 2008년 와인 평생 공로상, 캘리포니아 주 박람회[40]
  • 2006년 미국 의회 결의 399호, 1976년 파리 시식 30주년 기념 워싱턴 D.C. 의사당
  • 2004년 워런 위니아르스키 "올해의 빈트너"상: 미국 와인, 음식, 예술 센터 (The American Center for Wine, Food and Arts[41])
  • 1992년 세인트 존스 칼리지[42] 공로상
  • 1988년 영국 런던[citation needed] 국제 와인 및 스피릿 경연대회, 1977년 CASK 23 Cabernet Souviton, CASK 23 Cabernet Subgina, 국제 와인 및 스피릿 경연대회
  • 1976년 1위, 파리의 심판, 스태그의 도약 와인 첼라르 1973년 S.L.V. 카베르네 쇼비뇽: 캘리포니아 카베네트와 프랑스의 첫 성장 보르도를 프랑스 와인 전문가들이 맹목적으로 맛본 결과 캘리포니아, 나파 밸리, 스태그의 도약 와인 첼라르에 전 세계적인 명성을 가져다 주었다.[43]

프로페셔널 보드 및 협회

  • 2004-California[44] Napa의 기회 재단의 이사회
  • 2001~2015년 자유의 여신상 엘리스 아일랜드 재단 이사회 이사 겸 문화재상 위원회[45] 위원장
  • 1994-현재 세인트 존스 칼리지, 튜터, 서머 클래식 프로그램[46]
  • 1986– 현재 포도나무 기사단, 최고 기사단. 창립회원[47]
  • 세인트로1989-2009번길 존스 칼리지 이사회의 명예 이사, 워렌 위니아스키, 1952년[48] 졸업생

참고 항목

참조

  1. ^ "The Judgment Of Paris: The Blind Taste Test That Decanted The Wine World". NPR.org. Retrieved 2019-04-09.
  2. ^ a b McIntyre, Dave. "A pioneering California winemaker gets his due from the Smithsonian" – via www.washingtonpost.com.
  3. ^ a b "Napa vintner Warren Winiarski wins Smithsonian's prestigious James Smithson Bicentennial Medal". SFChronicle.com. November 20, 2019.
  4. ^ a b c d e f "THE WINIARSKI WAY / In 1976, Warren Winiarski's Cabernet bested Bordeaux, and Stag's Leap Wine Cellars became famous. At age 76, he's still in control". Sfgate.com. April 2004. Retrieved 19 May 2018.
  5. ^ a b "The University of Chicago Magazine". magazine.uchicago.edu. Retrieved 2019-04-09.
  6. ^ a b Candid. "St. John's College Receives $50 Million Toward New Tuition Model". Philanthropy News Digest (PND). Retrieved 2019-04-09.
  7. ^ Dunne, Mike. "Warren Winiarski reflects on half a century of making wine in California". The Sacramento Bee (in American English). ISSN 0890-5738. Retrieved 2019-04-09.
  8. ^ "Does Formal Wine Training Matter?". Wine Enthusiast Magazine (in American English). 2019-02-11. Retrieved 2019-04-09.
  9. ^ McIntyre, Dave (23 July 2016). "Fifty years ago, Robert Mondavi transformed Napa Valley — and American wine". Washingtonpost.com. Retrieved 19 May 2018.
  10. ^ Unknown. "The first flying winemaker..." Retrieved 2019-04-09.
  11. ^ "Warren Winiarski: Colorado wine industry is "all grown up"". Denverpost.com. 2 June 2014. Retrieved 19 May 2018.
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  15. ^ "Winiarski's legacy: Attention to detail". Napavalletregister.com. Retrieved 19 May 2018.
  16. ^ a b c "The legend among us: Warren Winiarski: Napa Valley vintner to be honored with 'Wine Star'". Napa Valley Register. Retrieved 2019-04-09.
  17. ^ "1973 Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon". Smithsonian Institution. Retrieved 2019-04-09.
  18. ^ "Wines That Put Napa On The Map Honored By Smithsonian". 2014-04-10. Retrieved 2019-04-09.
  19. ^ "Iconic Napa Winery Stag's Leap Sold for $185 Million News News & Features Wine Spectator". WineSpectator.com. Retrieved 2019-04-09.
  20. ^ a b Bonné, Jon; Editor, Chronicle Wine (2008-03-28). "After the leap: His celebrated winery sold, Warren Winiarski ponders his legacy - and his next move". SFGate. Retrieved 2019-04-09. {{cite web}}: last2= 일반 이름 포함(도움말)CS1 maint: 추가 텍스트: 작성자 목록(링크)
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  24. ^ "Napa Valley Vintners Matches $25,000 Warren Winiarski Challenge Grant for Open Space District". Wine Industry Advisor (in American English). 2017-05-04. Retrieved 2019-04-09.
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  27. ^ rnott@sfnewmexican.com, Robert Nott . "St. John's College plans major tuition decrease". Santa Fe New Mexican. Retrieved 2019-04-09.
  28. ^ "World-Renowned Vintner Gives $3.3 Million to UC Davis Library". UC Davis. 2018-07-26. Retrieved 2018-12-20.
  29. ^ "Napa legend donating $150k to form CMU wine institute". Grand Junction Daily Sentinel. Retrieved 2020-10-26.
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  31. ^ "Warren Winiarski Awarded American Wine Legend Wine Star Award by Wine Enthusiast - Wine Industry Advisor". Wine Industry Advisor (in American English). 2018-09-18. Retrieved 2018-11-20.
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  34. ^ "Warren Winiarski Is Named Czas Wina's 2017 Person of the Year - Wine Industry Advisor". Wineindustryadvisor.com. 31 October 2017. Retrieved 19 May 2018.
  35. ^ Thompson, Mike (2016-05-17). "H.Res.734 - 114th Congress (2015-2016): Recognizing and honoring the historical significance of the 40th anniversary of the Judgment of Paris, and the impact of the California victory at the 1976 Paris Tasting on the world of wine and the United States wine industry as a whole". www.congress.gov. Retrieved 2019-04-09.
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추가 읽기

  • 태버, 조지 M. 파리의 심판: 캘리포니아 vs. 프랑스와 1976년 역사적인 파리 시식회가 와인을 혁명적으로 만들었다. NY: 스크리브너, 2005년.
  • 위니아르스키, 워렌 Zut alors! 프랑스인들은 캘리포니아 와인을 좋아한다.포도주 & 포도주, 1991년 4월, 72(4), 28.
  • 루카스, 폴 아메리칸 빈티지 - 아메리칸 와인의 등장. W.W. 노턴, 2005년
  • 루카스, 폴 미국의 그레이트 와인. W.W. 노턴, 2005년
  • 래플리, 제임스 병시. 캘리포니아 대학교 출판부, 1997
  • 코너웨이, 제임스 Napa - 미국 에덴의 이야기. 1992년 개정판 에이번 북스
  • 치아렐로, 마이클 Napa Storys - Napa Valley의 프로필, 반사 및 레시피. Stewart, Tabori & Chang, 2001년
  • 몬다비, 로버트 기쁨의 수확: 어떻게 좋은 삶이 위대한 사업 하코트가 되었는가, 1999.
  • 올호프, 프리츠(편집자), 드레이퍼, 바울(포어) 와인과 철학 : 사고와 음주에 관한 심포지엄. 와일리-블랙웰, 2007년
  • 멘델슨, 리처드 Napa Valley 호칭: 미국 보물을 만들고 보호하는 것. Cameron + Company,